אל על | אטמוספירה

2022 ספטמבר | 262 גיליון

נוחתים באיטליה

16 עמ׳

מבנים ארכיטקטוניים מרהיבים, שיט גונדולות רומנטי בתעלות ושיטוט מהנה בין בתים צבעוניים ורחובות קסומים. חופשה חלומית בוונציה

עידן רייכל

38 עמ׳

מתכונן לקראת המופע ,Live Festival־ הגדול ב מדבר על היצירה המגוונת ומתמודד עם האתגר של להיות אבא לארבעה. הפרויקט שלו

?777 או 737 טסים במטוס מסוג העבירו את מכשירכם למצב טיסה, וסרקו את הקוד EL AL התחברו לרשת לצפייה במאות סרטים, תוכניות טלוויזיה, מוזיקה ומשחקים במכשיר האישי שלכם

השקה עולמית

DSAUTOMOBILES.CO.IL

דרגת בטיחות

תיאור דגם

7 7

DS 4 TROCADERO/ PERFORMANCE LINE 1.6L 225HP AT8 DS 4 TROCADERO/ CROSS RIVOLI E-TENSE 225HP EAT8

רמתבטיחות נמוכה

רמתבטיחות גבוהה

דרגת זיהום אוויר

צריכת דלק ק"מ) 100/ (ליטר

תיאור הדגם

דרגת זיהום אוויר מרכב מנועי** זיהום מרבי

DS 4 TROCADERO 1.6L 225HP AT8 DS 4 PERFORMANCE LINE 1.6L 225HP AT8

13 13

6.6 6.7

זיהום מזערי

צריכת חשמל (וואט שעה/ק"מ)

צריכת דלק משולבת משוקללת ק"מ) 100/ (ליטר

טווח נסיעה מירבי חשמלי (ק"מ)

דרגת זיהום אוויר

תיאור הדגם

DS4 TROCADERO E-TENSE 225HP EAT8 DS 4 CROSS RIVOLI E-TENSE 225HP EAT8

2

59 58

160 161

1.3 1.4

2 2009 ט " התשס ,) בפרסומת מנועי מרכב אוויר נתוני זיהום גילוי ( נקי אוויר . **הדרגה מחושבת לפי תקנות EU 2017/1151 * נתוני היצרן עפ״י בדיקת מעבדה. תקן

2022 ספטמבר | 262 גיליון | החודש באוויר

מו"ל

עורכת נאוה מרטון מערכת מנהלת ליאת מופז מילצ'ן עריכת לשון נירה דישי ארט סטודיו פיקרסקי / סטודיו ליאת רוזנצוויג עיצוב וביצוע גרפי שירי עצמון שער עידן רייכל צילום גבריאל בהרליה א.ס.א.פ קראייטיב/ צילומים Shutterstock

דבר העורכת "לחיי השנה החדשה וההזדמנות הנוספת עבורנו לעשות את זה נכון" (אופרה וינפרי) קשה לי לחשוב על ציטוט מתאים יותר מזה לסטייט אוף מיינד שלי לפני ראש השנה. וזה נכון בכל תחילת שנה. זהו ציון זמן שמביא עימו רוחות חדשות של אופטימיות ותקווה בחסות השנה החדשה הבאה עלינו לטובה, ויש רבים הרואים בו הזדמנות להתחיל משהו חדש / לשנות / לקבל החלטות חשובות. רוח ההתחדשות הזו שרתה עליי בעת העבודה על הגיליון שאתם אוחזים בידיכם, ולכן, לצד כתבות על ונציה, ליסבון וסלוניקי, וגם על ריזורט חלומי באלפים הבוואריים בגרמניה – תמצאו כאן גם כתבות העוסקות בהתפתחות אישית ובהתחלות חדשות, בהן: מדריך קצר - Fomo( להתמודדות עם תחושת הפומו ), טיפים להתחיל את Fear of Missing Out השנה עם יותר מוטיבציה וגם ריאיון מעניין

עם המנטור להתפתחות אישית, אלון אולמן. יש סיכוי שכתבות הטיולים והחופשות יעוררו בכם רצון לזנוח את כל תוכניות ההתפתחות האישית לשנה החדשה ויעשו לכם חשק פשוט לטייל בעולם כל החיים (אני מודה שעלתה בי המחשבה הזו לא אחת). אך במחשבה נוספת הבנתי שאין כאן סתירה של ממש. גם בטיולים בעולם יש הזדמנות ללמידה ולהתפתחות אישית (ולא משנה מהו גילכם). אני יכולה להעיד רק על עצמי, אבל לנסיעות לאורך השנים יש חלק בצמיחה ובהתפתחות האישית שלי, ואפילו בבחירות שעשיתי בדרך. והדרך עצמה הייתה מהנה ביותר. אז אני מאחלת גם לכם שתיהנו מהדרך (גם בעזרת התוכן המגוון והמעניין שהכנו עבורכם) ושתהיה לכם שנה של התפתחות אישית ושל הזדמנויות חדשות לעשות את הדברים נכון. טיסה נעימה, קריאה מהנה ושנה עברית חדשה טובה. נאוה מרטון

סחר סמנכ"ל יניב אופיר LDI מנהל פיתוח עסקי אלון פוקס מנהל מכירות עפר שטסל

מנהל התוכן, המדיה והאינטרנט בטיסה טל קלדרון talkal@elal.co.il

לפרטים בדבר אפשרויות הפרסום במגזין: ,052-8000618 עפר שטסל Ofer_s@rge.co.il

מגזין אטמוספירה יוצא לאור על . כל הזכויות LDI־ ו RGE ידי חברת שמורות למו"ל. אין לעשות שימוש, לשכפל, להעתיק, לצלם, לתרגם, לאחסן במאגר מידע - בכל דרך או אמצעי אופטי, מכני או אחר - כל חלק שהוא מהחומר הכלול במגזין זה, אלא ברשות מפורשת בכתב ומראש של המו"ל. הדעות המובעות במגזין זה משקפות את דעת הכותבים בלבד ולא את דעתה של חברת אל על. אין המו"ל ו/או אל על אחראים על תוכן המודעות.

יהיה רצון מלפניך ה' אלוקינו ואלוקי אבותינו שתוליכנו לשלום ותצעידנו לשלום ותסמכנו לשלום ותנחנו אל מחוז חפצנו לחיים ולשמחה ולשלום, ותצילנו מכף כל אויב ואורב וליסטים וחיות רעות בדרך ומכל מיני פורענויות המתרגשות לבוא לעולם. ותשלח ברכה בכל מעשה ידינו ותתננו לחן ולחסד ולרחמים בעיניך ובעיני כל רואנו. ותשמע קול תחנונינו. כי אל שומע תפילה ותחנון אתה ברוך אתה ה' שומע תפילה. יברכך ה' וישמרך: יאר ה' פניו אליך ויחנך, ישא ה' פניו אליך וישם לך שלום. יהי רצון מלפניך קונה שמיים וארץ שתוליכנו לשלום ותטיסנו לשלום ותגיענו למחוז חפצנו לחיים ולשמחה ולשלום. שמרנו והצילנו בתוך כל הטסים בנתיבי אוויר והעוברים באורחות ים ודרכי יבשה. אנא, אמץ ידי האוחזים בהגה והכן רוחם להנהיגנו לשלום כי בך לבד חסינו מעתה ועד עולם. אמן.

תפילת הדרך

אטמוספירה 2022 ספטמבר

3

2022 ספטמבר | 262 גיליון | החודש באוויר

תוכן העניינים

רואים עולם 16

עיר על המים המדריך לחופשה חלומית בוונציה 22 לגלות את ליסבון המלצות לטיול מרתק 10 בבירת פורטוגל 28 יא מאס, סלוניקי טיול באחת הערים המרתקות ביוון 34 אם יש גן עדן הצצה לריזורט היוקרתי שלוס אלמאו שבגרמניה

מגזין 38 מביא את ישראל לעולם דרך היצירה עידן רייכל בריאיון מיוחד על שנות עשייה מוזיקלית 20 44 שינויים בהרגלי הצריכה הצצה לאירועי פסטיבל בירושלים 61־ ישראל ה שיתקיים החודש 48 לקרוא מחדש את המציאות טעימה מהתערוכה הבינלאומית הוותיקה ביותר בעולם - הביאנלה בוונציה

צ'ק אין 8

אירועי החודש בארץ ובעולם 10 המדריך טיפים להתמודדות עם תחושת הפומו 12 ארזתם לבד כל מה שאתם צריכים לטיסה הבאה 14 ביקורת דרכונים לאן חולם ישראל אטיאס לטוס

2022 ספטמבר אטמוספירה

4

2022 ספטמבר | 262 גיליון | החודש באוויר

93 94 97

חדשות אל על בידור בטיסה סרטים חדשים

98 6 טופ 100 המלצת העורך 101 נעים להכיר: צוות אל על 102 אינטרנט בטיסה 103

צי מטוסים 104 מפת יעדים 106

עסקים 86 "כולם רוצים להגיע לפסגה, אבל אף אחד לא רוצה לטפס" אלון אולמן, מנטור להתפתחות אישית, על הקשר בין חזון, מוטיבציה ופריצת הדרך להצלחה 88 טכנולוגיה

לייף סטייל 54 תיירות המדריך לחופשה משפחתית בכינרת

60 אוכל הנוף כבר כלול - מסעדות מומלצות על הגובה 68 עיצוב עבודה עברית 74 אופנה קלאסיקה מנצחת 76 ביוטי ניחוחות של שנה חדשה 78 השראה להתחיל בטוב

הגאדג'טים החדשים שאתם צריכים להכיר

2022 ספטמבר אטמוספירה

6

בטוח שתרצו לשבת ליד החלון הוא מכניס אור, לחלון יש כוח לשנות את איכות החיים שלנו בבית. אוויר ומסייע לשמירה על טמפרטורה נוחה ונעימה בבית בכל ימות השנה. הוא משפיע על הדרך בה אנו חווים את החוץ ומחבר את הבית שלנו לעולם.

בין הבית לעולם החיבור המושלם

שירי ברוק־שגיא I 2022 ספטמבר I צ’ק אין

אירועי החודש בארץ ובעולם

| קולינריה Food Zurich ציריך

אם מסקרן אתכם לטעום מנות יצירתיות וחידושים קולינריים, להאזין להרצאות מעוררות השראה על עתידו של עולם האוכל ולפגוש מומחים קולינריים שחושבים מחדש על הדרך שבה אנחנו אוכלים – אל תפספסו את האירוע הקולינרי הזה. הוא אחד FOOD ZURICH משלושת פסטיבלי האוכל הגדולים באירופה. הפסטיבל מציע מעל מאה אירועים של אמנות קולינרית בציריך וסביבתה, והשנה המוטו הוא “עתיד קולינרי”, כשהמבט מופנה קדימה לערכים כמו בריאות ותזונה בת־קיימא. foodzurich.com , בספטמבר 18-8

| פסטיבל אוקטוברפסט מינכן על אף שפירוש שמו הוא “פסטיבל

| מוזיקה פסטיבל “מכשפות?” ירושלים ותל אביב

רובכם ודאי מכירים לא מעט שמות של מלחינים מתקופת הבארוק – מבאך, דרך ויוואלדי ועד הנדל. אבל כמה מכם מכירים מלחינות בארוקיות? פסטיבל “מכשפות?” של תזמורת הבארוק ירושלים מוקדש לנשים מלחינות ולייצוג נשי במוזיקת הבארוק, עם מבט על יצירה נשית, במטרה להגיש לקהל הישראלי פנינים בארוקיות עלומות. במסגרת הפסטיבל ייערכו שישה קונצרטים קאמריים ותזמורתיים בכמה אתרים ברחבי ירושלים (ואחד בתל אביב) שכל אחד מהם יפנה זרקור למלחינה או לדמות נשית אחת. jbo.co.il , בספטמבר 14-10

אוקטובר”, אירוע הבירה הגדול בעולם שחוגג את המסורת הבווארית מתרחש ברובו במהלך חודש ספטמבר. אחרי שנתיים שבהן לא התקיים בשל מגפת הקורונה, הפסטיבל חוזר השנה עם חגיגה קולינרית שכוללת בירה ממיטב המבשלות ושפע של אוכל מקומי, לצד אינספור אטרקציות שיתקיימו בשטח הפסטיבל ובאוהלים. אם אתם מתכננים להגיע, אל תחמיצו את מצעד התחפושות המסורתי ביום הראשון של הפסטיבל ושריינו לעצמכם מראש שולחן באוהלי הפסטיבל. באוקטובר, 3 בספטמבר עד 17 oktoberfest.de/en

Pablo F Juárez : צילום

2022 ספטמבר אטמוספירה

8

| תערוכה אלבר אלבז – מפעל החלומות מוזיאון העיצוב חולון מעצב העל אלבר אלבז נולד בקזבלנקה, גדל בחולון, היגר לניו יורק, כבש את פריז והותיר אחריו מורשת אופנה מפוארת. כעת, כשנה לאחר שנפטר מקורונה, הוא זוכה לסגירת מעגל רטרוספקטיבית בעיר שבה גדל. בתערוכת ענק מקיפה, שאצרה יערה קידר, יוצגו דגמי קוטור, חומרי ארכיון נדירים, חפצים אישיים וצילומים שמעולם לא נחשפו לקהל. בנוסף, יוצגו בתערוכה דגמי מחווה של מיטב בתי האופנה המובילים בעולם, בהם דיור, גוצ’י ובלנסיאגה בחוויית מולטימדיה מקורית שעוצבה במיוחד לתערוכה זו. dmh.org.il ,2023 בספטמבר עד מרץ 15

Giovanni Giannoni : צילום

| קולינריה פסטיבל היין בודפשט

זוהי לא רק החגיגה הגדולה ביותר של תרבות היין האירופית וההונגרית בפרט, אלא גם אחד האירועים שניחנו בלוקיישן מהמפוארים שיש. גם בספטמבר הקרוב, ייערך הפסטיבל בטירת בודה המרהיבה, אתר מורשת עולמית השוכן על גדות הדנובה. הטעימות מתקיימות בדרך כלל בבנייניה האייקוניים של 140־ העיר ומאפשרות להתנסות בכ אזורי יין היסטוריים. 20־ זני ענבים מ מלבד תצוגת תכלית של היינות המקומיים, הפסטיבל הוא גם חגיגה

צילום באדיבות האמן I עבודה של צבי טולקובסקי

צילום: ישעיה פיינברג

| אמנות פסטיבל מנופים ירושלים

| תיאטרון (ר)אבולוציה - מדריך 21־ להישרדות במאה ה תיאטרון גשר, יפו ההצגה שנכתבה על ידי יעל רונן ודימיטרי שאד (בימוי: אילן רונן), בהשראת ספרו של יובל נח הררי, היא סאטירה עתידנית המתרחשת ובוחנת את האתגרים שמציבה 2040 בשנת בפנינו הקידמה. כיצד ייראו חיינו תחת שליטה של מכונות, האם נהנדס תינוקות משודרגים היפר־אינטליגנטים ומה נעשה כשהבינה המלאכותית תכיר אותנו טוב יותר מעצמנו? בהומור שחור ומבריק ואנסמבל שחקנים וירטואוזי, ההצגה מציבה בפנינו את סכנות הדיקטטורה הדיגיטלית ולוקחת אותנו במכונת זמן אל העתיד הקרוב. קרוב מדי. gesher-theatre.co.il , בספטמבר 30-29

הפסטיבל לאמנות עכשווית יתקיים השנה במהלך חמישה ימים רצופים בכל רחבי ירושלים. במהלך הפסטיבל תיחשף בפני הקהל מיטב היצירה המקורית המתרחשת בירושלים - על גגות העיר, בחדרי סטודיו אינטימיים, מתחת לגשר, בעליות הגג ובגלריות במיקומים מפתיעים. בין האירועים: מופעי מוזיקה חיה, אירועי אמנות, כנס ירושלים לאמנות, פתיחות של עשרות תערוכות חדשות בגלריות וחללי תצוגה בכל העיר, מתחם “ארץ יצורי הגשר”, מועדון אמנות דו־לשוני למשפחות וילדים וחגיגות העשור למגזין הרמה לייב. manofim.org , בספטמבר 17-13

של המטבח ההונגרי, אמנויות מסורתיות והרבה פולקלור. בספטמבר 11-8

Zsolt Szigetvary : צילום

אטמוספירה 2022 ספטמבר

9

המדריך I צ’ק אין

איך להתגבר על תחושת ) בטיולים FOMO( ההחמצה

אתם יוצאים לחופשה שחלמתם עליה הרבה זמן, יש לכם מיליון תוכניות אבל אתם לא בטוחים שתספיקו הכול? קבלו חמישה טיפים שיעזרו לכם להתמודד עם החשש אריאל קרס / מלהפסיד חוויות במקום מקסים שלא בטוח שתחזרו אליו

הכירו FOMO־ ב כחלק מהחיים 01

ככל שתמהרו להבין כי חוויית FOMO־ ההחמצה – ה - )Fear Of Missing Out( היא חלק בלתי נפרד מטיול, כל טיול, כך יהיה לכם קל יותר. החשש שתפסידו

מעץ עם מדחף) במוזיאון הפתוח לתחבורה בשדה התעופה הצבאי דאקספורד שבאנגליה. השתוקקתי להתנסות, אבל חשבתי שזה יקר מדי. כך יצא שוויתרתי על ההזדמנות היחידה שהייתה לי בחיים עד כה להטיס מטוס עתיק. הטיול מיועד לעונג, כך שאם יש משהו שאתם באמת רוצים לעשות – לכו על זה ולא תצטערו. זו לא תחרות 05 במצבים, להשיג מטרות ולרשום הישגים, או בקיצור לנצח. בדרך אנחנו פעמים רבות שוכחים ליהנות מהתהליך. הטיולים לחו”ל אינם תחרות. אנחנו לא צריכים לסמן וי או להוכיח משהו למישהו. שחררו ותנו לעצמכם פשוט לזרום עם החוויה וליהנות מכל מה שקורה (וגם מה שלא קורה). אנחנו מתוכנתים לשלוט

לו להציע. תופתעו לגלות כמה דברים נפלאים, שלא תכננתם לראות ולא כתובים באף מדריך, נמצאים בסביבה. זיכרו שבאתם ליהנות 03 שלנו מיועדות בין היתר להוציא אותנו מהשגרה המלחיצה. לכן, אל תתרוצצו ואל תדחסו המון דברים לחופשה - גם אם אתם עם הילדים. תנו לעצמכם לנוח, במלוא מובן המילה. הישארו לישון עד מאוחר, התפנקו בארוחת בוקר ארוכה, טיילו ברגל בנחת. אל תחסכו 04 לפעמים יש דברים שאתם נורא רוצים לעשות, אבל הם עולים די הרבה כסף. הדוגמה שלי היא קורס של חצי שעה בהטסת מטוס קל (ענתיקה מקסימה קצת פסיכולוגיה: החופשות עצה מוזרה למדי, נכון?

משהו תמיד יהיה שם ולכן אמצו את ( ותיהנו Joy Of Missing Out) JOMO־ ה מהחוויות שאתם כן מצליחים להגיע אליהן. אם תאפשרו לפומו לשלוט בכם, הטיול יהפוך למתיש ומלחיץ עבורכם במקום להיות מרגיע ומעשיר. התרכזו באזור אחד 02 להגיד “עשינו את כל מרכז אירופה בשלושה ימים”. זה בהחלט מעורר הערכה (וגם תמיהה), אבל כדי לחוות מקום מסוים באופן מלא, רצוי להישאר באזור אחד ולגלות כל מה שיש נכון, ישראלים אוהבים

2022 ספטמבר אטמוספירה

10

תחגרו המשלוח עומד להמריא! טיב טעם בקליק – הזמינו משלוח באונליין וחיזרו מחו"ל למקרר מלא tivtaam.co.il

משלוח גם בשבת וחג

חווית האונליין האיכותית בישראל

ארזתם לבד? I צ’ק אין

שמיים פתוחים, | ספר אנתולוגיית שירי טיסה

מַנְהֶטְן, בָּאֲוִיר, כִּכְתָב סִינִי דַּק, מוּאָר, עַל יְרִיעַת לַיִל רַכָּה: דְּרָקוֹן יוּאַר רוֹבֵץ, אָפֵל, עַל סַף הַשִּׁכְחָה. (אילן שיינפלד, קליגרפיה עם פרידה)

כרית נסיעות, ש"ח, 35 להשיג ברשת flying tiger Copenhagen

אם אתם לא בעניין של ספר עב כרס, קחו איתכם לטיסה הבאה את "שמיים פתוחים, אנתולוגיית שירי טיסה" (עורך: גלעד מאירי) - ספר הטיסה העברי הראשון שאיננו פרוזה אלא שירה. 137 תוכלו להנעים את זמנכם עם משוררים 86 שירים קצרים שכתבו שונים. השירים מתארים חוויות טיסה, צרכנות ותיירות, פגישות ופרידות, קרבות ואסונות אוויריים, ואף טיסה חללית מחוץ לאטמוספירה. האסופה היא מעין שדה תעופה סמנטי. אתם מוזמנים להדק חגורות ולהמריא למרחב האווירי של שירת הזמן. ש"ח, להשיג באתר 98 , מקום לשירה poetryplace.org/shop

ש"ח, 1,180 ,CASIO , למטיילים PRO TREK שעון להשיג בחנויות השעונים המובחרות

כל מה שאתם צריכים לטיסה הבאה

ש"ח, להשיג 49.90 , מחברות ויומנים, דיסני הום vardinon.co.il/disneyhome בדיסני הום ובאתר

ש”ח, להשיג 149 , תיק רחצה של טומי הילפיגר gentleman.co.il ברשת ג'נטלמן ובאתר

ש"ח, 39 , כיסוי עיניים צפרדע Gadgetshop.co.il־ להשיג ב

,ROLLUX מזוודת גדלה לפי כמות 1,199 , התכולה ש"ח, להשיג swagg.co.il־ ב

קיט מוצרי טיפוח לנסיעות של פולה בליק, סבון מ"ל) ותמצית 10( מ"ל), סרום אנטי אייג'ינג 60( פנים ש"ח, 199 ,) מ"ל 10( סרום מחדש ומעניק לחות וזוהר (מוצרים נוספים של פולה polablick.com־ להשיג ב בליק אפשר להשיג בדיוטי פרי של אל על)

ש"ח, 169 ,BANGE , תיק קרוס בודי נגד גניבות Gadgetshop.co.il־ להשיג ב

צילומים: יח"צ

2022 ספטמבר אטמוספירה

12

SOUNDBAR. REDEFINED.

DEVIALET DIONE שדרגו את חווית הצפייה שלכם עם זוכה הפרסים שמגדיר מחדש את גבולות הסאונד. איזון מושלם בין עיצוב יוקרתי לטכנולוגיית אודיו מתקדמת. סאב-וופרים מובנים 8 דרייברים אוטונומיים מתקדמים, בשילוב 17 מפיקים יחדיו סאונד צלול ובס עמוק לחווית צפיה מהפנטת לסאונד–בר הכל כלול המושלם. DEVIALET DIONE והופכים את

101 dB SPL SOUND IMPACT

5.1.2 MULTICHANNEL

יבוא ושיווק בלעדי:

newaudio.co.il | 09-9555151 לפרטים ורכישה:

מבית קבוצת כהנא וניופאן

ביקורת דרכונים I צ’ק אין

מתי היית בחו"ל בפעם האחרונה? "ביולי הייתי עם אישתי נעמי בוונציה ובמילאנו. ."30 חגגנו לה יום הולדת איזה סוג חופשה אתה אוהב? "זה משתנה. זו יכולה להיות חופשה של בטן/גב או ביקור במקומות היסטוריים, ויש גם חופשות או 1 שמטרתן חוויה ספורטיבית כמו פורמולה משחק כדורגל טוב. לוונציה נסענו כי חיפשנו חופשה רגועה ושלווה, והיה נפלא. אם אני בעניין של אקשן ובילויים אז אחפש יעד פרוע יותר כמו איביזה. את הבירורים אני עושה בדרך כלל עם חברים ואוהב לקבל המלצות ממי שנוסע הרבה. נעמי היא מדריכת הטיולים שבינינו. היא בודקת באינטרנט וחוקרת. אני נוסע פריסטייל". מה תמיד נמצא אצלך במזוודה? "תמרוקים - מי פה, בשמים ודאודורנטים. וגם ספר טוב - משהו קליל, עם תובנות, משפטי השראה, פילוסופיה, קומדיה". מה הדבר הראשון שאתה עושה כשאתה מגיע ליעד? "אני מניח את המזוודות בחדר ויוצא. הולך לאן שהרגליים לוקחות אותי. אני אוהב להיות ספונטני, ולפני הכול להרגיש את המקום". מה אף פעם לא תעשה בחו"ל? "לא עולה על רכבלים או על כל דבר שתלוי על חוטים באוויר. זה מפחיד אותי". איזה אירוע שקרה במהלך חופשה זכור לך במיוחד? "כשהיינו בלוס אנג'לס דחו לנו את הטיסה ללאס וגאס כשכבר היינו עם המזוודות. בלית ברירה לקחנו הוסטל לחמש שעות כדי לנוח עד לטיסת הבוקר המוקדמת. בשלוש לפנות בוקר שמענו יריות. התעוררתי והסתכלתי על נעמי. קיווינו שאלה זיקוקים או משהו דומה. חזרנו לישון, ואחרי דקה שמענו ניידות אמבולנס ומשטרה. מתברר שההוסטל שבחרנו היה באזור מסוכן מאוד. לפחות "ברצלונה. הייתי שם שלוש פעמים ותמיד כיף לחזור לשם. אני אוהב את התרבות המיוחדת, את האנשים, את האנרגיה של העיר, את הספורט, את העיצוב, הכול. בנוסף, למי שמחפש חוויה חלומית אני ממליץ על , שכל רגע LA־ יוניברסל סטודיו בהוליווד ב בסן דייגו - SeaWorld־ שם הוא תענוג ועל ה פארק מים ענק עם מאות בעלי חיים ימיים, מתקני שעשועים ומופעים". עבורנו זה נגמר בשלום". לאן אתה חולם להגיע? "לחלל". המלצה אישית:

"הייתי שלוש פעמים בברצלונה ותמיד כיף לחזור לשם" מה תמיד תמצאו אצלו במזוודה, מה הוא לעולם לא יעשה בחו"ל ולאן הוא חולם לטוס? השחקן והדוגמן / מירי בן־דוד ליוי ישראל אטיאס פותח דרכון

), שחקן טלוויזיה, קולנוע ותיאטרון ("השבאבניקים", "זגורי אימפריה", 35( ישראל אטיאס "היורשת"). מרצה בנושא קירוב לבבות חילונים ודתיים בחברה הישראלית וכן בנושא "כוחן של מילים". נשוי לנעמי עידן, הייטקיסטית, ואב לריי חיים בן השנה פלוס.

צילומים: מהאלבום הפרטי, שאטרסטוק

2022 ספטמבר אטמוספירה

14

איטליה I רואים עולם

ונציה היא עיר חד־פעמית שאין שנייה לה ברחבי העולם כולו. היא שוכנת על המים ובליבה כיכר רחבה, בזיליקה מפוארת, ארמון של דוכס ומגדל פעמונים. גונדולות משייטות בין התעלות בעיר וברחובותיה תמצאו חנויות קטנות ובתי אוכל עם ווייב קסום. Two flying boys , יהודה ויובל / ונציה, סיפור אהבה המדריך לחופשה חלומית בוונציה עיר על המים:

המכוון אתכם לכיכר הכי מפורסמת פיאצה סן בוונציה (ואולי בעולם) - . בכיכר נמצאת גם בזיליקת סן מרקו מרקו המפוארת, מגדל הפעמונים, )Palazzo Ducale( ארמון הדוג'ה ומגדל השעון. נפוליאון כינה את פיאצת סן מרקו "הטרקלין היפה ביותר באירופה". מסביב לכיכר תמצאו בתי קפה יפים עם שולחנות מזמינים, המאפשרים לשתות דאבל אספרסו או אפרול שפריץ אל מול התפאורה המושלמת הזו. בזיליקת סן מרקו, המכונה גם "כנסיית הזהב", בנויה בסגנון ביזנטי מרהיב ובשנים שלאחר בנייתה עוטרה בפסיפסים מוזהבים ובאוצרות לרוב. הבזיליקה מחוברת מצידה הדרומי לארמון הדוג'ה - ארמון הבנוי בסגנון גותי וניצב על גדות התעלה. הארמון שימש כמקום מושבו של דוכס ונציה, אך גם כמעון בתי המשפט ובתי הכלא המקומיים. מיליון תיירים מבקרים בוונציה 20־ כ מדי שנה, וכולם מגיעים לפיאצה סן מרקו. אז אם תרצו להפוך את הביקור שלכם בכיכר למוצלח יותר, בקרו בה לפני השקיעה וכך תרוויחו פעמיים – פעם אחת כי שעה זו

ונציה היא בירת מחוז ונטו שבאיטליה. המרכז ההיסטורי שלה נבנה על כלונסאות עץ, שהונחו איים בצורת דולפין, בלגונה 118 על הנמצאת בשפך הנהר פוֹ, לחוף הים האדריאטי. האיים מקושרים גשרים וביניהם 400־ ביניהם בכ תעלות מים, שהשיט 170־ עוברות כ בהן הוא אופן התחבורה העיקרי. בימי הביניים הייתה העיר מעצמה ימית ומסחרית, ובתקופת הרנסנס מרכז אמנות חשוב - מה שמרמז על העושר שהיא מציעה למבקריה בהווה. ואם לא די בכל "המתנות" שקיבלה העיר, אתם מוזמנים להוסיף לרשימה גם את קרנבל המסכות שמתקיים מדי שנה בחודש פברואר והופך את העיר כולה לתיאטרון אחד גדול. מדי שנתיים מתקיימת בעיר גם הביאנלה לאמנות, הנחשבת לאחת מתערוכות האמנות החשובות והיוקרתיות בעולם (ראו כתבה .)48 בעמוד הטרקלין הכי יפה באירופה אם תרימו את הראש כמעט בכל רחוב בעיר תראו שלט עם חץ

זמן טיסה כחמש שעות

עונה מומלצת מאי-יוני, לטיול ספטמבר-אוקטובר

תקציב הוצאות ממוצע לאדם אירו ליום 102

להזמנת טיסה ולמידע נוסף היכנסו לאתר elal.com

2022 ספטמבר אטמוספירה

16

17 אטמוספירה 2022 ספטמבר

איטליה I רואים עולם

איפה אוכלים? ונציה, השוכנת בלגונה, מפורסמת במיוחד במאכלי הים שבה. תמצאו כאן מנות כמו פסטה ברוטב עגבניות ואנשובי וריזוטו שחור, לצד הפולנטה, הקרפצ'ו והצ'יקטי ילידי המקום. גם קוקטייל האפרול שפריץ המפורסם, שאף ביקור בעיר לא יהיה שלם בלי ללגום ממנו, הומצא באזור. אין סיכוי שלא תמצאו אוכל טוב בוונציה, אבל בכל זאת הנה כמה המלצות בקצוות השונים של הסקאלה הקולינרית. ונתחיל, איך לא – עם פיצה. הפיצה באזור ונטו מתאפיינת בבצק עבה. את המשולש הכי טוב , Antico Forno בעיר תמצאו ב־ המוכתרת שנה אחר שנה כפיצרייה הטובה בעיר. לקינוח, נסו גלידה איטלקית משובחת בטעמים הכוללים לימונדה, אמרטו וטירמיסו . Gelatoteca Suso ב־ בקצה השני של הסקאלה, נמליץ עטורת כוכבי Quadri על מסעדת המישלן. המסעדה ממוקמת בתוך הספרייה הלאומית שבפיאצה סן מרקו. היא עוצבה על ידי המעצב פיליפ סטארק ומציעה אוכל המבוסס על מוצרים מקומיים וטריים "שהשף קונה בשוק ריאלטו מדי בוקר", כך נאמר לנו.

( או, אם אתם Vaporetto) הוָאפּוֹרֶטוֹ במצב רוח רומנטי, לשכור גונדולה ולשוט במימי התעלה בעזרתו האדיבה של הגונדולייר. מחירי הגונדולות בעיר קבועים אירו לחצי שעה עד השעה 80 - ומוסדרים אירו לאחריה. 100־ שבע בערב ו בעברו המערבי של גשר ריאלטו נמצא . כשאומרים על מקום שהוא שוק ריאלטו מעורר את כל החושים - מתכוונים בדיוק למקום כמו השוק הזה, המשלב את המראות, הטעמים והריחות עם קולות המולת העיר והמפגש עם המקומיים העורכים קניות. בשוק הססגוני תמצאו את כל מה שכל כך אהוב במטבח האיטלקי - ארטישוק טרי, גבינות, נקניקים, פסטות, יינות ושאר דברים טובים. המלצה: דלגו על ארוחת הצהריים במסעדה, קנו בקבוק יין וכמה מצרכים בשוק, ושבו לארוחה על גדות התעלה. הלב היהודי של ונציה המקום הראשון בעולם שנקרא גטו נמצא בוונציה. מדובר בשכונה ברובע קאנארג'ו ) בעיר, שבה הותר ליהודים Cannaregio( ונקראה גטו. מקור 16־ להתגורר במאה ה

פחות עמוסה, ופעם שנייה כי כך תוכלו לחוות את הכיכר באור יום וזמן קצר לאחר מכן גם בחשכה. כאשר נדלקים פנסי הרחוב הכיכר מקבלת מראה שונה, מלכותי ומרהיב. התצפית היפה ביותר על הכיכר היא ממגדל הפעמונים שבה, מטר. אם אתם רוצים 99 הנישא לגובה לבקר בתוך הבזיליקה עצמה, היכנסו 48 לאתר האינטרנט של המקום עד שעות קודם לכן והזמינו כרטיסים מראש. הזמנה מראש תעזור לכם לעקוף את התור הארוך בכניסה למקום. התעלה הגדולה, גשר ריאלטו ושוק אחד שווה במיוחד התעלה הגדולה (או בלשון המקומיים ) היא התעלה המרכזית Canalazzo המחלקת את ונציה. מעליה עוברים כמה גשר וכמה גשרים, שהיפה שבהם הוא ) המפורסם. Ponte di Rialto( ריאלטו שנה ועוצב בידי 800 הגשר נבנה לפני אמן ולא בכדי הוא היום אחד האתרים הכי אינסטגרמיים בעיר. אפשר לטייל לאורך התעלה ברגל, לקחת את אחת מסירות־האוטובוס של העיר,

2022 ספטמבר אטמוספירה

18

איטליה I רואים עולם

במרחק נגיעה מהעיר: ביקור בפדובה, אבנו ומונטגרוטו

מחוז ונטו, שוונציה היא בירתו, הוא חבל ארץ יפהפה ומרתק, ששווה לבלות בו יותר מיום אחד. דקות נסיעת רכבת 37 במרחק )Piazzale Roma( מפיאצלה רומא . בשונה פדובה שבוונציה נמצאת מוונציה עמוסת התיירים, פדובה תעניק לכם חוויה אותנטית ומאופקת - רחובות מרוצפי אבן, נהרות והיסטוריה לצד שיק איטלקי עדכני. טיילו בה ברגל וגלו את בזיליקת סנט'אנטוניו העצומה מיליון עולי 6.5־ שאליה מגיעים כ רגל בשנה, בקרו במרכז ההיסטורי Caffe( של העיר, בקפה פדרוקי ) המפורסם ובכיכר Pedrocchi - (Prato della Valle( פראטו הכיכר הגדולה ביותר באירופה. אם תחשקו בחוויית ספא איטלקית המשיכו מפדובה, בנסיעה של דקות ) או Abano( אבנו בודדות, לעיירות ). בעיירות Montegrotto( מונטגרוטו בתי מלון 100־ אלה תמצאו יותר מ שבהם מרכזי ספא גדולים הכוללים בין היתר בריכות תרמיות, סאונות וג'קוזי, ומציעים מבחר טיפולים בבוץ בעל סגולות מרפא, טיפולי יופי ועוד.

השם אינו ידוע בוודאות. הסברה היא כי השכונה הייתה סמוכה לבית יציקה הקרוי באיטלקית ג'טו – ומכאן השם. כך או כך, היא זו שהטביעה לימים את המונח "גטו" שהתייחס ליתר השכונות בעולם שרוכזו בהן היהודים. הגטו היהודי בוונציה הוא מהעתיקים בעולם, ועד למלחמת העולם השנייה הייתה בו שכונה פורחת ומשגשגת עם תיאטרון, אקדמיה למוזיקה, מוזיאון יהודי, חנויות ספרים, בתי תפילה פעילים, ואפילו בית הדפוס העברי הראשון הוקם בו. המקומות המעניינים והיפים בגטו כיום הם חמשת בתי הכנסת שבו. שומרי הכשרות ימצאו בו כמה מסעדות ובתי Baghetto מאפה כשרים כמו מסעדת החדשה, שממוקמת בתוך המלון הכשר .Kosher House בשניים או עם הילדים? ונציה מושכת אליה זוגות שמחפשים חופשה רומנטית שלווה, אך גם משפחות שמעוניינות לחוות עם הילדים את הפלא היפה הזה. בין אם אתם מגיעים אליה בשניים ובין אם אתם בטיול עם הילדים - קבלו המלצה ייחודית לבילוי עבורכם: באי ג'יודקה בשניים (עם ג'ורג' קלוני): ), הנמצא במרחק חמש Giudecca( דקות שיט מפיאצה סן מרקו, נמצא אחד המלונות היפים והיקרים בעיר - צ'יפריאני ), ולו בר עם הנוף הכי רומנטי Cipriani( והכי יפה לדרינק בין ערביים. הבר נקרא ), הוא ממוקם Cip's Club( צ'יפס קלאב

270 במרפסת על התעלה ומספק נוף של מעלות על האזור, בין היתר על כיכר סן מרקו וארמון הדוג'ה. המקום חביב מאוד על סלבריטאים, בהם גם אחד העונה לשם ג'ורג' קלוני, שהמציא יחד עם הברמן של המקום שני משקאות שמהם תוכלו לטעום: . סלוּטֶה! Nina’s Special או Buona Notte Kartaruga Masks Labs עם הילדים: הוא בית מלאכה וסטודיו המתמחה ביצירת מסכות ונציאניות לקרנבל. במקום מקיימים גם סדנאות שבמסגרתן יכולים מבקרים - גדולים וקטנים - לעצב את המסכה הפרטית שלהם יחד עם אמן אירו. 60 - מסכות ונציאני. עלות לאדם זה לא חו"ל בלי שופינג שליד גשר Fontego Dei TedeschiI ריאלטו היה פעם מרכז לסוחרים גרמנים. המרכז שופץ לאחרונה, וכיום פועל במקום קניון עם כל המותגים המובילים בתחום האופנה, ביגוד, אוכל, יין, מזכרות ועוד. לאלה מכם שאיטליה מתחברת אצלם למותגי מעצבי העל כמו ארמאני, ורסאצ'ה, גוצ'י וקוואלי, נגלה שבמרחק חצי שעה מוונציה נמצא אאוטלט בשם , המציע את כל אלה לצד Noventa ■ מותגים בינלאומיים.

,TwoFlyingBoys הכותבים הם בעלי הבלוג טור תיירות במאקו ובערוץ החיים הטובים, two.flying.boys ,TwoFlyingBoys.com

2022 ספטמבר אטמוספירה

20

Quik.co.il מזמינים באתר בזמן שמחכים למזוודות והקניות יהיו אצלכם בדלת עוד באותו היום! עדיין לא ניסיתם אותנו? קבלו הטבה שתעופו עליה: ₪ 30 מתנה את קוויק! לא כשיש לחזור מחופשה למקרר ריק?

לקנייה הראשונה שלכם וגם משלוחים חינם לחודש הראשון!

קוד קופון: Atmosphera

בשישי ובהתאם לזמינות חלונות האספקה באתר 10:00 באמצ"ש ועד השעה 16:00 *משלוח מהיום להיום בהזמנה עד השעה ₪ 250 יום למצטרפים חדשים בלבד בהזמנות מעל 30 מימוש הקופון והטבת משלוחים חינם ל- | 30.9.22 הקופון בתוקף עד ה-

פורטוגל I רואים עולם

כיכר קומרסיו

היא נחשבת לאחת הבירות העתיקות ביותר באירופה, בנויה על שבע גבעות וביניהן סמטאות צרות וציוריות עם כיכרות יפות, אתרים היסטוריים, אדריכלות עשירה ונופים נפלאים. תוסיפו לזה שלל בתי קפה ומסעדות, שווקים, חנויות ומזג אוויר נהדר וקיבלתם יעד מושלם לטיול בכל הרכב. / סיגלית בר המלצות למבקרים בליסבון 10

מעלית סנטה ז'וסטה

לגלות את ליסבון

רובע אלפמה מסע אחורה בזמן

כיכר קומרסיו והמעלית של סנטה ז'וסטה

) במרכז ליסבון הוא Baixa( רובע באישה אזור שוקק חיים, המציע מרכז קניות ומדרחובים גדושים במסעדות, בבתי קפה ובחנויות. אחת הנקודות המעניינות בו היא - Praça do Comercio( כיכר קומרסיו כיכר המסחר) הנחשבת ל"שער העיר". הכיכר הענקית נמצאת סמוך לנהר ), מוקפת מבנים ממשלתיים Tejo( הטחו מרשימים ובמרכזה פסל ענקי של המלך ז'וז'ה הראשון, רכוב על סוסו. אטרקציה פופולרית נוספת בבאישה היא המעלית Elevador de Santa( של סנטה ז'וסטה ) - מעלית יצוקה מברזל, שככל Justa הידוע, תוכננה על ידי אחד מתלמידיו של גוסטב אייפל, ואולי מכאן הדמיון למגדל המפורסם מפריז. כדי לקשר בין 1902־ המעלית נבנתה ב העיר התחתונה לבין הרובע העליון, והיום מהווה בעיקר אטרקציה תיירותית ונקודת תצפית נוספת יפה על העיר.

), הרובע ההיסטורי Alfama( אלפמה והעתיק ביותר בעיר, כמעט ולא נפגע מנזקי הזמן (כולל רעידת האדמה שהתרחשה ). הטיול בו הוא מסע בזמן לליסבון 1755־ ב כפי שהייתה לפני מאות שנים - סמטאות צרות ופתלתלות, רחובות תלולים, כיכרות קטנות עם כנסיות ומבנים עתיקים המעוטרים בקרמיקה בצבע תכלת. הרובע, שנבנה בסגנון מוסלמי ונחשב בעבר לרובע עני, מציע כיום מבחר חנויות קטנות ובתי קפה אותנטיים שבהם מתנגנת דרך קבע מוזיקת הפאדו המקומית. קל וכיף ללכת לאיבוד בין סמטאות הרובע היפות. על גבעה גבוהה במרכז הרובע עומדת טירת )Castelo de São Jorge( סאו ז'ורז'ה העתיקה ששימשה כארמון המלוכה במשך כמה מאות שנים ואף כבית סוהר. הטירה נמצאת בנקודה הגבוהה ביותר

זמן טיסה כארבע שעות עונה מומלצת כמעט לטיול כל השנה להזמנת טיסה ולמידע נוסף היכנסו לאתר elal.com

בליסבון ואפשר לעלות על חומותיה וליהנות מתצפית מרהיבה על העיר.

2022 ספטמבר אטמוספירה

22

מי שרוצה ליהנות מהשמיעה, שומע את דניאלה לוגסי

ומי שרוצה ליהנות מהראייה בא ל-

04-8401920. , טל 19 צ’ק פוסט - חיפה: חנות המפעל, רח’ מקלף 04-8700800. א’, בניין קופת חולים מכבי, ק.מוצקין, טל 81 שד’ בן גוריון

פורטוגל I רואים עולם

טייים אאוט מרקט

מגדל בלם

רובע בלם מגדל, מנזר ומאפייה מיתולוגית

טיים אאוט מרקט מתחם מזון מעוצב ואופנתי

מרכז הקניות המרכזי הפופולרי ביותר 300־ בעיר הוא "סנטרו קולומבו" הכולל כ חנויות ומקומות בילוי. לצד חנות מרשת פריימרק הפופולרית והאהובה כל כך על הישראלים, תמצאו גם רשתות נוספות ועוד. C&A ,H&M ,Foot Locker : כגון הוא מתחם תעשייתי היסטורי LxFactory שהיה משכנם של סוחרי אומנות. זהו מתחם מקורה, ססגוני ושופע חנויות מיוחדות, גלריות ומסעדות. אסור להחמיץ את עוגת השוקולד הנפלאה בבית הקפה שבמקום (אם לא Landeau Chocolate הספקתם, כדאי לדעת שיש לבית הקפה סניפים נוספים בליסבון). Mercado da( מרקדו דה ריביירה ) המוכר היום יותר כ"טיים אאוט Ribeira מרקט", נמצא אף הוא ברובע באישה במרכז העיר. בעבר היה זה שוק מזון הקים בו המגזין 2014־ ופרחים עד שב מתחם מזון מעוצב Time Out המפורסם ואופנתי, המרכז את כל המסעדות הטובות ביותר בעיר. היום עדיין תוכלו למצוא בצידו האחד את השוק המסורתי, שבו מוכרים פירות וירקות. בצידו השני תוכלו ליהנות מאווירת שוק עכשווית עם דוכני מזון איכותיים ומגוונים, הכוללים מטעמים מקומיים, גבינות ונקניקים, לצד דוכני שף המציעים מנות מכל רחבי העולם, אלכוהול משובח וקינוחים מעולים. שופינג טיים LxFactory־ סנטרו קולומבו ו

) אוצר בתוכו את Belém( רובע בלם הסיפורים המרתקים של מגלי הארצות הפורטוגזים. נמצאים בו כמה מהמבנים המרשימים ביותר הנחשבים ליעדי חובה בכל ביקור בעיר. נתחיל עם מגדל בלם ) - המגדל שהוכרז Torre de Belém( כאתר שימור של אונסק"ו. מסוף המאה הוא שימש כמגדל שמירה על 16־ ה הנמל, בהמשך כבית סוהר וכיום זהו מונומנט לזכר מגלי הארצות הפורטוגזים. ניתן להיכנס למבנה לתצפית מזווית שונה על העיר והנהר. סמוך לשם ממוקם המנזר המרשים Mosteuiro( ביותר בעיר - מנזר ז'רונימוש ), שבו נמצא קברו Dos Jeronimos של ואסקו דה גאמה (הראשון שהגיע ישירות בדרך הים מיבשת אירופה להודו) ואישים חשובים רבים מאותה תקופה. המנזר הבנוי בסגנון גותי כולל קישוטים רבים מעולם הימאות: מפלצות ים, דגים, אלמוגים וחבלים. אל תפספסו את המאפייה המפורסמת Pastéis de )1873 והעתיקה (מאז , המתמחה במאפה הלאומי Belém )Pastel de nata( פסטל דה נאטה שהעניק לה את שמה. זהו מאפה קטן ומתוק, העשוי מבצק עלים פריך ממולא בקרם פטיסייר ובעוד כמה מרכיבים סודיים. ניתן לראות במקום את אופן הכנתו ולהתענג על ביס חם, טרי וטעים.

רובע באיירו אלטו

רובע באיירו אלטו מרכז חיי הלילה של העיר

), ה"רובע Bairro Alto( רובע באיירו אלטו העליון", נחשב לאזור חיי הלילה של וכולל 17־ העיר. הרובע, שנבנה במאה ה סמטאות מרוצפות וצפופות, נסגר לתנועת כלי רכב בשעות הלילה. תמצאו בו מסעדות רבות, חנויות מעצבים, מועדוני לילה, מועדוני מוזיקה ופאבים הפרוסים על פני שטח לא גדול. במהלך היום מדובר באזור מנומנם ושקט המתעורר לחיים רק אחרי עשר וחצי בלילה, או אז הוא מושך אליו בליינים בכל גיל, למעין מסיבת רחוב תוססת ורועשת הנמשכת עד לשעות הקטנות של הלילה.

המאפה הלאומי פסטל דה נאטה

2022 ספטמבר אטמוספירה

24

BROIL KING פותחים שנה חדשה עם מגוון גרילי גז איכותיים ומקצועיים תוצרת ארה״ב וקנדה מהמותג המוביל בעולם

BARON 420

SIGNET 320

CROWN 490

*8628 לפרטים נוספים אנא חייגו

תהיו בטוחים שזה

amisragas.co.il להשיג ב: ובסניפי אמישראגז והמפיצים המורשים

שנות אחריות לתיבת הצליה ומכסה הגריל העשויים יציקת אלומיניום / האחריות בכפוף ובהתאם לאחריות היצרן 25*

פורטוגל I רואים עולם

מרכז הקניות ואסקו דה גאמה

באפריל 25־ פסל ישו המלך וגשר ה

מונומנטים באפריל 25־ ישו המלך וגשר ה

)Santuário de Cristo Rei( " "ישו המלך הוא אנדרטה ענקית הנמצאת באלמדה ) בגדה הדרומית של נהר טחו. Almada( 28 על האנדרטה, המתנשאת לגובה של מטרים, ניצב פסל ישו כשידיו פרושות לצדדים (בהשראת הפסל המפורסם הנמצא בריו דה ז'נירו, ברזיל. שם הוא מכונה "ישו הגואל"). האנדרטה נבנתה כהוקרת תודה על השקט ששרר בפורטוגל במהלך מלחמת העולם השנייה בזכות עמדתה הניטרלית. בדרך אל הפסל עוברים דרך הגשר המפורסם ,)Ponte 25 de Abril( " באפריל 25־ "ה הנחשב לארוך ביותר באירופה ומזכיר מאוד את גשר שער הזהב בסן פרנסיסקו.

בסינטרה Palácio Nacional da Pena

קפיצה קטנה מהעיר העיירה הציורית סינטרה

מוזיאון הפאדו באלפמה

טיול חובה מחוץ לליסבון (במרחק של כחצי שעת נסיעה מערבה) הוא לעיירה ) הנמצאת Sintra( ציורית בשם סינטרה במרכז רכס גבעות הצופה לים. בעבר, התגוררו בסינטרה מלכים ולורדים, ועד היום היא מלאה באחוזות וארמונות הכריז אונסק"ו 1995־ מתקופות עתיקות (ב על נופה התרבותי של סינטרה כאתר מורשת עולמית). הארמון המפורסם Palácio Nacional והפוטוגני מכולם הוא . הארמון, שצבוע כולו בצהוב da Pena ובוורוד, נראה כאילו נלקח מאגדת ילדים, ובכלל - הביקור בארמון ובפארק הסובב לו משרה אווירה קסומה: גשרי עץ, פסלים רבים, צמחייה ירוקה, גנים יפהפיים ובריכות קטנות שבתוכן ברבורים. בנוסף, אפשר לבקר בארמון עצמו ולטייל בין חדריו ■ המפוארים. יש להזמין מקום מראש. הכותבת היא מתכננת טיולים בחו"ל ומחברת bartravel.com ," הספר "ארצות הברית למשפחות

קצת תרבות לצלילי הפאדו המקומיים

אם רוצים להרגיש קצת מהתרבות הייחודית של ליסבון מומלץ מאוד ללכת ) - המוזיקה Fado( לראות מופע פאדו האופיינית והפופולרית בפורטוגל. המוזיקה העמוקה והמלנכולית החלה , באזור העיר 19־ להתנגן במאה ה ליסבון, והיא נחשבת למוזיקה של הבעת געגועים לאנשים ולמקומות רחוקים, חלומות לא מוגשמים ומכאובי האהבה. בליסבון ישנם כמה בתי פאדו המציעים שילוב של ארוחה עם מופע (בסגנון טברנה) ואפשר (ואף מומלץ) לצפות במופע פאדו באולם ולהתמקד במוזיקה. אם תרצו להתעמק בז'אנר המוזיקלי הפורטוגלי תוכלו לבקר גם במוזיאון .)Alfama( הפאדו באלפמה

פארק העמים פנינה ארכיטקטונית

,)Parque das Nacoes( פארק העמים הנמצא באזור המזרחי של ליסבון, הוא , שהפך לפארק 98 מתחם תערוכת אקספו מודרני ונחשב ל"פנינה ארכיטקטונית" תוססת ושופעת אטרקציות. למעשה, זוהי טיילת ארוכה הכוללת אקווריום ענקי ) מהגדולים Oceanario de Lisboa( בעולם, מגדל תצפית, מרינה, קזינו, רכבל, מרכז קניות מודרני בשם ואסקו דה גאמה ושלל מסעדות אופנתיות.

2022 ספטמבר אטמוספירה

26

כרמלה בוחרת עבורכם את חומרי הגלם הכי טריים בשוק חוזרים הביתה?

3bears .co. i l

הובלת משלוחים בצי רכבים מקורר

משלוחים מהיום להיום

מגוון רחב וייחודי

חומרי הגלם הכי טריים בשוק

ארגנו לכם כל מה שצריך לנחיתה רכה וגם הנחה שווה!

TASNU קוד קופון: מתנה ₪ 50

לסרוק, להזמין, להנות

31.10.22 בתוקף | ניתן למימוש פעם אחת בלבד ללקוח | ש״ח ומעלה 299 מוגבל להזמנה ב ט.ל.ח | בהתאם לאזורי החלוקה

בחנויות האפליקציה carmella להורדת האפליקציה חפשו

יוון I רואים עולם

יש לה עבר מפואר והיסטוריה מרתקת, אך גם ההווה שלה תוסס. סלוניקי של ימינו היא עיר ים תיכונית, עם מרכזי תרבות ובילוי, טברנות, בתי קפה וברים הפועלים במשך כל השנה, ודווקא בחודשי החורף היא מהווה יעד תיירותי מושלם. המלצות למבקרים באחת הערים / יעקב שקולניק המרתקות ביוון יא מאס, סלוניקי

במפה ושוטטו ביניהן לאו דווקא כדי לבקר בהן, אלא כנקודות ציון. כל סודות העיר נמצאים ביניהן - וכמה מהן אף זכו למעמד של אתר מורשת עולמית. אחרי שאמרנו את זה, הגענו לשלב "אתרי החובה" שבלעדיהם לא תוכלו לומר: הייתי בסלוניקי. . כיכר כיכר אריסטוטלוס והמגדל הלבן אריסטוטלוס האלגנטית היא לב ליבה של העיר. בכיכר רחבת הידיים, המוקפת בבתי קפה, נפגשים הסלוניקאים לעצרות, לטקסים ולשמוע הצהרות של מנהיגים. הכיכר נפתחת אל רחוב ניקיס, הטיילת המלווה את חוף הים ומובילה אל המגדל הלבן, הסמל של העיר. העות'מאנים בנו את כמבצר שמאוחר יותר הפך 13־ המגדל במאה ה לכלא. כעת הוא משמש כמשכן לתערוכות וכמקום תצפית יפהפה על העיר. ליד המגדל ניצב פסלו של אלכסנדר הגדול, רוכב על סוסו, עוד אחד מסמליה של מקדוניה היוונית שסלוניקי היא בירתה. הקשת היא מה שנותר ממבנה בן קשת גלריוס.

סלוניקי, העיר השנייה בגודלה ביוון, צברה באמתחתה לפנה"ס, עת ייסד אותה 316 סיפורים רבים מאז שנת קסנדרוס. העיר נקראת על שמה של תסלוניקה, אחותו של אלכסנדר הגדול, ויהודים מילאו תפקיד חשוב בחיי העיר כמעט מאז נוסדה. אבל היא לא מציגה רק עבר מפואר. סלוניקי של ימינו היא עיר תוססת עם מרכזי תרבות ובילוי, טברנות, בתי קפה וברים, שפועלים לא רק בעונות התיירות אלא במשך כל השנה. אפשר לבלות רק בעיר ואפשר גם לצאת ממנה לטיולים בצפון יוון - לחופי חצי האי חלקידיקי, המנזרים התלויים של מטאורה ועד לכפרים של זגוריה הרחוקים יותר. מה לראות? לחובבי השיטוט הרגלי אנחנו מציעים הצעה פשוטה: הצטיידו במפה התיירותית החינמית של סלוניקי כבר בשדה התעופה או במלון. אתרו בקלות את הכנסיות הביזנטיות המובלטות היטב

זמן טיסה כשעתיים

עונה מומלצת כל השנה לטיול

להזמנת טיסה ולמידע נוסף היכנסו לאתר elal.com

2022 ספטמבר אטמוספירה

28

יוון I רואים עולם

העיר. היא מנציחה את דימיטריוס הקדוש, חייל בצבא הרומי שהוצא להורג על קידוש הנצרות. על פי המסורת, גופתו הושלכה לבאר שהכנסייה בנויה מעליה. המבנה שניצב באתר בימינו נבנה במאה השביעית. בחפירות שנערכו במקום נחשפו שרידי בית מרחץ רומאי שקדם לכנסייה. במרתף הכנסייה מוצגים ממצאים ארכיאולוגיים. היכן לבלות? במרחק כמה דקות הליכה שוק מודיאנו. מכיכר אריסטוטלוס תמצאו דוכנים ורוכלים, תבלינים ודליקטסים, בתי קפה וטברנות – השראה לשוק לוינסקי. השוק נושא את שמו של אלי מודיאנו, הארכיטקט היהודי הסלוניקאי שבנה אותו (סגור בימי ראשון). רובע בילויים בין הטיילת לדאדיקה. , קרוב יותר לנמל. Tsimiski ורחוב הקניות המולה אינסופית של בתי קפה וטברנות, מסעדות, בארים, בוזיקיות ומועדוני ריקוד. השכונה הציורית, השוכנת אנו פולי. במקום שבו היה האקרופוליס של העיר, .1917 לא נפגעה בשרפה הגדולה של נשארו בה הסמטאות הציוריות של העיר העות'מאנית, המוקפות בשרידי החומה של העיר. מתאים לבילוי ביום ובלילה. בין המגדל הלבן לכיכר רחוב ניקיס. אריסטוטלוס תמצאו מבחר אפשרויות ■ בילוי בבתי קפה ובמסעדות מול הים. פלה וקבר פיליפוס השני | מחוץ לעיר אם יש לכם זמן פנוי, הצטרפו לטיול מאורגן לפֶלָה – עירו של אלכסנדר מוקדון, ולכפר ורגינה - שם חשפו ארכיאולוגים את קברו של פיליפוס השני, מלך מוקדון ואביו של אלכסנדר הגדול. הפסיפסים הקדומים, אבן דרך בתולדות אמנות הפסיפס, ואוצרות הזהב שנשלפו מקברו של המלך, יותירו אתכם משתאים. אפשר, כמובן, לשכור מכונית ולהגיע לשם באופן עצמאי.

כיכר אריסטוטלוס

צילום: יעקב שקולניק I קשת גלריוס

צילום: יעקב שקולניק I הרוטונדה

Tsimiski רחוב הקניות

צילום: יעקב שקולניק I הטיילת והמגדל הלבן

לכאן, תוכלו לבקר גם בשרידי הארמון של גלריוס, שנחשפו בחפירות. המוזיאון נמצא במרכז המוזיאון היהודי. ). שתי קומותיו Agios Minas 11( העיר מציגות את תולדות היהדות המפוארת של סלוניקי, שראשיתה כבר בתקופה הרומית. ערב מלחמת העולם הראשונה שכנה בסלוניקי הקהילה היהודית הספרדית הגדולה בעולם. ליהודים נודעה השפעה עצומה על חיי העיר, עד כדי כך שבשבת הושבת הנמל הגדול של העיר. איש, 46,000־ כמעט כל יהודי סלוניקי, כ ניספו בשואה. הכנסייה הענקית כנסיית איוס דימיטריוס. היא המקום המקודש ביותר לתושבי

שמונה עמודים שתמך בכיפה שמעליה. הקיסר הרומי גלריוס חנך אותה בשנת לספירה לזכר ניצחונותיו על הפרסים. 305 עמודי הקשת ששרדו נושאים תבליטי שיש, המציגים סצנות מהקרבות. המבנה העגול הוא שכיית הרוטונדה. חמדה של ממש. לא בכל יום רואים מבנה גדול כל כך ששרד מהמאה הרביעית לספירה. הגג, בצורת כיפה, מטר מעל לרצפה. הקיסר 30־ מתנשא כ גלריוס בנה את המבנה כמקדש, אך לא חלף זמן רב והמקום שינה את ייעודו לכנסייה. הקירות נושאים חלקים של פסיפסים מרשימים מאותם ימים (אתר מורשת עולמית, כבר אמרנו). אם הגעתם

2022 ספטמבר אטמוספירה

30

אי כ י ל ו ב מצ י ג המדר י ך לחי י ם בר יאי ם

שאלות בדרך להריון 5 מתקשים להיכנס להריון? אל תפספסו את הבדיקה הפשוטה והיעילה הזאת

צילום: פיני סילוק

רק בריאות פרו פ ' רו נ י גמז ו

זרע קפדניות יותר – כדי לנסות בכל זאת לזהות זרעונים בודדים שיספיקו להשגת הריון", מסביר פרופ' האוזר. . ואם בכל זאת לא מוצאים? 3 "אם לא מצאנו בשיטות שפורטו לעיל, אנחנו מציעים ניתוח בשם מיקרוטסה שבו נחפש זרעו ־ נים ברקמת האשכים. בלמעלה ממחצית מהמק ־ רים האלה אנחנו מסוגלים, באמצעות הניתוח שבו משתמשים במיקרוסקופ ניתוחי מיוחד, לאתר זר ־ עונים באשכים שיישמרו בהקפאה ובעתיד יוכלו לשמש להפריית הביציות". . האם הזרעונים יהיו תקינים? 4 "ברגע שיש זרעונים הם יהיו פוריים. זה אמנם מחייב טיפול הפריה חוץ גופית לבת הזוג, אבל יש לנו הרבה מאוד תינוקות בריאים ומשפחות מאושרות שמצאנו להם זרעונים בדרך זו. בשנים גברים, לרבים 1,000- האחרונות ניתחנו קרוב ל מהם יש ילדים בריאים". מוזמנים להתקשר לקבוע תור . איך בודקים? 5 ביחידה לפריון הגבר בבית החולים "ליס", במרכז . 03-6925606 הרפואי תל אביב.

גברים 100 מתוך 1 מחקרים מראים ש־ סובל מהעדר זרע מוחלט, ולרבים אף יותר ימצא זרע מועט או לא תקין. ברוב

נוסעים יקרים, בשנים האחרונות כולנו מדברים המון על רפואה מונעת. מומחים ברחבי העולם מסבירים לנו על חשיבותם של תזונה נכונה, אורח חיים בריא ועוד הר ־ גלים שיאריכו את חיינו. הכל נכון, רק דבר אחד חסר: הרפואה המונעת האול ־ טימטיבית עוברת דרך הגנים שלנו. אם כל אחד מאיתנו היה עובר בדי ־ קה גנומית – או בעברית פשוטה, לומד להכיר את הגנים שלו – היינו יודעים יותר על מחלות שעלולות לקנן בנו, והיינו יכולים לטפל בהן באופן מדויק ומותאם אישית. היינו מגלים מחלות תורשתיות, חוסכים טיפולים מיותרים ושומעים פחות סיפורים על אנשים צעירים ובריאים שיום בהיר אחד הלכו פתאום לעולמם. וכאן יש בשורות טובות: בעוד שלפ ־ ני כשלוש שנים היה מדובר על תהליך מורכב ויקר – המהפכה העולמית של ריצוף גנטי פוסט־קורונה שיכללה את הטכנולוגיות, הפחיתה את העלויות והפכה אתהריצוף הגנטי זמין לכל אחד. גם אצלנו, במכון לגנטיקה ורפואה גנומית באיכילוב, הצלחנו להעמיד לרשותכם שרות לאבחון גנטי בעלות סבירה – לפני הריון ובמהלכו, במח ־ לות משפחתיות ותסמונות גנטיות, ברפואת הלב, נוירולוגיה, במחלות של הגיל המבוגר וכמובן סרטן. המהפכה הטכנולוגית והחדשנות העולמית (והישראלית) מאפשרות לנו מדי יום לדעת דברים שלא ידענו אתמול על עצמנו. כשזה מגיע לגנים שלנו, זה מציל חיים. ועד שתגיעו לבדיקה גנטית, שתהיה לכם חופשה נעימה וחג שמח, רוני

המכריע של המקרים אין לכך ביטוי מקדים. הגב ־ רים מתפתחים רגיל לחלוטין, יש להם תפקוד מיני תקין ונוזל זרע שנראה רגיל לכל דבר. . מהי שכיחות הגורם הזכרי באי פריון? 1 "ברוב המקרים הבעיה מתגלית כשמנסים לה ־ ביא ילדים לעולם. שכיחות הגורם הזכרי אצל , כאשר 40% זוגות שמתקשים להרות היא עד מהזוגות מתקשים להרות בעיקר בשל בעיה 20% קשה של הגבר", מסביר פרופ' רון האוזר, מנהל בנק הזרע ומרפאת פריון הגבר באיכילוב, מבית החולים "ליס" לנשים וליולדות בביה"ח איכילוב. . אז מה עושים? 2 ראשית, מתעודדים כי יש לרפואה המודרנית פתרונות מגוונים ורבים. זה מתחיל בבדיקה זרע הכי פשוטה – מעבירים זרע לכוס ובודקים אותו במעבדה תחת מיקרוסקופ. "אם מתגלה שלא נמצאו זרעונים בנוזל הזירמה של הגבר, אנחנו מציעים בירור מורחב שכולל שיחת יעוץ, בדי ־ קות לרמות הורמונים בדם, בירור גנטי ובדיקות

התפר שעוזר לירידה במשקל

ובכך מורידים בצורה משמעותית את נפח הקיבה. הפעולה מתבצעת בצורה אנדוסקופית של החד ־ רת צינורית דרך הפה, אורכת כשעה עד שעתיים ומתבצעת בהרדמה מלאה. "מכיוון שזה אינו ניתוח עם חדירה דרך דופן הבטן, מדובר בזמן התאוששות קצר יחסית, ובד ־ רך כלל נדרש אשפוז של לילה אחד בלבד", מס ־

יש היום הרבה כלי עזר לירידה במ ־ שקל שיכולים לסייע להיאבק במחלת ההשמנה. אחד הפתרונות הנגישים

והמעניינים כיום הוא תפירה אנדוסקופית של הקיבה. זהו הליך פחות פולשני מניתוח קיצור קיבה ומתאים לכל מי שלא עומדים בקריטריונים של ניתוח (זאת אומרת שמדד מסת הגוף שלהם

בירה פרופ' סיגל פישמן, מומחית לרפואה פנימית וגסטראונטרולוגיה ומנהלת השירות להשמנת יתר. שיעורי ההצלחה מדברים על ירידה ממשקל הגוף הנשמרת 15-20% של גם לאחר שנתיים עד שלוש שנים. הטיפול אינו כלול בסל הבריאות. . 03-6925756 לפרטים:

או שהם 40 גבוה, אבל עדיין נמוך מ־ סובלים ממחלות מטבוליות ואחרות שמחייבות ירידה במשקל) וגם למי שהחליטו לוותר על ניתוח בשלב זה של חייהם. תפירה? לבטן? ובכן כן. בטיפול זה מיצרים את הקיבה באמצעות תפירה לאורך קו האורך של הקיבה

הכותב הוא מנכ״ל המרכז הרפואי על שם סוראסקי בתל אביב

תו כן שי ו וקי

פרופ׳ רון האוזר, מנהל בנק הזרע

ופריון הגבר צילום: גדי סגל

לא רבים מכירים את תחום הראומטולוגיה, שהיה מקושר בעבר לחיות עם פסוריאזיס שני רופאים, חולה אחד פסוריאזיס היא מחלת עור דלקתית כרונית, לא מדבקת, שמתבטאת

מי הכולל שימון והורדת הקשקשת והדלקת ועד לטיפול תרופתי בכ ־ דורים או זריקות. טיפול מאוד יעיל ותיק נוסף הוא הטיפול בפוטות ־ רפיה, טיפול באור שהינו למעשה חיקוי של שמש ים המלח שכולנו מכירים את יעילותה". ד"ר מץ מציינת טיפול חדש ־ ני נוסף במרפאה המאפשר טיפול בנגעים בודדים בעזרת שימוש במ ־ כשירי פוטותרפיה ממוקדת, לייזר. בשנים האחרונות התווספו לטיפול במחלה התרופות הביולוגיות שהר ־ חיבו משמעותית את יכולת הטיפול בפסוריאזיס קשה.

מפושט - פיברומיאלגיה. מכיוון שמדובר במחלות מו ־ רכבות הוקמו במכון המרפאות המשולבות, עניין שמקל על חיי החולים ומסייע להם רבות. במקום שהחולה יתרוצץ בין שני רופאים מתחומים שונים ויקבל הנחיות מבלבלות, הוא נפגש עם רופא מה ־ מכון הראומטי יחד עם רופא נוסף, למשל ממחלקת העור, מהנפרולו ־ גיה, מהנוירולוגיה וכד' – הכל לפי המקרה. את מכון הראומטולוגיה מנהלת בבית החולים איכילוב, פרופ' אורי אלקיים.

בנגעים אדומים ומכוסי קשקשת שמופיעים לרוב על פני המרפקים, הברכיים והקרקפת ופוגעת באיכות חייהם של החולים בה. ד"ר חגית מץ, מומחית לרפואת עור ומין ואחראית מרפאת פסו ־ ריאזיס בבית החולים איכילוב, מסבירה שלמרות שמדובר במחלה כרונית שמלווה את המטופל לכל אורך חייו, בהחלט ניתן לתת טיפול עד כדי היעלמות הנגעים בעור. "יש מגוון טיפולים רחב - מטיפול מקו ־

למילה ראומטיזים, דלקות מפ ־ רקים. הראומטולוגיה כיום היא למעשה התמחות־על של הרפואה הפנימית, העוסקת בטיפול במ ־ חלות בהן קיימת מעורבות של מפרקים והרקמות הסמוכות להם, כגון גידים, רצועות ושרירים. המכון מתמחה במחלות דלק ־ תיות מערכתיות, מחלות דלקתיות המערבות את עמוד השדרה, מח ־ לות הנגרמות משחיקה, מהפרעות בחילוף החומרים ותסמונות כאב

גרמניה I רואים עולם

אם יש גן עדן הריזורט היוקרתי שלוס אלמאו הוא שילוב יוצא דופן של מלון, ספא ומרכז תרבות ומוזיקה עם הופעות וקונצרטים של מיטב האמנים בעולם. האחוזה המפוארת, הנמצאת באלפים / רוני ערן הבוואריים, מציעה גן עדן לשוחרי תרבות, טבע ואיזון גוף־נפש צילום באדיבות המקום I שלוס אלמאו. מפלט ספא יוקרתי ומסתור תרבותי

"מה שחשוב הוא האני שלך. קח חופש מהכול עבור עצמך!". ברוח זו, מולר־ אלמאו הפך את המקום לכזה שמקדש את צרכיו של האינדיווידואל. ונדמה שהוא לא דילג על כלום כשהפך את האחוזה למקום האולטימטיבי לעשות ריסטרט לגוף ולנפש, עבור כל אחד - מבוגר או ילד. סוויטות הענק מעוצבות כדי להעניק רוגע ונועם עם נגיעות מתרבות המזרח; המסעדות מציעות תפריטים מגוונים ומשובחים, ביניהן גם – מטבח צרפתי עם טאץ' Luce d'oro יפני ושני כוכבי מישלן; המרחב הירוק העצום של המקום זרוע פינות התבודדות מול נוף נפלא; ויש גם לא מעט פינות שעשועים לילדים. בתשע בריכות האינפיניטי הפתוחות אל הנוף, ימצא את אושרו גם האורח הקפריזי ביותר: מים מתוקים, מים מלוחים ומים מחוממים, בטמפרטורות שונות. במתחמי הספא והבריכות (הנפרדים למשפחות

והוא כולל שני בתי מלון חמישה כוכבים מפוארים, שישה אתרי ספא יוקרתיים, שש בריכות חיצוניות מחוממות, חמאם טורקי, מתחם "אונסן" יפני, סאונות, חדרי כושר, חדרי טיפול, מרכז לרפואה סינית ועוד. ריסטרט לגוף ולנפש שלוס אלמאו מציע שפע יוצא דופן של אפשרויות בילוי ופנאי המיועדות לקהל שוחר תרבות, מוזיקה, טבע ותחזוקת גוף־נפש. המוזיקה, לפני הכול, הייתה חלק מרכזי בשלוס אלמאו. למעשה, ד"ר יוהאנס מולר, סבו של הבעלים, היה תיאולוג פרוטסטנטי, סופר ופילוסוף, שבנה את המבנה הראשון בכפר הנופש כבר , כמרכז תרבות ומוזיקה. המוטו 1916־ ב שלו היה "קח חופש מעצמך, בטל את האגו שלך לטובת הכלל". דיטמר הנכד אהב את הקונספט של מרכז תרבותי, ששם דגש על מוזיקה משובחת והרצאות מעשירות, אבל האמין בהיפך הגמור –

"מקום יפה כל כך. מתישהו נעשה כאן משהו", אמרה אנגלה מרקל, עוד לפני שנבחרה לקנצלרית גרמניה, כשהגיעה להרצות בכנס על יחסים טרנס־אטלנטיים בשלוס אלמאו 2005 שנערך ביוני ). עשר שנים מאוחר ‪Schloss Elmau(‬ , קיימה מרקל את 2015 יותר, בשנת באחוזה המפוארת את ‬ הבטחתה ואירחה (ארגון המדינות המתועשות). G7־ פסגת ה אבל אל תטעו, שלוס אלמאו הוא הרבה יותר מאתר נופש יוקרתי ומבודד עם סוויטות נשיאותיות. "זהו מפלט ספא יוקרתי ומסתור תרבותי Luxury Spa Retreat & Cultural( )", אומר דיטמר מולר־אלמאו, Hideaway הבעלים של שלוס אלמאו. מדובר באחוזה ק"מ 100־ מפוארת בדרום גרמניה (כ דרומית למינכן) השוכנת בלב נוף טבעי עוצר נשימה בעמק אלמאו, שמורת טבע באלפים של בוואריה. שלוס אלמאו נחשב לאחד מאתרי הנופש המובילים בעולם,

2022 ספטמבר אטמוספירה

34

תנוראפייה

DOE-7560A ליטר 73 נפח תא אפיה 5 מסך תצוגה גדול במיוחד ’‘ תפריט בעברית תוכניות שף - מדריך קולינארי 35 שעות 72/25 תכנית שבת ייחודית מסילות טלסקופיות טריקה רכה

Our gallery

35 אטמוספירה 2022 יולי 0 7 4 - 7 5 5 5 8 8 8 | , ה ר צ ל י ה פ י ת ו ח 2 ה מ נ ו פ י ם

ded i et r i ch . co. i l

ded i et r i ch i s rae l

De Di et r i ch - I s rae l

גרמניה I רואים עולם

צילומים באדיבות המקום I אחוזה מפוארת בלב נוף טבעי עוצר נשימה

של יונתן אבישי בקונצרט המרכזי. מאוחר יותר בבר נהנו גם מדרינק מול הפסנתר של גיא מינטוס, שהפתיע עם ביצוע ג'אזי ל"שיר ערש" של אלתרמן וארגוב. הלו"ז משתנה בהתאם לפסטיבלי המוזיקה המתארחים במקום. שטרודל ובירה על גדות האגם כאילו לא די בכל הטוב שממלא לך את היום בשלוס אלמאו, בא הטבע שמקיף אותו ופורש לפניך שבילי הרים, אגמים, יערות, תצפיות נוף ומסעדות כפריות חמודות. וגם מלצריות עם חוש הומור. "מה יש לכם בתפריט בשביל טבעונים?", שאל הטבעוני שבחבורה את המלצרית. "הסלט הזה או העשב ממול", היא יורה ומצביעה על חלקת הדשא. אומנם מסעדת גסטהאוס על גדות אגם פרשן ) היא לא חלומם של Ferchensee( טבעונים. אבל היא בהחלט חלומם של חובבי שטרודל תפוחים ובירה. מה עוד אפשר לעשות באזור? לקחת אופניים חשמליים וביחד עם יוהאנס המדריך לרכוב אל אגם לאוטר ) היפהפה. הדרך עוברת Lautersee( לאורך שבילים ביערות, פלגי מים קטנים וכרי אחו מלוא העין. אפשר גם להמשיך – HausSchachen ברכיבה ולדווש לעבר אחד הבתים של המלך לודוויג השני. אם אתם מעדיפים ארבעה גלגלים, תגלו חשמליים BMW iX שצי קטן של רכבי מושאלים לאורחים ללא תשלום, למקרה שמישהו מהם ירצה לקפוץ, דקות 25( נגיד, לאינסברוק שבאוסטריה ■ משלוס אלמאו). הכתבת הייתה אורחת המקום

צילום: לימור בן־רומנו I בין שמיים למים. בריכת אינפינטי מול נוף שאי אפשר לשבוע ממנו

של אחת מבריכות האינפיניטי - מול נוף שאי אפשר לשבוע ממנו. משם חוזרים אל הסוויטות המפנקות למנוחה, מחליפים לאאוטפיט יפה (אבל קזו'אל) לכבוד או Tutto Mondo־ ארוחת ערב איטלקית ב ב"יִשְרַאֵלִישֵה פופ־אפ רסטורנט" ומסיימים את הערב באולם הקונצרטים. קונצרטים מתקיימים כאן בשנה, 200־ כ ורשימת המוזיקאים שהופיעו באולם הקונצרטים של שלוס אלמאו שומטת את הלסת - צ'יק קוריאה, יפים ברונפמן, מרתה ארגריך, גריגורי סוקולוב ואחרים. התדהמה כפולה כשמבינים שהמוזיקאים – play to stay האלה מגיעים על בסיס הופעה תמורת שהות במקום. חלק מהמוזיקאים נשארים באחוזה גם לאימון ולהקלטות. בחודש יוני האחרון התקיים באתר "פסטיבל הג'אז והאוכל הישראלי", ואורחי האתר זכו לטעום מהמנות המיוחדות שהגיש השף אורי ירמיאס (ממסעדת אורי בורי בעכו), וליהנות מצלילי החצוצרה של אבישי כהן והפסנתר

ולמבוגרים!) יש הכול: שלל עיסויים, דיקור סיני, סדנאות יוגה, פילאטיס, צ'י־קונג, טאי־צ'י ועוד. ילדים ובני נוער ימצאו כאן בין היתר, סדנאות יצירה, צילום, מנגה, אקדמיה לשחמט ומועדון משחקים. השאלה היחידה שהטרידה אותי בעת ביקורי במקום היא "איפה כולם?". רק פעם אחת ראיתי שני ילדים קופצים על טרמפולינה בגינת שעשועים קטנה, אך בשאר הזמן מצאתי את עצמי לבד בבריכות, או עם אורח ששחה קצת ופרש לחדר ההתרגעות הריק. וכל זה כשהמלון בתפוסה כמעט מלאה. אז איפה כולם באמת? זה חלק מהקונפסט. כל התפארת הזאת מחולקת בין כל האורחים באופן שמאפשר פרטיות מבורכת. מהבריכה לאולם הקונצרטים בילוי יומי בשלוס אלמאו יכול להתחיל עם חלוק צבעוני בסאונה שבבקתה על גדות הנחל ו/או בטבילה במי הנחל הקפואים, ולהמשיך בהשתכשכות במים החמים

2022 ספטמבר אטמוספירה

36

ימים 3 עד ואתם אצל הרופא המומחה המתאים!

״מרכזהמומחיםבאסותא״ חפשו * 6764 אוחייגו: זימון גם בדיגיטל • פריסה ארצית • מאות רופאים מומחים

ריאיון I מגזין

דרך היצירה הרגשתי שאנחנו מביאים את ישראל לעולם, וגם את העולם לישראל

החודש מגיע הפרויקט של עידן רייכל אל הבמה המרכזית של אחד הפסטיבלים הגדולים בארץ שמשלבים אמנות, מוזיקה .Live Festival־ וקולינריה - ה שנות 20 רייכל, שיציין בסוף השנה עשייה מוזיקלית חובקת עולם, מדבר על יצירה מתוך תשוקה ואהבה לקהל, מתרגש מהפרסים ומהמחוות שזכה לקבל בדרך, מאמין שמוזיקה מקרבת לבבות ומתמודד עם האתגר של להיות אבא לארבעה בתוך כל העשייה הבלתי פוסקת. הפרויקט שלו / מאיה כהן

צילום: דניאל קמינסקי

2022 ספטמבר אטמוספירה

38

אל על חוגגת שנה לפרויקט של 20 ומציעה, עידן רייכל במסגרת שיתוף פעולה מיוחד עם רייכל, קטגוריה בלעדית ומיוחדת במערכת הבידור בטיסה, הכוללת אלבומים, והופעות של הפרויקט ושל עידן.

חוזר Live Festival אירוע המוזיקה הגדול עם הפרויקט של עידן רייכל במופע חדש 10-8 ,5( באמפי לייב־פארק ראשון לציון בספטמבר). לצד המופע יהיו אטרקציות שונות: מתחם שף של שאול בן אדרת, אחד השפים המובילים והמוערכים בישראל האמון על המסעדות "קימל בגלבוע" ו"התרנגול הכחול", תערוכות צילום ואמנות (של הצלם ברצי גולדבלט, האמן נבו אפק ופרויקט "מעגלים"), ובמת מופעי מוזיקת עולם שעליה יופיעו הרכבים ואמנים שונים. והכול בניהולו האמנותי של רייכל עצמו. "אנחנו חיים בעולם שיש בו המון גימיקים בימתיים ופירוטכניקה. לכן היה לי חשוב במופע החדש דווקא לחזור אחורה ולהיכנס עם חבורת נגנים וזמרים מוכשרת מאין כמוה יום של חזרות אינטנסיביות", מסביר 30־ לכ רייכל. "המטרה הייתה להכיר אחד את השני לעומק מבחינה מוזיקלית ולהגיע למצב, שגם אם יכבו כל הפנסים ומסכי הווידיאו, עדיין תהיה מוזיקה טובה מההתחלה ועד הסוף, ושיהיה חיבור אמיתי של הזמרים לטקסטים ולסיפורים מאחורי השירים. רציתי הזמרים והנגנים, הוותיקים 15־ להגיע למצב ש והחדשים, יהפכו לחוליה אחת על הבמה. "אחד הדברים המרגשים בעשייה מסוג זה הוא העובדה שמעבר למוזיקה ולשירים, אנחנו יוצרים קבוצה, נבחרת אחת עם מסרים וערכים, שלא מתעסקת בכמה אנשים באו לראות אותנו, אלא במחשבה שאנחנו פה כדי לשיר עבור האנשים האלה. למופע הראשון של הפסטיבל החדש אלף איש שריגשו אותנו מאוד, 40 הגיעו ואנחנו מתכוננים לקהל גדול גם במופעים שיהיו בספטמבר ולמופעים עם התזמורת הפילהרמונית הישראלית", מציין רייכל. תרבות מוזיקלית חדשה שנות קריירה, הפך רייכל (שיחגוג 20־ ב החודש) לאחד האמנים המצליחים 45 בישראל ולאחד השגרירים שלנו בעולם. יצא האלבום המלא בשם 2002 בדצמבר "הפרויקט של עידן רייכל" - שזכה למעמד פלטינה מרובעת והיה הסנונית הראשונה של מה שלימים הפך לתופעה. האלבומים שיצר עד היום עם הפרויקט שלו, אלבומי הסולו והפרויקטים המוזיקליים הנוספים, הביאו איתם תרבות חדשה ששילבה טקסטים בשפות שונות - ערבית, גרמנית,

ספרדית, אמהרית וצרפתית – והמוזיקה של רייכל נכנסה ללב הקהל בארץ ובעולם. יחד עם ההכרה מהקהל, הגיעו גם פרסי אקו"ם לאלבום השנה, שיר השנה, מלחין השנה ופרס משרד החינוך והתרבות למלחין השנה. רייכל זכה גם לאות יקיר ים המלח על תרומתו להאדרת ים המלח ברחבי העולם ולקידום הצלתו ולאות "הגיבור האלמוני" על שם מרטין לותר קינג (יחד עם ענת סרגוסטי ופנינה תמנו־שטה). אות זה, שקיבל רייכל מידי בנו של לותר קינג, ניתן לו הודות לפעילותו למען זכויות אדם, בדגש על עולי אתיופיה וקירוב בין מגזרים בישראל. במשך השנים זכית בפרסים רבים והופעת במעמדים רשמיים מכובדים, ביניהם גם הדלקת המשואה ביום העצמאות. גם שנה לישראל, 60 כתבת שיר לחגיגות הלחנת את "שבט אחים ואחיות" ועוד. מה מכל זה הכי ריגש אותך? "כל פרס או אות הוקרה הוא רגע בזמן, רגע לאחוז בו, להגיד שהגענו, אבל בעיקר להקדיש אותו לאנשים המופלאים שהולכים איתנו דרך ארוכה: קודם כל השותפים – המפיקים, הנגנים, הזמרים, האנשים שלפני ומאחורי הקלעים. ובמיוחד הקהל, שבלעדיו לא היה קורה שום דבר מכל זה", מדגיש רייכל. "אני לא יכול לבחור אחד כי היו הרבה רגעים מרגשים: מההופעה בפני נשיא ארצות הברית לשעבר ברק אובמה, דרך טקס הדלקת המשואות, שהיה רגע מכונן מבחינתי ומאוד התרגשתי בו, ועד להופעה מול מיטת פצוע במבצע צוק איתן או בפרס נובל לשלום. זכינו להרבה רגעים מרגשים שבהם אומרים תודה וממשיכים הלאה". התשוקה ליצירה רייכל לא רק ממשיך הלאה, אלא שועט קדימה. במקביל לעבודה עם הפרויקט הוא מתחזק קריירת סולו מפוארת, מלחין ויוצר עבור אחרים, משתף פעולה על הבמות הגדולות מעבר לים ולא מתכוון לעצור לרגע. "דווקא העבודה במקביל, למרות שזה יכול להיראות כאתגר, הופכת את היצירה לקלה

השאלון המהיר

"מעולם מה סדר היום שלך? לא היה לי סדר יום קבוע, עד שהילדים נכנסו לחיים. אז יש את סדר היום שהם מכתיבים – כמו בכל משפחה רגילה – גן, חוגים, ארוחות". מה אתה עושה בשעות הפנאי? "אין משהו שאני ממש מגדיר אותו כעשייה בשעות הפנאי, הכול מתקשר אצלי לעשייה המוזיקלית. אני שוחה כל יום כדי לשמור על כושר בהופעות, ואם אני קורא ספר למשל אני מתייחס לזה כאל השראה למשהו שיבוא בעתיד". מה הבילוי החביב עליך עם "השיחות עם הבנות המשפחה? שלי. כמו כל הילדים יש להן ראייה מרעננת, חדשה ותמימה על כל מה שקורה. הן אפילו מפתיעות בתובנות פשוטות". "חברי מה הכי מצחיק אותך? הטוב רועי בר נתן שבראייה שלו על החיים תמיד יש משהו הומוריסטי". מה אנשים לא יודעים עליך? "שיש לי פחד משתק מג'וקים. אם יהיה ג'וק על הבמה אני לא אעלה עד שיפנו אותו. אם זה קורה בבית, רק אישתי או הבת יטפלו בסיטואציה". מה היית, אם לא היית "אני מקווה שהיה לי מוזיקאי? את הכישרון להיות שף ולעבוד לצד סו־שפים מעניינים, אולי במסעדה נודדת בעולם. זה יכול היה להיות מאוד מעניין".

"היה לי חשוב במופע החדש להיכנס עם חבורת נגנים וזמרים מוכשרת מאין כמוה לחזרות אינטנסיביות. להכיר אחד את השני לעומק ולהגיע למצב, שגם אם יכבו כל הפנסים ומסכי הווידיאו, עדיין תהיה מוזיקה טובה מההתחלה ועד הסוף"

39 אטמוספירה 2022 ספטמבר