פלא שף | קטלוג 2019/20

קטלוג 2019/20

תוכן העניינים

צבעי מאכל 32-33 תמציות טעם 34

קפ'פרוט: מחיות פרי, גרידות וקישוטים 2-3 בקבל: גלזורות, קומפאונד, קרמים וריבות 4-5 כרמית: שוקולד וממרחים 6-7 מסטר מרטיני: שוקולד, קומפאונד, ממרחים וקצפת 8-9 לאפד: מוצרים חצי-מוגמרים ומאמאמיה! 10-11 רות פטיפורים: טארטלטים ובסיסי פאי 12-13 רות פטיפורים: קערות ופרלינים משוקולד 14-15 דובלה: חדשנות בשוקולד 16-19 דובלה: לוגו ממותג על מטבעות שוקולד 20 רות פטיפורים: קישוטי שוקולד פרווה 21 ובסיסים לגלידה עולם הפרי: מליות קונפיטורות וסירופים 23 קקאו ומוצריו 23 שקדים ואגוזים 23 ווג: פלאפוח – קוביות / פלחי תפוחים 24 ממתיקים 24 תערובות אבקתיות 25 משפרי אפייה 25 מוצרים בהקפאה: בצקים, קדאיף, 26 מאפים ומקארונים מוצרים בהקפאה: קצפות ופירות 27 מקארונים, וופלים ועוגיות 28 מרנגים ופבלובות 29 בצק סוכר והדפסות אכילות 30 קישוטים אכילים: סוכריות קונפטי, כדורי פופינג 31 ג'ובאני: ממרחים, טופינג תערובות לקינוחים 22

דמרל: תבניות סיליקון 36-45 מאה: תבניות סיליקון 46-55 הפיפלקס: תבניות סיליקון 56-58 ציוד וכלים לאפייה 59 גובל: תבניות אפייה עם ציפוי אנטי-סטיק 60-63 גובל: רינגים צרפתיים מנירוסטה 64 קומברישון: מטרפות 65 שוקולד וורלד: תבניות פוליקרבונט 66-67 ומכונות טמפרינג מתקני חימום לשוקולד וקערות נירוסטה 68 ציוד חיתוך וגירוד לשוקולד / מחלקות 69 מתכווננות סקריטק: מיכלי אחסון לבצקים ולחומרי-גלם 70-71 כפות מזון, מדי ליטר, לוחות מזון וקלחות 72 נירוסטה

סירי נירוסטה וציוד כללי למטבח 73 ציוד הקצפה, מדי חום ומאזניים 74 מרססות: צבעי מים, צבעי שמן, 75 חמאת קקאו וביצים מרטלטו: צנתרים 76-78 שקפי פוליאסטר ושקי זילוף 79 קעריות פלסטיק להגשה ותחתיות 80 קרטון מוזהבות

פירות: מחיות, גרידות וקישוטים

פרווה, בית יוסף

סוכר בהתאם 10% הטבע בא לידי ביטוי בסדרת מחיות הפרי של קפ'פרוט: מיני רסקיםשל פירות ללא תוספתסוכר (או בתוספתשל לסוג הפרי), ללאתוספת צבעי מאכל, חומרי טעם, חומריםמשמריםאו חומריםמעבים. • שמירה על הטעמיםהטבעייםשל הפירות • יכולתו של איש המקצוע להמתיק את המתכון במינון הרצוי • קבלת מוצרים אחידים במהלך כל השנה (גם מחוץ לעונת הפרי)

מחיות פרי קפוא

* תות שדה 6111110 - ק"ג 1 6117800 - ק"ג 5

* קסיס 6110610 - ק"ג 1 6119800 - ק"ג 5

בננה 6110310 - ק"ג 1 6117300 - ק"ג 5

אננס 6110210 - ק"ג 1 6117200 - ק"ג 5

* משמש 6110110 - ק"ג 1 6117100 - ק"ג 5

מנדרינה 6112110 - ק"ג 1 6118500 - ק"ג 5

ליצ'י 6112010 - ק"ג 1 6118200 - ק"ג 5

דובדבן חמוץ 6111710 - ק"ג 1 6118100 - ק"ג 5

גויאבה 6111610 - ק"ג 1

* פטל בר 6111310 - ק"ג 1 6117900 - ק"ג 5

תפוחי עץ 6113810 – ק"ג 1 6119000 - ק"ג 5

לימון 6110710 - ק"ג 1 6117500 - ק"ג 5

אגס ו ו יליאמס 6113710 - ק"ג 1 6118900 - ק"ג 5

* פסיפלורה 6113210 - ק"ג 1 6118600 - ק"ג 5

ליים 61109010 - ק"ג 1

מיקס פטל, אוכמניות ובריולט 6163110 - ק"ג 1

מיקס ליצ'י, פטל, דומדמניות וורדים 6162310 - ק"ג 1

קוקוס 6165810 - ק"ג 1 6165800 - ק"ג 5

מנגו 6160010 - ק"ג 1 6165501 - ק"ג 5

קילו 20 * קיים גם באריזות של

3

סדרת מוצרים טבעיים המעניקים צבעוניות, טעם, ארומה ומרקם של פירות טבעיים והמתאימים למגוון עשיר של שימושים קולינריים, כגון: גלידות, מאפים, רטבים וציפויים.

גרידות הדרים

* תפוז גרם 500 6194900

* לימון גרם 500 6194800

ק"ג 4 * קיים גם באריזה של

פירות לקישוט

דומדמניותאדומות 6203675 גרם 150

תפוח שרי 6203650 גרם 250

פטל 6203640 גרם 150

שלפח 6203630 גרם 100

4

מליות, ריבות, קומפאונד וגלזורות

מליות פרי

35592 מלית פסיפלורה עם גרעינים ק"ג 5

35103 מלית תפו"ע ק"ג 5.5

35101 מלית אוכמניות ק"ג 6

35100 מלית פירות יער ק"ג 6

351861 מלית תות קלאסיק ק"ג 6 10/10

3596 מלית דובדבן שחור ק"ג 5.5

35829 מלית דובדבן אדום ק"ג 6

מגוון מחיותמרוכזותממגוון טעמיםקלאסייםהמעניקותטעם עשיר וצבע. סדרתמוצרי הקומפאונד אידיאלית להכנת: מוסים, קרמים וגלידות . ק"ג 1,1 : • משקל . • ללא חומרים משמרים גרם לכל ק"ג של שמנת. 80 גרם עד 50 המינון המומלץ הוא

קומפאונד

בננה 35195

תפוז 35180

תות 35179

לימון 35178

טירמיסו 35546

וניל 35411

פטל 35362

מנגו 35196

. • עמידות להקפאה / הפשרה • ניתנות ליישום לפני / 35% ריבות פרימיום המתאימות לאפייה בעלות תכולת פרי בריכוז של .) 60ºBx >( לאחר האפייה • בעלות חיי-מדף ארוכים למוצר המוגמר נוכח בריקס גבוה

ריבות לאפייה

351213 ריבת פטל לאפייה ק"ג 7

351212 ריבת משמש לאפייה ק"ג 14

5

מ " ל מ י ם 7 5 0 ק י ל ו נ פא ז ' עם 1 צ י פ ו י טא ר ט י ם : ל צ ו ר ך ה ב ר קתם ו שמ י ר ה ע ל ט ר י ו ת הפ י ר ו ת , י ש ל חמם מ"צ. יישום: התזה, הברשה או הטבלת הפירות.ציפוי משטח חלק: לערבב מעט את המירור ה"קר" ולשטח. 90 לטמפ' של מ"ל 150 גרם נפאז' עם 100 ציפוי "מלא" (כולל דפנות / כיפות): מחייב שילוב בין הנפאז' למירור. יש לחמם גרם מירור "קר". * האובייקט המצופה חייב להיות קפוא * יש לנגב הצטברות קרח 500- מ"צ ולהוסיף ל 90 מים לטמפ' של מ"צ * ניתן לשלב בין הציפויים השונים ולהוסיף צבעי מאכל. 38- במידה הצורך * יש לעבוד כשהציפוי בטמפ' של חום גוף כ

גלזורות

3535 מירור גלייז דלוקס ניטראלי ק"ג 5

3532 מירור גלייז דלוקס שוקולד ק"ג 5

3524 מירור גלייז דלוקס לבן ק"ג 5

35816 מירור גלייז דלוקס זהב ק"ג 5

35817 מירור גלייז דלוקס כסף ק"ג 5

35488 ציפוי ניטראלי למרססות ק"ג 15

3512 נפאז' ניטראלי

דלוקס ק"ג 14

351133 מירור ניטראלי לכיסוי מלא ק"ג 5,5 חדש

* אין צורך לחמם. יש לערבב בזהירות (להימנע מהכנסת בועות אוויר) ולצקת מעל הקינוח.

סדרה חדשנית של מוצרים מבוססי שומן - מוכנים לשימוש. אודות למרקם הייחודי, המוצרים מתאימים למגוון שימושים, כגון: עוגות, טארטים ובצקי עלים.* עמיד באפייה * מתאים להקפאה / הפשרה * ניתן ליישום לפני / לאחר האפייה * מוכן לשימוש מיידי * בעל מרקם חלק וקרמי * אחסון בתנאי חדר * ללא ביצים / חלב - מתאים לטבעונים.

קרמים

351799 קרם קוקוס ק"ג 6

351253 קרם וניל ק"ג 6

351251 קרם תפוז ק"ג 6

351247 קרם טופי קרמל ק"ג 6

351034 קרם לימון צרפתי ק"ג 6

6

שוקולד וממרחים

, לשוק המקצועי והמוסדי RONA סדרת השוקולדים

ק"ג 5 √ √ √ √ √ √ √ תצורה משקל אפייה מילוי ציפוי זילוף קישוט קינוח מוס גלידה מטבעות ק"ג 5 מטבעות ק"ג 5 מטבעות ק"ג 5 ק"ג 5 ק"ג 5 ק"ג 10 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √

70% מריר

17770

60%

מריר 17660

50%

מריר 17648

שוקולד לבן חלבי מטבעות

17634

שוקולד חלב פראלין

17655

שוקולד חלב מטבעות

17640

שוקולד חלב אצבעות

17952

מיוחדים פרווה

משקל אפייה מילוי ציפוי זילוף קישוט קינוח מוס גלידה

תצורה

√

√

√

√

√ √

√ √

√ √

ק"ג 5

מטבעות שוקולד מטבעות 17635 לבן פרווה

√

√

√

√

ק"ג 5

מטבעות בטעם מטבעות

17630

שוקולד חלב

√

√

√

√

ק"ג 5

יח' בק"ג 7,000

צ'יפס לבן בינוני פרווה צ'יפס מריר קטן פרווה צ'יפס מריר בינוני פרווה

1789

√ √ √

√

√

√

√

ק"ג 12 יח' בק"ג 10,000

1788

√

√

√

√

ק"ג 5

יח' בק"ג 7,000

1790

ק"ג 25

חמאת קקאו בלוק

1750

ללא תוספת סוכר

ק"ג 5 √ √ √ תצורה משקל אפייה מילוי ציפוי זילוף קישוט קינוח מוס גלידה חפיסות ק"ג 5 ק"ג 5 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √

לבן - חלבי 17646

חלב - חלבי חפיסות

17644

מריר - פרווה חפיסות

17645

7

קישוטים / טופינגס

ק"ג 4 √ √ √ √ תצורה משקל אפייה מילוי ציפוי זילוף קישוט קינוח מוס גלידה ק"ג 4 ק"ג 4 ק"ג 4 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √

פניני שוקולד לבן

1763

פניני שוקולד חלב

1761

פניני שוקולד מריר פרווה

1760

פניני שוקולד מיקס

1744

סדרת ממרחי "גאיה", לשוק המקצועי והמוסדי

משקל אפייה מילוי ציפוי זילוף קישוט קינוח מוס גלידה

√ √ √ √ √ √

√ √ √ √ √ √

√ √ √ √ √ √

√ √ √ √

√ √ √

√ √ √ √ √ √

ק"ג 5

ממרח לבן חלבי קלאסי

17333

√ √ √ √ √

ק"ג 20

ממרח קקאו חלבי לאפייה

17020

ק"ג 10

ממרח קקאו חלבי לאפייה

17360

ק"ג 5

ממרח קקאו ואגוזי לוז

17325

קלאסי, חלבי

√ √

ק"ג 5

ממרח צ'יארה, חלבי

17134

ק"ג 10

ממרח קקאו פרווה

17361

√ √

* כל המוצרים בהכשר הבד"צ העדה החרדית, למעט הפנינים

8

שוקולד, קומפאונד, ממרחים וקצפת צמחית

, לשוק המקצועי והמוסדי ARIBA סדרת השוקולדים

ק"ג 10 √ √ תצורה משקל אפייה מילוי ציפוי זילוף קישוט קינוח מוס גלידה ק"ג 10 √ √ √ √

√ √ √ √

√ √ √ √

√ √ √ √

√ √ √ √

√ √ √ √

מוצקים כפתורים 60% מריר 3260017

מוצקים כפתורים 54% מריר 3260019

ק"ג 10

כפתורים

שוקולד חלב 3260014

ק"ג 10

כפתורים

שוקולד לבן 3260015

- דיסקיות לקישוט והמסה Centramerica

ק"ג 1X10 ק"ג 1X10 ק"ג 1X10 ק"ג 1X10 √ √ √ √ תצורה משקל אפייה מילוי ציפוי זילוף קישוט קינוח מוס גלידה √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √

טיפות

תות

1709

טיפות

לימון

1708

טיפות

תפוז

1710

טיפות

פיסטוק

1711

* צמקאו חלבי מעולה בטעמים * תמציות טעם וצבעים טבעיים בלבד

- פתיתי צמקאו לקישוטים Caravella

ק"ג 2x8 √ √ √ משקל אפייה מילוי ציפוי זילוף קישוט קינוח מוס גלידה ק"ג 2x8 ק"ג 2x8 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √

תצורה

פתיתים

לבן

1712

פתיתים

חלב

1713

פתיתים

מריר

1714

מחיות וממרחים

1707 טהורה 100% מחית פיסטוק ק"ג 3 בלבד 10% – * מינון מומלץ

17347 ממרח נוצ'לה קראנץ עם אגוזי לוז ק"ג 5

– כשרות רבנות חלב נוכרי Centramerica / Caravella • • מחית הפיסטוק – כשרות פרווה בד"צ בית יוסף.

בד"צ בית יוסף. + • השוקולד המריר בכשרות פרווה בד"צ חתם סופר ב"ב • שוקולד החלב והלבן בכשרות רבנות – חלב נוכרי

9

Monna Lisa קצפת צמחית

• מתאימה לבישול ומצויינת למריחה • בעלת מרקם חלק וללא בועות אוויר • עמידה מאוד, לא מצריכה דילול ממשקלה 3,5 • מייצרת נפח פי • תמציות טעם טבעיות בלבד שומן 24% , סוכר 16% • רק ) UHT • אחסנה ללא צורך בקירור ( • ניתנת להקצפה חוזרת ללא התפרקות • לא נסדקת

חדש!

ליטר 1 , מונה ליזה 3260022 ליטר 10 , מונה ליזה 3260023

הוראות שימוש: (למוס ולבישול) 15% מומלץ לדלל עד שעות לפני השימוש 6-12 יש לצנן * מונה ליזה בכשרות פרווה בד"צ חתם סופר ב"ב ובד"צ בית יוסף

10

מוצרי פרמיום מאיטליה

שנה של מצוינות 30

מוצרים חצי מוגמרים

ק"ג 5

פונדנט

59001

42B é סירופ גלוקוזה

ק"ג 5

59003

ק"ג 5

81% סוכר אינוורטי

59715

ק"ג 3

איזומלט

59016

ק"ג 5

אבקת סוכר להקפאה

59200

ק"ג 5

אבקת קקאו להקפאה

59020

ק"ג 5 ) גולדי (תחליף ביצה להברקת מאפים

59011

* את הגולדי ניתן ליישם באמצעות הברשה או התזה. יתרונות: מבריק, בעל גוון זהוב, בטוח - ללא סכנה מיקרוביאלית. פחות פסולת, יעילות ומהירות 100% , לא דביק, טבעוני בעבודה, ניתן לערום מוצרים מוגמרים אחד על גבי השני. אידיאלי למוצרים קפואים.

ק"ג 1

שקדים, מחבל פולייה 60% מרציפן

59060

ק"ג 1X5

בצק פיסולי לבן

59002

* בצק פיסולי (דמויות, פרחים וקישוטים) מוכן לשימוש. אודות לתכולה גבוהה של חמאת קקאו, הבצק קל לשימוש והיצירות מתייצבות במהירות. את המוצר המוגמר ניתן לאחסן בטמפרטורת החדר, במקרר או במקפיא (בעת אחסון בסביבה עם לחות גבוהה – מומלץ לכסות את המוצר המוגמר). לצורך עיבוד קל – ניתן לרכך באמצעות לישה או הכנסה למיקרוגל למשך מספר שניות.

11

מאמא-מיה

מוצר מהפכני רב-תכליתי המתאים למגוון אפליקציות, כגון: זיגוג, קפסולציה (כמיסה), מילוי, אינסרטים, וגנאש (למילוי פראלינים). את המאמא-מיה ניתן להעשיר במגוון רחב של חומרי גלם, כגון: אגוזים, קקאו, פירות, שוקולד, מחיות, סירופים, ליקרים, תמציות טעם וצבעי מאכל. באמצעות המאמא-מיה ניתן לצפות מנות אישיות באופן קל זיגוג (גלאסאז'): ומהיר. הציפוי אינו משאיר סימני נזילה ושומר על הברק של המנות גם בטמפ' - ובנוסף, ניתן 20°c . המנות המצופות ניתנות להקפאה c°+4 החדר וגם בקירור להוסיף לציפוי צבעי מאכל ותמציות טעם. גר מחית פיסטוק 100 / גר חלב 300 / גר מאמא מיה 700 גלאסאז פיסטוק: / אופציה: צבע מאכל צהוב וירוק. אופן ההכנה: לערבב החומרים Master-Martini ובאמצעות קיסם 60-80°c בעזרת בלנדר מוט. להביא לרתיחה. לצנן לטמפ' של לטבול את המנה בתוך התערובת למשך כמה שניות. באמצעות המאמא-מיה ניתן לכמוס ולשמור נוזלים, קרמים או קפסולציה: תערובת מתוקות בתוך כמוסה בצורה קלה ומהירה ולקבל ציפוי שאינו נוזל ונשאר מבריק גם בחום החדר וגם בקירור. ניתן להקפיא המוצר המוגמר. גר' קומפאונד תות 100 / מ"ל מים 300 / גר' מאמא מיה 700 ציפוי תות שדה: . אופן ההכנה: בעזרת בלנדר מוט יש לערבב את כל החומרים יחד Bakbel שדה ולצפות את המנה. 60-80°c ולהביא לרתיחה. לצנן לטמפ' של מילוי הקפסולציות: גר' מאמא 60 / מ"ל מים 50 / מחית תות Capfruit גר' 200 מילוי קרםתותשדה: . אופן ההכנה: יש לטחון את כל המוצרים בעזרת Laped גר' גלוקוזה 50 / מיה בלנדר מוט ולהביא לרתיחה. לצקת בתבניות סיליקון ולהקפיא.

59004 ק"ג 3

: ללא ג'לטין וללא טעמי לוואי, בתהליך הכנה פשוט. האינסרט ניתן אינסרט להקפאה לצורך חיתוך מושלם.

Capfruit גר' מחית מנגו 150 / מ"ל מים 100 / גר' מאמא מיה 150 אינסרטמנגו: אופן ההכנה: בעזרת בלנדר מוט יש לטחון את כל המוצרים ולהביא לרתיחה. לצקת . לקרר ולהכניס לעוגה כאינסרט. להקפיא Demarle בתבנית סיליקון אינסרט של את המנה.

באמצעות המאמא מיה ניתן להכין מתכוני גנאש המתאימים מילוי פראלינים: למילוי פראלין בתהליך קל ופשוט.

גר' מחית פסיפלורה 150 / מ"ל מים 40 / גר' מאמא מיה 400 גנאש פסיפלורה: . אופן ההכנה: יש לערבב את המאמא מיה עם המים ולהביא לרתיחה. Capfruit להוסיף את מחית הפרי ותמצית הטעם ולהמשיך להרתיח כדקה אחת נוספת. לצנן ולהעביר לשק זילוף. למלא מעטפת הפראלין בתוך הפוליקרבונט ולסגור 28°c - ל עם שוקולד.

12

טארטלטים ובסיסי פאי

טארטלטים מיני

60002 602 שוקו 2B דגם | מלוח 2 דגם | מתוק 2 דגם 14XØ39 | ' יח 400 עגול 6002

600022 6022 שוקו 2B דגם | מלוח 2B דגם | מתוק 2B דגם 14X35X35 | ' יח 400 מרובע 60022

60001 601 שוקו 1 דגם | מלוח 1 דגם | מתוק 1 דגם 14X70X30 | ' יח 240 סירה 6001

טארטלטים אישיים

605 מתוק 5 דגם יח' 240 פרח 11XØ50

60004 604 שוקו 4 דגם | מלוח 4 דגם | מתוק 4 דגם 11XØ50 | ' יח 240 עגול 6004

6003 603 מלוח 3 דגם | מתוק 3 דגם 11XØ60 | ' יח 150 עגול

טארטלטים "צרפתיים"

60006 606 שוקו 600 דגם | מלוח 600 דגם | מתוק 600 דגם 14X60X60 | ' יח 150 מרובע 6006

6000300 600300 60300 שוקו 300 דגם | מלוח 300 דגם | מתוק 300 דגם 14XØ60 | ' יח 150 עגול

600044 6044 שוקו 400B דגם | מלוח 400B דגם | מתוק 400B דגם 14X45X45 | ' יח 240 מרובע 60044

6000400 600400 60400 שוקו 400 דגם | מלוח 400 דגם | מתוק 400 דגם 14XØ50 | ' יח 240 עגול

13

בסיסי פאי

60012 6012 מלוח 12 דגם | מתוק 12 דגם 16X Ø 120 | ' יח 64 עגול

6008 608 מלוח 8 דגם | מתוק 8 דגם 14X Ø 90 | ' יח 80 עגול

606410 24 פאי מתוק 18X Ø 240 | יח' 10

606210 22 פאי מתוק 18X Ø 220 | יח' 10

רולים וקונוסים

65301 רול איטלקי קצר ניטראלי יח' 240 , מ"מ Ø20 x50

6033 קונוס קריספי מלוח יח' 512 , מ"מ Ø30 x70

14

קערות ופרלינים משוקולד למילוי

סדרת מנות אישיות ופרלינים למילוי קצפות, ליקר, קרמים ועוד. עשוי משוקולד מריר / לבן פרווה

מנות אישיות משוקולד

יח' 200 ,65203 גביע עגול לבן מ"מ 30X Ø 50

יח' 200 ,65202 גביע עגול מריר מ"מ 30X Ø 50

יח' 200 ,65201 גביע מרובע לבן מ"מ 31X45X45

יח' 200 ,65200 גביע מרובע מריר מ"מ 31X45X45

יח' 180 ,65221 כוס גבוהה לבן מ"מ 48x Ø 33

יח' 180 ,65220 כוס גבוהה מריר מ"מ 48x Ø 33

יח' 220 ,65205 מלבן ארוך לבן מ"מ 25X80X17

יח' 220 ,65204 מלבן ארוך מריר מ"מ 25X80X17

יח' 189 ,65227 סט עגול / מרובע / עגול משונן / אובלי לבן

יח' 189 ,65226 סט עגול / מרובע / עגול משונן / אובלי מריר

מ"מ 16X55X43 אובלי: | מ"מ 16X43X43 מרובע: | מ"מ 16xØ50 עגול / משונן:

יח' 200 ,65403 ספל קפה בינוני לבן מ"מ 30X Ø 50

יח' 200 ,65402 ספל קפה בינוני מריר מ"מ 30X Ø 50

יח' 200 ,65411 ספל קפה בינוני מריר מריחה לבן מ"מ 30X Ø 50

יח' 200 ,65408 ספל קפה בינוני לבן

יח' 200 ,65406 ספל קפה בינוני לבן מריחה אדום מ"מ 30X50

מריחה חום מ"מ 30X50

יח' 36 ,65401 ספל קפה גדול לבן מ"מ 55x Ø 70

יח' 36 ,65400 ספל קפה גדול מריר מ"מ 55x Ø 70

יח' 378 ,65225 טארטלט שוקולד לבן מ"מ 13x Ø 44

יח' 378 ,65224 טארטלט שוקולד מריר מ"מ 13x Ø 44

15

מנות אישיות משוקולד

יח' 120 ,65063 חצי ביצה לבן מ"מ 50X75

יח' 120 ,65062 חצי ביצה מריר מ"מ 50X75

יח' 120 ,65412 חצי כדור גדול לבן מ"מ 29xØ60

יח' 120 ,65407 חצי כדור גדול מריר מ"מ 29xØ60

יח' 200 ,65405 חצי כדור קטן לבן מ"מ 25xØ50

יח' 200 ,65404 חצי כדור קטן מריר מ"מ 25xØ50

פרלינים למילוי

יח' 450 ,65209 ריבוע לבן מ"מ 25X35X35

יח' 450 ,65208 ריבוע מריר מ"מ 25X35X35

יח' 378 ,65207 מלבן קטן לבן מ"מ 20X49X24

יח' 378 ,65206 מלבן קטן מריר מ"מ 20X49X24

יח' 252 ,65213 לב לבן מ"מ 20X45X45

יח' 252 ,65212 לב מריר מ"מ 20X45X45

יח' 576 ,65211 משולש לבן מ"מ 25X35X35X35

יח' 576 ,65210 משולש מריר מ"מ 25X35X35X35

יח' 180 ,65217 כוס גדולה לבן מ"מ 35x Ø 30

יח' 180 ,65216 כוס גדולה מריר מ"מ 35x Ø 30

יח' 360 ,65215 קונוס לבן מ"מ 40x Ø 30

יח' 360 ,65214 קונוס מריר מ"מ 40x Ø 30

יח' 240 ,65219 כוס קטנה לבן מ"מ 25X Ø 30

יח' 240 ,65218 כוס קטנה מריר מ"מ 25X Ø 30

יח' 240 ,65223 כוס משוננת לבן מ"מ 25X Ø 35

יח' 240 ,65222 כוס משוננת מריר מ"מ 25X Ø 35

181036 כוס פיזה לבן יח' 35

181035 כוס פיזה מריר יח' 35

יח' 630 ,65229 ספל קפה קטן לבן מ"מ 15X Ø 25

יח' 630 ,65228 ספל קפה קטן מריר מ"מ 15X Ø 25

16

חדשנות בשוקולד

INNOVATION IN CHOCOLATE

קישוטי שוקולד

841159 טוויסטר מריר / לבן 37X4,5 | ק"ג 1,5

843124 טורנדו לבן / מריר 62X10 | ' יח 570

815032 פס רשת שחור 60X520 | ' יח 75

877071 קישוט להבה לבנה 66x27 | ' יח 144

842154 תלתלים חלב-לבן קילו 4

843168 שוקולד לבן מגורד ק"ג 2,5

841168 שוקולד מריר מגורד ק"ג 2,5

842169 שוקולד חלב מגורד ק"ג 2,5

848162 תלתלים "מסיבה" ק"ג 4

842134 תלתלים חלב ק"ג 4

843113 /4 תלתלים לבן ק"ג 4 / ק"ג 1,5

841128 תלתלים מריר ק"ג 4

842175 מיסטרל לבן / חלב 40X8.8 | ק"ג 2

815001 טבעת רשת מריר Ø55 X 45 | ' יח 40

877269 פנינה מיני זהובה Ø14 | ' יח 312

877013 טראפל מריר למילוי Ø25 | ' יח 504

877012 טראפל לבן למילוי Ø25 | ' יח 504

877011 טראפל חלבי למילוי Ø25 | ' יח 504

17

קישוטי שוקולד

877186 קישוט טוויסט גרין 84x30 | ' יח 80

877051 קישוט ספירל כהה 80X35 | ' יח 80

877102 נוצה 25X75 | ' יח 126

877065 קישוט לב מתוק לבן 61X48 | ' יח 64

872102 טרמונטנה שיש 105x41x96 | ' יח 131

873211 טרמונטנה לבן פסים 105x41x96 | ' יח 131

873196 בליזרד 37x47 | ' יח 262

873227 דיאבלו משולש 34X50 | ' יח 290

877140 קישוט פנינה לבנה Ø20 | ' יח 120

877076 שמש זורחת Ø30 | ' יח 40

877086 קישוט כדור שלג לבן Ø30 | ' יח 40

871527 כדור שלג/שמש-מעורב Ø30 | ' יח 40

871528 עלה מעורב, מריר, לבן וחלבי 60x23 | ' יח 160

877087 קישוט עלה לבן תלת-מימד 65x34x13 | יח 96

873175 סיגרילו רטרו 150x5 | ' יח 200

872214 דומינו משולש מריר / לבן 50X34 | ' יח 314

811207 כוס סופלה מריר Ø65 X 30 | ' יח 84

872110 טוריטלה 94-100 | ' יח 117

871269 פרח חמניה / מעורב Ø35 | ' יח 235

871530 מיני טבלאות שוקולד 30X45 | יח 216 מעורב

18

חדשנות בשוקולד

INNOVATION IN CHOCOLATE

קישוטי שוקולד

872183 ורד מריר / לבן 18X25 | ' יח 180

872182 ורד לבן / מריר 18X25 | ' יח 180

877179 ספלאש חלב 50X45 | ' יח 195

877286 קרמבל זהוב Ø20 | ' יח 486

877207 קישוט חצי קוקוס 40X20 | ' יח 36

877209 קישוט פנדה 43X37 | ' יח 105

842137 שוקולד שקד פרוס ק"ג 1.5

815035 פס רשת שחור / לבן 52x817 | ' יח 75

877064 ורד לבן 45X30 | ' יח 15

877192 ורד מריר 30X45 | ' יח 15

877193 ורד אדום 30X45 | ' יח 15

878014 פורסט מידי ורוד 35X53 | ק"ג 1

873191 מיני פורסט מריר / לבן 27X35 | ק"ג 1

878011 פורסט מידי כתום 35X53 | ק"ג 1

19

קישוטי שוקולד

877315 תות שדה 28X38 | ' יח 36

877309 מקל קינמון 15X70 | ' יח 45

877310 מקל וניל מ"מ 101 | ' יח 46

877308 כוכב אניס Ø30 | ' יח 54

877312 לימון Ø35 | ' יח 36

877311 תפוח 31X32 | ' יח 36

877314 תפוז Ø35 | ' יח 36

877313 ליים Ø35 | ' יח 36

877049 פרח דייזי Ø20 | ' יח 140

877246 פרפר תלת-מימד 30X35 | ' יח 120

878009 פסים: מריר קרמל 10X140 | ' יח 233

877223 "כתמים" אורגינל יח' 420 Ø 17,25,30,35

877287 מבחר פנינים "מיני" Ø14 | ' יח 312

877228 "כתמים" פסטל יח' 420 Ø 17,25,30,35

20

מטבעות שוקולד ממותגים

INNOVATION IN CHOCOLATE

מארזים. כמות 20 כמות מינימום להזמנה הינה | ניתן לבחור מבין שלל הצורות את המטבע האהוב ולהדפיס לוגו או מסר אישי יחידות. 21,600 – יתקבלו 4D היחידות במארז רשומה מתחת לכל דגם. - לדוגמא: בהזמנת דגם 08-9155717 : לפרטים נוספים, אנא פנו למרכז ההזמנות בטלפון

ללא מסגרת

402D 35X39 | ' יח 672

25D 43X47 | ' יח 432

17D Ø24 | ' יח 1,584

4D Ø30 | ' יח 1,080

ללא מסגרת

ללא מסגרת

ללא מסגרת

205D 34X41 | ' יח 576

27D 39X39 | ' יח 576

19D 30X30 | ' יח 900

18D 25X25 | ' יח 1,080

ללא מסגרת

ללא מסגרת

8D 35X55 | ' יח 480

20D 24X38 | ' יח 1,008

5D 24X38 | ' יח 1,008

21

קישוטי שוקולד פרווה

סדרת קישוטים משוקולד מריר / לבן פרווה בד״צ

קישוטי שוקולד

מ"מ מריר Ø 50 מ"מ, עגולה 45/45 מ"מ לבן Ø 50 מ"מ, עגולה 45/45

יח' 288 יח' 288 יח' 288 יח' 288

רשת מרובעת 65100 רשת מרובעת 65101

רשת מרובעת / עגולה בשילוב של מריר / לבן 65099 רשת מרובעת / עגולה בשילוב של לבן / אדום 65115

יח' 36

מ"מ 50

עלה שוקולד מריר 65102

יח' 36

מ"מ 50

עלה שוקולד לבן 65103

יח' 312

מ"מ 150

מקל בועות מריר 65104

יח' 312

מ"מ 150

מקל בועות לבן 65105

יח' 270

מ"מ 60

כפית קטנה מריר 65106

יח' 270

מ"מ 60

כפית קטנה לבן

65107

יח' 288

מ"מ 100

כפית גדולה מריר

65108

יח' 288

מ"מ 100

כפית גדולה לבן

65109

יח' 690 יח' 690 יח' 690

מ"מ מריר 50/30 מ"מ לבן 50/30 חום / לבן 50/30

משולש 65110

משולש משולש משולש משולש

65111 65112 65113 65114

יח' 690 לבן / אדום 50/30

יח' 690

לבן / חום 50/30

מ"מ מריר Ø 40

יח' 324

דסקית עגולה מיני

65116

מ"מ לבן Ø 40

יח' 324

דסקית עגולה מיני

65117

מ"מ מריר Ø 60

יח' 120

דסקית עגולה 65230

מ"מ לבן Ø 60

יח' 120

דסקית עגולה 65231

יח' 240

מ"מ מריר 100/40

דסקית מלבנית 65232

יח' 240

מ"מ לבן 100/40

דסקית מלבנית 65233

יח' 360

מ"מ מריר 45

דסקית לב

65118

יח' 360

מ"מ לבן 45

דסקית לב 65119

יח' 300

פולי קפה מריר 65097

יח' 300

פולי קפה לבן 65096

22

ממרחים, טופינג, תערובות ופסטות לגלידה

ממרחים

ק"ג 4,5

ממרח קרם עוגיות בטעם קרמל "לוטוס"

133007

ק"ג 4,5

ממרח אגוזים (נוגט)

133021

פרי! 30% . מגוון טעמי הפירות מכילים לפחות סדרת רטבים לקישוט גלידות וקינוחים ק"ג בעל פיה ייחודית למניעת טפטוף. אחסון: בטמפרטורת החדר. 1 אריזה: בקבוק במשקל

טופינג

שוקולד אגוזים

133223 133228 133241

דובדבן

133220 133222 133225 133221

קרמל

תות

פירות-יער

שוקולד

שוקולד לבן

חומרי גלם מובחרים להכנת גלידה איטלקית ומוצרי קונדיטוריה

תערובות להכנת קינוחים חצי קפואים ומצוננים

ק"ג 1 ק"ג 1 ק"ג 1 ק"ג 1

אבקה להכנת מלבי פרווה

133013 133016 133015

אבקה להכנת קרם ברולה פרווה אבקה להכנת פנקוטה פרווה

אבקה להכנת פלאן קרמל

1254

מוסיפים לתערובת הבסיס לפני שלב ההקפאה בכדי להעניק סדרת מוצרים חצי-מוגמרים להכנת גלידה איטלקית משובחת, פרפה או מוס. את הטעם והמרקם הרצויים. הטעמים מבוססי הפירות מתאימים גם להכנת סורבה ומאפשרים לקבל טעם אחיד ומדוייק לאורך כל השנה. ניתן לשלב בהם פירות טריים על מנת להגביר את הטעם ולהשיג צבעים עזים יותר.

פסטות (מחיות) להכנת גלידה, סורבה, מוס ופרפה

ק"ג 2,5

פסטת אגוזים בהירה פסטת פיסטוק פרמיום פסטת וניל מדגסקר חלבי

13339 13344 13328 13340 13324 13345 13342 13322 13321 13332 13307 13316 13334

ק"ג 3

ק"ג 4,5

ק"ג 3

פסטת אגוזים כהה

ק"ג 4,5

פסטת קוקוס פסטת וויסקי

ק"ג 3 ק"ג 3 ק"ג 3

פסטת אספרסו חלבית

פסטת קרמל

ק"ג 4,5 ק"ג 4,5 ק"ג 4,5 ק"ג 2,5 ק"ג 2,5

פסטת ביסקוויט

פסטת מסטיק חלבי

פסטת תות

פסטת לימונענע

פסטת פטל

23

חומרי גלם כלליים

מליות, קונפיטורות וסירופים ק"ג 13 מלית שקדים לאפייה פרמיום 36680 ק"ג 13 מלית וניל דלוקס 36650 ק"ג 13 מלית פרג 36660 ק"ג 13 מלית קוקוס 36653 ק"ג 13 ) מלית בטעם ריבת חלב (פרווה 36652 ק"ג 20 מלית קוביות תפוח עץ 36602 ק"ג 13 מלית קינמון 36651 ק"ג 13 מלית דובדבן (חת"ס) 36507 ק"ג 13 מלית קיווי (חת"ס) 36107 ק"ג 5 קונפיטורת תות-שדה 36201 ק"ג 5 קונפיטורת פירות-יער 36202 ק"ג 5 קונפיטורת פטל 36203 ק"ג 13 ריבת תות דלוקס 36001 ק"ג 13 ריבת משמש דלוקס 36112 ק"ג 13 ממרח תות לסופגניות 36002 ק"ג 2.6 רוטב פירות יער 3497 ק"ג 5 סירופ מייפל 3490 ק"ג 5 סירופ מלבי 3491 ק"ג 5 סירופ שוקולד 3492 ק"ג 5 סירופ תות 3493 ק"ג 5 דובדבן מסוכר בסירופ 36085 ק"ג 10 דובדבן מסוכר יבש חת"ס פ"ת 36086 ק"ג 10 קליפות הדרים קוביות חת"ס פ"ת 36098 ק"ג 5 ממרח חלבה 1242

קקאו ומוצריו

ק"ג 2

20-22% קקאו כהה דיזאן 20-22% קקאו כהה דיזאן

12052

ק"ג 25

1206 1705

ק"ג 2

פולי קקאו גרוס פולי קקאו גרוס

ק"ג 15 ק"ג 25

170520

בלוק חמאת קקאו

1750 1751 1794 1797

ק"ג 2

חמאת קקאו מטבעות כפתורי צימקאו חום כפתורי צימקאו לבן צ'יפס צימקאו מריר

ק"ג 12 ק"ג 12 ק"ג 15 ק"ג 15

17940

צ'יפס צימקאו לבן

1796

24

חומרי גלם כלליים

שקדים ואגוזים

ק"ג 22,7 ק"ג 1,5 ק"ג 22,7

שבבי קוקוס לבן שבבי קוקוס לבן שבבי קוקוס קלוי שבבי קוקוס קלוי אגוזי בראס לוז קרוקנט בוטנים שקד מולבן פרוס שקד מולבן טחון שקד מולבן טחון אבקת נוגט

12090

1209

12080

ק"ג 2 ק"ג 7 ק"ג 1 ק"ג 1 ק"ג 2

1208 1762

258017 258167

12001

ק"ג 11,3

1045 1213

ק"ג 2

קוביות ופלחי תפוחים מאיטליה, באריזה אספטית, בד"צ

פלאפוח

, איטליה VOG פלאפוח קוביות , איטליה VOG פלאפוח פלחים

ק"ג 5 ק"ג 5

3511 3510

ממתיקים

ק"ג 10

אבקת סוכר אבקת סוכר "כמו סוכר"

1214

ק"ג 1

12144

ק"ג 10 ק"ג 25

1218

סוכר גבישי בינוני סוכר גבישי בינוני

11010 11013

ק"ג 3

ק"ג 5 אבקת סוכר מיוחדת להקפאה, בד"צ

521009

42Bé סירופ גלוקוזה 81% סוכר אינוורטי איזומלטיטול (גבישי) אבקת דקסטרוזה

ק"ג 5 ק"ג 5 ק"ג 3

59003 59715 59016 12125 12445

ק"ג 25

ק"ג 5

דבש טהור

25

תערובות אבקתיות

ק"ג 5 521005 מ"ל 100 , מ"ל חלב 200 , גר אבקה 70 דיפלומט חלבי: ל' חלב. 1 , גר אבקה 400 קרם פטיסייר חלבי: .)387101 גר בסיס לקונדיטוריה גלידן (מק"ט 500 , גר אבקה 200 קרם פטיסייר פרווה: שמנת מתוקה. גר קצפת צמחית מונה ליסה 100 , גר בסיס לקונדיטוריה גלידן 200 , גר אבקה 70 דיפלומט פרווה: .)3260022 (מק"ט דק' נוספות בהילוך מהיר. 3- להקציף כדקה בהילוך איטי ו אופן ההכנה לכל המתכונים: דק' מנחה ולהקציף דקה אחת נוספת בהילוך מהיר. 10 לתת גר אבקה על כל ק"ג גבינה. 60-70 : מייצב לגביניות ק"ג 5 קרם פטיסייר פרווה 521011 ק"ג 1 פודינג וניל צהוב 1217 ק"ג 1 פודינג שוקולד 12177 ק"ג 1 פודינג וניל לבן 12178 ק"ג 1 ג'לי תות 1246 ק"ג 1 ג'לי משמש 1247 ק"ג 1 ג'לי אננס 1248 ק"ג 1 אבקת פלאן קרמל 1254 ק"ג 1 אבקת מלבי פרווה 133013 ק"ג 1 אבקת פנקייק 1256 ק"ג 1 אבקת וופל בלגי 1257 ק"ג 5 מאפינס תפוז 1318 ק"ג 10 מאפינס שוקולד 1320 ק"ג 10 מאפינס וניל 1321 ק"ג 7 מאפינס וניל ללא סוכר 1323 אבקה להכנת קרם פטיסייר, בד"צ

משפרי אפייה ומייצבים

ק"ג 10

משפר אפייה סופר גרין

1304 1207 1313 1391 1231 1250 13131 12155

ק"ג 1

אבקת אפייה

ק"ג 25 ק"ג 2 ק"ג 10 ק"ג 10 ק"ג 25 ק"ג 2 ק"ג 25 ק"ג 1

גלוטן

גלוטן

שמרים יבשים

קורנפלור

אובלט שביט קרם טרטר קרם טרטר

1215

פקטין פקטין

121625

ק"ג 2 ק"ג 2

1216

ג'לטין דגים מהדרין ג'לטין דגים בית-יוסף

12112

ק"ג 25

1235

ק"ג 3

מאמאמיה! – מייצב צמחי

59004

26

מוצרים בקירור / הקפאה

בצקים

ק"ג 5

בצק פילו

1694

ק"ג 10

בצק עלים

1695

שערות קדאיף

ק"ג 5

דקות

1650

ק"ג 5

עבות

1653

גרם 475

קדאיף

16501

יח' 70

קן-ציפור קדאיף אפוי בסירופ (ללא מילוי)

1300

מאפים

1299 סופלה קטן יח' 40 , ס"מ Ø 6

1297 בסיס לעוגה (לייקח) Ø 26

1295 סברינה קטנה יח' 24

יח׳ 36 , מקארונים ממולאים

פיסטוק 18123 וניל 18124 לימון 18125

תות 18120 שוקולד 18121 אוכמניות 18122

מקארונים). 200- ק"ג (מתאים למילוי של כ 1 : מגיע קפוא בשק זילוף עמיד - לנוחות מירבית. משקל נקי

מילוי למקארון

לימון

04203

שוקולד

04200

פיסטוק

04204

וניל

04201

פטל

04202

27

קצפות ובסיסים צמחיים

ק"ג (חתם סופר ב"ב) 5

קצפת צמחית

387103

ק"ג (עדה חרדית) 5

קצפת צמחית

387104

ק"ג (עדה חרדית) 5

קצפת צמחית ללא סוכר

387106

ליטר (חתם סופר ב"ב) 2

קרם לקפה

387111

ליטר (חתם סופר ב"ב) 5

בסיס למטבח מכסה ירוק

387100

ליטר (חתם סופר ב"ב) 5

בסיס לקונדיטוריה מכסה אדום

387101

כשר פרווה, בד"צ

פירות קפואים

אוכמניות אדומות 386030 ק"ג 2

תות שדה 386025 ק"ג 2

אוכמניות שחורות 386015 ק"ג 2

מלון 386065 ק"ג 2

פירות יער מעורבים ק"ג 2 -386035

דובדבן חמוץ 386040 ק"ג 2

מנגו 386050 ק"ג 2

אננס 386080 ק"ג 2

פטל שחור 386020 ק"ג 2

פטל אדום שלם * 386005 ק"ג 2.5

רכז פסיפלורה עם גרעינים ק"ג 4 -381290

בננה 386045 ק"ג 2

28

מקארונים, ופלים ועוגיות

ביסקוויט מקארון

יח' 240 , גדול

יח' 400 , קטן

יח' 240 , גדול

יח' 400 , קטן

65604

04405

כתום

65601

65701

חום

65606

04407

סגול

65600

65700

לבן

65607

כחול

65602

65702

ורוד

65608

65708

אדום

65603

65703

צהוב

65605

65705

ירוק

אריזות למקארונים

יח' 9 -

קופסא ל 6239090

יח' 10 -

קופסא ל 6306025

יח' 12 -

קופסא ל 6239120

יח' 36 -

קופסא ל 6231360

גליליות וופלים

יח' 290

גליליות שוקו קצר

280390

יח' 130

גליליות פסים ארוך

280330

יח' 290

גליליות פסים קצר

280190

ק"ג 1

פירורי ופל משובחים

280001

ק"ג 2,5

שבבי פייטה

17432

עוגיות

ק"ג 4

אוריאו (ללא מילוי)

280111

ק"ג 4

עוגיות בטעם קרמל

280114

ק"ג 1,75

פתי בר וניל

280104

ק"ג 2

קוקי גלידה

18116

ק"ג 2

קוקי גלידה שוקו

18117

29

מרנגים ופבלובות

נשיקות

65803 גר' 60 , ורוד

65802 גר' 60 , צהוב

65801 גר' 60 , לבן

נשיקות צבעוניות בטעמים

גרם 100 , מארז למכירה קמעונאית

ענבים / סגול 18105 אוכמניות / כחול 18106 בננה / צהוב 18107 תפוח / ירוק 18108 צבעים 3 / מעורב 18109

תות / ורוד 18100 פסיפלורה / צהוב 18101 וניל / לבן 18102

מוקה / חום 18103 תפוז / כתום 18104

פבלובות

יח' 200 , עגולה לבנה 65821 יח' 200 , עגולה צהובה 65822 יח' 200 , עגולה ורודה 65823

יח' 240 , מלבנית לבנה 65810 יח' 240 , מלבנית צהובה 65811 יח' 240 , מלבנית ורודה 65812

מיני

מיני

יח' 70 , ס"מ וניל Ø 7 פבלובה 1290 יח' 70 , ס"מ בננה Ø 7 פבלובה 1292 יח' 70 , ס"מ תות Ø 7 פבלובה 1294 יח' 70 , ס"מ אוכמניות Ø 7 פבלובה 1298

תחתית מרנג עגולה 18115

30

בצק סוכר והדפסות אכילות

ק"ג 1 בצק סוכר באריזות של

PANTONE1775U

אדום 281004 ירוק 281005 כחול 281006 סגול 281007 שחור 281009

לבן, 2800010 ק"ג 6 X 1 מארז של לבן 280400

צהוב 281001 ורוד 281003

גר׳ 400 בצק סוכר באריזות של

צהוב 280401 חום 280408 אדום 280404 ירוק 280405 כחול 280406 שחור 280409

280420 גרם 300 בצק סוכר פיסולי לבן

הדפסות אכילות

28400 לתבנית שקף טרנספר פוליקרבונט צרה 28401 לתבנית פוליקרבונט רחבה

56101 A4 שקף טרנספר Epson למדפסת

56100 A4 שקף טרנספר Canon למדפסת

280030 יח' 30 דף סוכר A4 בגודל

283300 Epson L310 מדפסת

מחסניות דיו למדפסת Canon 7250

מ"ל למדפסות 120 בקבוקי מילוי Epson / Canon

צהוב 2836004 אדום 2836005 כחול 2836006

צהוב 283301 אדום 283302 כחול 283303 שחור 283304

שחור עבה 2836007 שחור דק 2836008

31

קישוטים אכילים

ק"ג 1 סוכריות קונפטי - מארז במשקל

מ"מ 4 קישוט פנינים זהב 98030 מ"מ 5 קישוט פנינים זהב 98032 מ"מ 8 קישוט פנינים זהב 98034

מ"מ 4 קישוט פנינים כסף 98031 מ"מ 5 קישוט פנינים כסף 98032 מ"מ 8 קישוט פנינים כסף 98035 מ"מ 10 קישוט פנינים כסף 98037

98038 קישוט פנינים לבן פנינה מ"מ 5

98104 לבבות ורודים / סגולים / לבנים

98103 לבבות אדומים / ורודים / לבנים

98102 לבבות ורודים

98101 לבבות אדומים

98100 לבבות חלולים ורודים / לבנים

98105 לבבות צבעוניים קטנים

98109 פרחים ורודים / לבנים

98108 כוכבים צבעוניים

98107 כוכבים כסף

98106 כוכבים זהב

98115 כוכבים אדומים / כתומים / צהובים

98114 עיגולים צבעוניים

98112 פתיתי שלג כסופים

98111 פתיתי שלג כחולים / לבנים

98110 פרחים צבעוניים

98120 לבבות גדולים ורודים

98119 חישוקים צבעוניים

98118 מספרים צבעוניים

98117 כוכבים קטנים צבעוניים

98116 כוכבים כחולים / לבנים

1799 מזרה צבעוני ק"ג 6

1798 מזרה חום ק"ג 6

98122 כוכבים צהובים גדולים

98121 לבבות גדולים סגולים / לבנים

הפופינג הינם בועות נוזל, עטופות בשכבת ג'ל דקה, המתפוצצת בפה בעת האכילה. יש לאחסן במקום קריר, יבש | ניתן לשלב את הפופינג ביוגורט, מעדנים, גלידות, קינוחים וקוקטילים יח') 400 - גרם (כ 400 | ומוצל. לאחר הפתיחה – לשמור בקירור

פופינג - כדורי ג'ל בטעמים קרמל 371800 קוקוס 371801

תות 371805 תפוח 371807 שוקולד 371808 פטל אוכמניות 371809

ליצ'י 371802 מנגו 371803 פסיפלורה 371804

32

צבעי מאכל

Mendelberg Food Technologies

צבעי מאכל למרססות (אייר-בראש) כתום 56041 אדום 56042 סגול 56043 כחול 56045 ירוק 56046 חום 56047 שחור 56048 צהוב 56049 זהב 56050 מ"ל 60 : צבעים נוזליים מסוננים המתאימים לצביעת קרמים, מרנגים, גלזורות, קצפות ועוד. תכולה

ערכת אייר-בראש מושלמת הכוללת: קומפרסור עם וסת לחץ, צינור ומרססת

180915

מ"מ) 0,3 (דיזה קוטר

סמ"ק 30 : תמציות צבע מרוכז המיועדות לצבוע בצק סוכר, קצפות, תערובות להכנת מקארונים ועד . תכולה

צבעי ג'ל

כחול שמיים אדום עמוק

569117 569108 569109 569110 569112 569100 569114

צהוב לימון כתום תפוז ורוד בייבי

569101 569103 569105 569106 569107 569113 569115 569116

אפרסק צבע גוף

פוקסיה

חום אדמה

אדום אקסטרה

לבן

סגול

כחול רויאל

ירוק יער

טורקיז

צבעי ג'ל אידיאלים לצביעת בצק סוכר, מתאימים בנוסף לצביעת קרמים, מרנגים, גלזורות, קצפות ועוד. סמ"ק 60 : אינם מתאימים לשימוש באייר-בראש (גם לאחר דילול במים). תכולה

צבעי ג'ל רכים

כחול שמיים ירוק עלה חום אדמה

566408 566410 566411 566412 566413 566414

לבן בוהק צהוב לימון כתום תפוז ורוד שושנה

566400 566401 566402 566403 566404 566405 566407

שחור שנהב אפור

אדום אקסטרה

אדום עמוק סגול ויולט

33

כשרות פרווה, בד"צ העדה החרדית סמ"ק 100 : צובענים (פיגמנטים) מרוכזים בצורת אבקה, המתאימים לצביעת מוצרים כגון: מקרונים, קצפות ועוד. תכולה

צבעים אבקתיים מסיסי מים צהוב 566540 כתום 566541 אדום 566543 אדום-דם 566544 סגול 566545

ירוק חום כחול שחור

566546 566547 566548 566549

סמ"ק 100 : צבעי מאכל מותאמים לצביעת מוצרים המכילים שומן כגון: מוצרי חלב, שוקולד וצימקאו. תכולה

) Lake צבעים אבקתיים לשוקולד ( לבן 566500 צהוב 566510 כתום 566511 אדום 566512 כחול 566513 566514 566515 566516 566517

שחור סגול

ירוק חום

סמ"ק 100 : צבעי מאכל מטאליים המותאמים לצביעת מוצרים המכילים שומן כגון: מוצרי חלב, שוקולד וצימקאו. תכולה

צבעים מטאליים לשוקולד פנינה 566520 זהב 566521 ברונזה 566522

צהוב 566526 אדום 566527 ירוק 566528 כחול 566529 סגול 566530

כתום ענבר 566523 אדום ענבר 566524

סמ"ק 15 : אבקת כוכבים בתרסיס לשימוש קל ונוח. מתאימה לצביעת שוקולד, בצק סוכר, נשיקות וקצפות. תכולה

אבקות כוכבים פנינה לאסטר 56151 פנינה ספארקל 56152

כסף לאסטר 56155 כסף ספארקל 56156 ברונזה 56157 אדום ענבר 56158

זהב לאסטר 56153 זהב ספארקל 56154

34

תמציות טעם

תמציות פרמיום

מ"ל 500

מ"ל 30 88317 88314 88312 88318 88319 88320 88321 88322 88323 88324 88325 88327

טעם

מ"ל 500

מ"ל 30 88301 88302 88303 88304 88305 88306 88307 88308 88309 88310 88311 88313 88316 88315

טעם תפוז

88357 88354 88352 88358 88359 88369 88361 88362 88363 88364 88365 88367

מרשמלו

88341 88342 88343 88344 88345 88346 88347 88348 88349 88350 88351 88353 88356 88355

בזוקה

רום

לימונענע

חמאה אניס ורדים לימון דובדבן מנטה

תות

פיסטוק

טופי

אגוזי לוז

אבטיח

ליצ'י מלון

בננה מנגו

פסיפלורה

שקדים

דבש

קפה

טירמיסו שוקולד

וניל 88298 88300

מ"ל 60 מ"ל 30 גרם 500 ק"ג 1,2 מ"ל 50 מ"ל 500

תמצית טהורה מדגסקר

תמצית וניל מקלות וניל

1272

מחית וניל טהורה מחית וניל טהורה

15628 88299 88340

תמצית וניל

תמציות טעם בד״צ

ליטר 1 ליטר 1 ליטר 1 ליטר 1

תמצית וניל

1501 1500 1502 1503

מי ורדים

תמצית רום

לימון

35

36

תבניות סיליקון דמרל

Silpat ® שטיחי עבודה ואפייה שטיחי עבודה ורסטיליים. מתאימים למתוקים ולחומרים "דביקים". עמידים להקפאה עמוקה, להתפחה ולאפייה

850014 520 X 315 GN1/1

850012 585 X 385 600X400 למגש

850017 375 X 275

850015 585 X 385

300X400 למגש סימונים 28 עם למקרון Ø35

600X400 למגש סימונים 63 עם למקרון Ø35

850013 400 X 300 300X400 למגש Silpain ® שטיחי עבודה ואפייה 850010 650X530 GN2/1

שטיחי עבודה אנטי-סטיק, המותאמים במיוחד לאפייה, ללחמים ולבצק פריך. השטיחים בעלי נקבים מזעריים להעברת חום יעילה יותר ולשיפור הפריכות.

850032 520 X 315 GN1/1

850031 400 X 300 30X40 למגש

850030 585 X 385 60X40 למגש

600 X 400 תבניות פחזניות

85S1070 48 | מ"ל 15 | מיני אקלר 70 X 30 X H 10

85S2435 54 | מ"ל 14 | שוקט Ø38 X H 10 85S1089 59 | מ"ל 4 | מיני פחזנית Ø30 X H 5

85S1090 18 | מ"ל 15 | אקלר לימניים 85S1100 18 | מ"ל 15 | אקלר לשמאליים 125 X 25 X H 5

85S1087 24 | מ"ל 50 | פריז ברסט Ø80 X H 15 / פנימי Ø40

85S1088 25 | מ"ל 56 | אובלי 90 X 60 X H 15

85S0002 מ"ל 48 | פחזנית גדולה Ø67 X H 15

600 X 400 תבניות טארטלטים

85S1413 60 | מ"ל 13 | מיני טארטלט Ø42/28 X H 10 85S1600 48 | מ"ל 20 | מיני טארטלט Ø48/34 X H 15 85S1066 40 | מ"ל 35 | מינס פאי Ø58/40 X H 20

85S1328 12 | מ"ל 155 | טארטלט גדול Ø110/78 X H 20 85S1674 15 | מ"ל 135 | טארטלט Ø96/70 X H 25 85S1675 24 | מ"ל 65 | טארטלט Ø77/50 X H 20

85S1127 36 | מ"ל 15 | כפיות 90 X 28 X H 12

85S1071 60 | מ"ל 9 | מיני שארלוט Ø35 X H 15 85S1082 40 | מ"ל 11 | טארטלט משונן Ø46/38 X H 15

37

סדרת FLEXIPAN® AIR כוללת שלל צורות, המאפשרות להציע מוצרים חדשים באופן קבוע ולהגדיל . מכירות המקצוען יכול את מידות המוצרים, כך שיתאימו

לבחור

של לקוחותיו.

לרצו נות ולגחמות

הרגעיות

Christophe DEBERSÉE Winner of the 2018 Bakery World Cup

38

תבניות סיליקון דמרל

600 X 400 תבניות טארטלטים

85S1033 30 | מ"ל 35 | אובלי 106 X 45 / 72 X 24 X H 15

85S1171 24 | מ"ל 70 | ריבועים משוננים 78 X 78 / 49 X 49 X H 20

85S1106 60 | מ"ל 20 | מיני ריבועים 45 X 45 / 35 X 35 X H 12 85S1119 40 | מ"ל 40 | ריבועים 60 X 60 / 33 X 33 X H 15

85S1982 48 | מ"ל 10 | אובלי מיני 66 X 27 / 40 X 10 X H 11

600 X 400 תבניות לחמניות

85S2114 24 | מ"ל 65 | עיגול Ø75 X H 17 85S101 12 | מ"ל 120 | עיגול Ø98 X H 17

85S1217 12 | מ"ל 160 | עיגול Ø104 X H 20 85S3006 24 | מ"ל 65 | עיגול Ø79 X H 15

85S115 40 | מ"ל 30 | עיגול Ø59 X H 13

85S118 6 | מ"ל 240 | עיגול Ø166 X H 12 85S123 6 | מ"ל 300 | עיגול Ø186 X H 12

85S122 6 | מ"ל 200 | עיגול Ø147 X H 12 85S1548 6 | מ"ל 250 | עיגול Ø150 X H 15

85S107 11 | מ"ל 175 | עיגול Ø125 X H 16 85S1419 11 | מ"ל 175 | עיגול Ø114 X H 18

85S111 15 | מ"ל 110 | עיגול Ø105 X H 13 85S112 15 | מ"ל 140 | עיגול Ø102 X H 20

85S2005 24 | מ"ל 80 | מלבן מוארך 130 X 48 X H 18 85S0004 18 | מ"ל 50 | מלבן מוארך 155 X 41 X H 25 85S1403 16 | מ"ל 230 | מלבן מוארך 169 X 64 X H 30 85S143 10 | מ"ל 120 | מלבן מוארך 222 X 50 X H 10 85S167 8 | מ"ל 400 | מלבן מוארך 259 X 64 X H 30

85S1188 10 | מ"ל 290 | מלבן 128 X 85 X H 30 85S1165 8 | מ"ל 500 | מלבן 240 X 70 X H 35 85S1039 24 | מ"ל 80 | מלבן 95 X 40 X H 30 85S1320 24 | מ"ל 115 | מלבן 122 X 42 X H 32 85S1161

85S1133 35 | מ"ל 60 | ריבוע 56 X 56 X H 24 85S1162 24 | מ"ל 110 | ריבוע 70 X 70 X H 30 85S1176 15 | מ"ל 200 | ריבוע 93 X 93 X H 28 85S1748 6 | מ"ל 300 | ריבוע 150 X 150 X H 15 85S4394 25 | מ"ל 110 | מלבן 89 X 46 X H 25 85S1145 24 | מ"ל 100 | מלבן 120 X 40 X H 25

6 | מ"ל 115 | מלבן 243 X 103 X H 20 85S4075 20 | מ"ל 150 | מלבן מוארך 145 X 50 X H 25

39

600 X 400 תבניות לחמניות

85S1687 6 | מ"ל 445 | מלבן מוארך 314 X 60 X H 30

85S911 6 | מ"ל 445 | מלבן מוארך 299 X 60 X H 30

600 X 400 תבניות מנות אישיות

שנה. השילוב של הסיבים 30- התבנית הגמישה המקורית, שמציבה את הרף העליון של האיכות מזה למעלה מ בסיליקון – מעניק חוזק עילאי ועמידות יחד עם תכונת ה"נון-סטיק". חילוץ מושלם ללא צורך בשימון מרקם חלק אפיות אפייה / הקפאה מאפים מתוקים / מלוחים. 3,000 > ומבריק למאפים אפייה וצבע אחידים עמידות

851603 24 | מ"ל 70 | כרית 71 X 57 X H 23 851775 24 | מ"ל 76 | גלים קטנים 79 X 49 X H 23 851368 15 | מ"ל 100 | פנינה Ø73 X H 40 851244 24 | מ"ל 65 | מיני טיפות שזורות Ø59 X H 35 851344 15 | מ"ל 105 | טיפות שזורות Ø76 X H 45 851357 27 | מ"ל 80 | נוף Ø75 X H 24

851160 מ"ל 80 | סברינה ספיר 70 X 70 X H 32 851190 50 | מ"ל 18 | מיני אונדולוס 50 X 35 X H 20 851166 15 | מ"ל 110 | קופסא מרובעת 65 X 65 X H 35 | 530 X 325 תבנית 851366 24 | מ"ל 65 | קופסא מרובעת 50 X 50 X H 29 851367 50 | מ"ל 27 | קונכייה קטנה 55 X 39 X H 22 851554 24 | מ"ל 90 | מחשוף 85 X 61 X H 30

851529 20 | לימון 85 X 65 X H 34

855587 8 | דונטס Ø88 X H 30 851417 20 | קליסון 180 X 90 X H 50 851785 24 | משולשים 70 X 95 X H 25 851124 24 | מ"ל 75 | ספיר 70 X 70 / 26 X 26 X H 35 851126 54 | מ"ל 17 | מיני ספיר 40 X 40 / 16 X 16 X H 851121 56 | מ"ל 15 | מיני מדלן 52 X 33 X H 15 851511 40 | מ"ל 35 | מדלן 78 X 47 X H 19 851282 24 | מ"ל 105 | בריוש Ø81/39 X H 37 8510273 24 | מ"ל 105 | סברינה Ø78 X H 30 851922 24 | מ"ל 60 | סברינה Ø68 X H 25 L M

850915 24 | מ"ל 115 | מאפינס Ø79/43 X H 36

853051 24 | מ"ל 125 | קאפקייק Ø73/55 X H 40 851066 40 | מ"ל 35 | מינס פאי Ø58/40 X H 20

851034 15 | מ"ל 190 | מאפינס נמוך Ø91/72 X H 35 851601 15 | מ"ל 220 | מאפינס ג'מבו Ø82/69 X H 50 851098 15 | מ"ל 128 | קונוס / דריול Ø65/42 X H 55

851178 15 | מ"ל 90 | מאפינס פטריה Ø70 X H 43 | 530 X 325 תבנית 851031 40 | מ"ל 45 | מיני מאפינס Ø51/38 X H 29 851278 12 | מ"ל 185 | מאפינס כתר Ø108/51 X H 44

40

תבניות סיליקון דמרל

תבניות בודדות

85FM450 מ"ל 980 | טארט / פאי Ø260/250 X H 20 85FM303 מ"ל 860 | טארט / פאי משונן Ø184 X H 40 85FM304 ליטר 1,2 | טארט / פאי משונן Ø200 X H 45 85FM389 ליטר 1,5 | טארט / פאי משונן Ø250 X H 35 85FM306 מ"ל 950 | פאי פתוח Ø180/160 X H 40 85FM307 ליטר 1,1 | פאי פתוח Ø203/190 X H 40 85FM308 ליטר 1,4 | פאי פתוח Ø220/200 X H 40 85FM316 ליטר 1,6 | פאי פתוח Ø240/220 X H 40 85FM309 ליטר 2,1 | פאי פתוח Ø260/240 X H 45 85FM317 ליטר 2,6 | פאי פתוח Ø280/260 X H 45 85FM398 ליטר 3,7 | פאי פתוח Ø302/282 X H 57 85FM476 מ"ל 700 | אינגליש קייק 185 X 60/90 X H 60 85SUP476 תומך 85FM349 ליטר 1,2 | אינגליש קייק 240 X 70/85 X H 70 85SUP349 תומך 85FM360 ליטר 1 | תבנית מרובעת 180 X 180 X H 35

85FM679 מ"ל 950 | אנטרמה עגול Ø185 X H 45 85FM601 מ"ל 800 | אובלי 180 X 140 X H 50 85FM321 מ"ל 500 | ג'נואז / עוגת גבינה Ø110/95 X H 60 85FM338 מ"ל 850 | ג'נואז / עוגת גבינה Ø150/140 X H 50 85FM346 מ"ל 910 | ג'נואז / עוגת גבינה Ø155/147 X H 50 85FM409 ליטר 1,1 | ג'נואז / עוגת גבינה Ø170/165 X H 50 85FM353 ליטר 1,5 | ג'נואז / עוגת גבינה Ø180/175 X H 60 85FM337 ליטר 1,5 | ג'נואז / עוגת גבינה Ø200/190 X H 50 85FM354 ליטר 1,7 | ג'נואז / עוגת גבינה Ø215/205 X H 50 85FM336 ליטר 2,2 | ג'נואז / עוגת גבינה Ø220/215 X H 60 85FM477 ליטר 2,9 | ג'נואז / עוגת גבינה Ø240/215 X H 70 85FM345 ליטר 2,6 | ג'נואז / עוגת גבינה Ø255/250 X H 50 85FM452 מ"ל 370 | טארט / פאי Ø140/135 X H 25 85FM347 מ"ל 880 | טארט / פאי Ø170/168 X H 34 85FM318 מ"ל 670 | טארט / פאי Ø200/185 X H 25

85FM697 מ"ל 670 | טבלית שוקולד 145 X 145 X H 45 85FM497 ליטר 1,5 | טבלית שוקולד 210 X 210 X H 45 85FM502 מ"ל 300 | קישוט סנט הונורה Ø190 X H 37 85FM472 ליטר 1,3 | בוואריה Ø215 X H 57 85FM603 מ"ל 550 | כרית 170 X 130 X H 40 85FM503 ליטר 1,1 | כרית 225 X 155 X H 40 85FM505 מ"ל 800 | ין יאנג 210 X 110 X H 40 85FM457 מ"ל 550 | חצי כדור על סטנד Ø130 X H 65 85FM361 ליטר 1,1 | חצי כדור על סטנד Ø160 X H 85 85FM479 מ"ל 600 | חצי כדור על סטנד Ø168 X H 43 85FM485 מ"ל 600 | סברינה Ø165 X H 40 85FM311 מ"ל 470 | סברינה Ø170 X H 34 85FM366 ליטר 1,4 | סברינה Ø220 X H 45 85FM686 מ"ל 700 | סברינה משוננת Ø188 X H 45 85FM486 ליטר 1,8 | סברינה משוננת Ø250 X H 60

41

85FT2010 348 X 348 X H 10 | אנטרמה 85FT2020 348 X 348 X H 20 | אנטרמה 85NF01000 600 X 400| מבוך 85NF00190-00 555 X 360 | דוגמא ונציאנית 85NF00100-00 Ø225| רוזטה

85FM456 ליטר 1,2 | מרגרטה Ø215 X H 50 85FM344 ליטר 1,2 | לב 225 X 218 X H 35 85FT1010 555 X 360 X H 10 | אנטרמה 85FT1020 555 X 360 X H 20 | אנטרמה 85FT2213 480 X 280 X H 13 | GN1/1 85FT1020 335 X 335 X H 16 | לגיטארה

85FM487 מ"ל 780 | עוגה מלבנית משוננת 233 X 110 X H 50 | תומך 85SUP487 85FM496 מ"ל 900 | טארט מלבני משונן 265 X 135 X H 30 85FM499 מ"ל 780 | מלבן מחולק למנות 195 X 90 X H 60 85FM675 מ"ל 740 | כוכב 185 X 150 X H 40 85FM475

85NF00200-00 Ø226 | פתית שלג

ליטר 2,45 | כוכב 290 X 215 X H 60 85FM656 מ"ל 660 | מרגרטה Ø180 X H 40

600X400 תבניות מנות אישיות - חילוץ קל צורות מדויקות ומפורטות 40°c - +240°c סיליקון 100% | . פתרון ומקור השראה לצורות מורכבות

85FX01110 96 | טוויסט

85FX00299 בוש תלת-ממד 280 X 85 X H 70 | תבנית בודדת 85FX02299 4 | אינסרט לבוש תלת ממד

85FX01112 32 | מ"ל 54 | אצבעות 129 X 28 X H 15 85FX02122 18 | אינסרט לאצבעות

85FX01104 60 | מ"ל 57 | מיני קנלה Ø43 X H 45 85FX00103 ליטר 2 | קוגלהוף Ø214 X H 103 ( ארובה Ø54) תבנית בודדת 85FX01102 24 | מ"ל 150 | מיני קוגלהוף Ø80 X H 54 85FX00200 ליטר 1,4 | בוש דה נואל 280 X 85 X H 70 | תבנית בודדת 85NF00132 185X275 | שטיח מוטיב בול עץ 85NF00133 185X275 | שטיח מוטיב ריפוד 85FX01202 96 | מ"ל 70 | קוביות 30 X 30 X H 20 85FX02300 8 | מ"ל 100 | גופרה

200 X 56 X H 40 400 X 300 תבנית 85FX01499 24 | טבעת תלת ממד

120 X 20 X H 11 300 תבנית X400 85FX00100 ליטר 1,6 | חצי כדור Ø180 X H 90 85FX1950 ליטר 9,8 | פלקסיפורם מלבני 575 X 375 X H 50 85FX5000 ליטר 2,2 | פלקסיפורם מרובע 220 X 220 X H 46 85Fl01001 600x 400 | שטיח בועות 85FI02000 220x 220 | שטיח בועות 85FI01010 375x 575 | שטיח מיקדו 85FI02002 220x 220 | שטיח רשת דייגים 85FI02001 220x 220 | שטיח מבוך

Ø76 X H 25 85FX01498 24 | אינסרט לטבעת תלת ממד Ø61 X H 9 85FX03010 8 | כדור תלת ממד Ø65 X H 50 300X400 תבנית 85FX01203 24 | מ"ל 148 | צילינדר Ø70 X H 40 85FX01201 24 | מ"ל 100 | יהלום Ø79 X H 40 85FX01200 24 | מ"ל 130 | שיק בסיסי 70 X 70 X H 34

80 X 127 X H 15 300X400 תבנית

42

תבניות סיליקון דמרל

851977 96 | מ"ל 6 | חצי כדור מיני Ø26 X H 16 852265 70 | מ"ל 10 | חצי כדור מיני Ø29 X H 18 851106 60 | מ"ל 20 | ריבוע מיני נמוך 45 X 45 / 35 X 35 X H 12 851128 60 | מ"ל 18 | ריבוע מיני גבוה 37 X 37 / 28 X 28 X H 17 851133 35 | מ"ל 60 | ריבוע 56 X 56 / 43 X 43 X H 24

851489 48 | מ"ל 20 | חצי כדור Ø42 X H 21 851896 28 | מ"ל 50 | חצי כדור Ø58 X H 31 851268 24 | מ"ל 105 | חצי כדור Ø70 X H 40 851593 24 | מ"ל 125 | חצי כדור Ø80 X H 40 851888 24 | מ"ל 83 | חצי כדור ספירלי Ø64 X H 37

851317 56 | 19 | XS עוגה 50 X 25 / 46 X 21 X H 18 851532 24 | 55 | S עוגה 80 X 30 / 58 X 23 X H 30 854394 25 | 110 | M עוגה X 46 / 77 X 34 X H 2589 851092 19 | 139 | L עוגה 80 X 46 / 77 X 34 X H 25 851271 20 | מ"ל 92 | בריוש מוארך 113 X 81 X H 28 851117 84 | מ"ל 10 | פיננסייר 50 X 26 X H 11 851264 24 | מ"ל 45 | פיננסייר גדול 86 X 46 X H 14 851149 120 | מ"ל 6 | מלבן מיני 42 X 17 / 38 X 12 X H 12 851145 24 | מ"ל 100 | מלבן צר 120 X 40 / 105 X 25 X H 25 מ״ל מ״ל מ״ל מ״ל

853006 24 | מ"ל 65 | בריוש עגול Ø79 / 70 X H 15 851181 6 | מ"ל 460 | אינסרט כפול Ø160 X H 28 851177 6 | מ"ל 230 | טבעות 2 ט Ø180-120 X H 15 85FM400 מ"ל 280 | טבעות 3 ט Ø200-140-80 X H 15 85FM402 מ"ל 350 | טבעות 3 ט Ø220-160-100 X H 15

851158 24 | מ"ל 70 | מלבן עם שקע 100 X 40 / 85 X 25 X H 25 851148 24 | מ"ל 90 | מלבן עם שקע 120 X 40 / 105 X 25 X H 25 85107 11 | מ"ל 75 | עיגול Ø125 X H 16 852452 6 | מ"ל 360 | עיגול Ø140 X H 25 85122 6 | מ"ל 200 | עיגול Ø147 X H 12 851548 6 | מ"ל 200 | עיגול Ø150 X H 15 851758 6 | מ"ל 250 | עיגול Ø150 X H 24 850123 6 | מ"ל 300 | עיגול Ø186 X H 12 85118 6 | מ"ל 240 | עיגול Ø166 X H 12

43