תשאלו את ברי | מדריך אסותא למטופלים בריאטריים

מערכת העיכול

פה בתוכו מתבצעות פעולות של לעיסת המזון, ערבובו עם הרוק והפיכתו לעיסה לקראת הבליעה. פעולות אלה נעשות על ידי השיניים, הלשון, שרירי הלעיסה ובלוטות הרוק. ושט צינור שרירי המחבר את החלק התחתון של הגרון (הלוע) עם הקיבה. לא מתבצע בו תהליך עיכול אלא רק העברה של המזון מטה לקיבה. מעי דק אורכו משתנה בין אנשים 10 ־ ל 3 שונים והוא נע בין מטרים. רוב תהליך ספיגת המזון מתרחש בו והוא מורכב משלושה חלקים: תריסריון (דאודנום), ג'ג'ונום ואיליום. במעי הדק המזון מתערבב עם מלחי המרה ועם אנזימי העיכול המופרשים מהלבלב וכך ישנו פירוק נוסף וספיגה של רכיבי מזון.

קיבה במצב הרגיל שלה יכולה מ"ל 1,500-1,000 להכיל מזון בארוחה. בקיבה המזון נטחן באופן מכני ומתערבב עם חומצה ועם אנזימים שמתחילים את תהליך העיכול. לאחר מכן, המזון עובר דרך השער התחתון של הקיבה, ששמו "פילורוס", למעי הדק. מטרים. מזון שלא עוכל עד כה מגיע אליו. חלה בו ספיגה חוזרת של מים ומלחים לגוף, והשאריות שלא עוכלו יוצרות את הצואה המופרשת ובעיקר במעי הגס, קיימים חיידקים "ידידותיים" ויש להם תפקידים רבים בגופנו, ובהם גם במערכת העיכול ובמערכת החיסון. מהגוף דרך פי הטבעת. לאורך מערכת העיכול, מעי גס 1.5 אורכו הממוצע הוא