ד"ר משה קניג | חולם, לוחם, מחנך
241 | חולם, לוחם, מחנך
וכך הודחתי אחרי זמן קצר מהמטבח וקריירת המלצרות שלי באה אל קצה.
עבודה בלול? חד וחלק!
עם סיום פרק חדר האוכל בחיי עברתי ללול. הבוס החדש שלי היה הלולן הראשי, איצו. הוא היה נחמד ואני הייתי מרוצה מאוד הן מהבוס והן מהעבודה. שיטת גידול התרנגולות בלולים המודרניים עניינה אותי, ולא חלף זמן רב עד שלמדתי כל מה שנדרש לעבודה השוטפת. בזכות היקלטותי הלולית המהירה יכולתי להתנהל עצמאית ולשחרר את איצו למנוחת השבת שלו. העבודה בקרב התרנגולים נשמעת אולי פשוטה, אך אין להתעלם מכך שאיצו נתן לי לפעמים גם עבודות מתוחכמות ביותר, קרצוף צואה מהכלובים למשל. באחד הימים, בעודי עומד בלול במיטב בגדיי המטונפים ומקרצף צואה במרץ, הופיע לפתע במקום אחד מתלמידיי לשעבר בגימנסיה היהודית. הבחור הביט בי בתדהמה. "אדוני המורה! מה אתה עושה?" שאל בהונגרית. אני, שהנטייה הפדגוגית תמיד זרמה בעורקיי, לא החמצתי את ההזדמנות להעביר שעור בציונות חלוצית והזמנתי אותו לחדרנו הצנוע. כשהגענו, הביט הבחור סביב בהשתאות ושאל האם זו כל הדירה שלנו. "מה פתאום!", קראתי, "זה רק חדר השינה. יש כאן גם חדר אוכל גדול ושני חדרי ילדים. זו דירה גדולה מאוד!" אחרי מספר ימי עבודה בלול זכיתי לחדש את קשרי העבודה שלי עם חדר האוכל, הפעם מהכיוון הקולינרי. כל אימת שהוחלט במטבח להכין עוף לארוחת הצהריים, היינו מתבקשים לבחור את התרנגולות שיצאו ממחזור הטלת הביצים. העניין היה, שהן אמנם כבר לא היו מטילות, אך עדיין לא מצאו את מותן כדרך הטבע. מכיוון שכך, הוטלה משימת ההמתה עלינו. מאחר ששוחט מוסמך לא היה בנמצא, וגם חלף לא היה לנו, היה איצו משתמש בדרכים יצירתיות ולא מאד הומניות לערוף את ראשי התרנגולות האומללות בשתי ידיו החסונות. איתרע מזלי ובאחד הימים כשעבדתי לבדי בלול, הגיע שליח מן המטבח עם הזמנה לתריסר תרנגולות לארוחת הצהריים. שערות ראשי, או מה שנותר מהן, סמרו. היה לי ברור כי לא אהיה מסוגל להמית ולו תרנגולת אחת בדרכיו של איצו. מה עושים? הרי להשאיר את חברי הקיבוץ רעבים אי אפשר. בעודי מחפש דרך מוצא, נח מבטי לפתע על מכונת קיצוץ קש חלודה שעמדה ליד הלול. הלהבים החדים נראו לפתע כאופציה הומנית למליקת ראשן של המקרקרות. בזכות התגלית המשמחת הזו המלאכה בוצעה, הטבחים באו על סיפוקם וחברי הקיבוץ השביעו את רעבונם.
אני, לעומת זאת, לא הייתי מסוגל לאכול באותו יום את העוף שבושל במטבח. מעניין למה...
Made with FlippingBook Digital Publishing Software