Mutti מתכוני העגבניות של

חריימה טריפוליטאי מתכון זה מבוסס כולו על רסק עגבניות ולכן ברגע שתנסו אותו עם תוכלו מייד לחוש בהבדל בצבע ובטעם. עומק Mutti העגבניות של הטעמים של תערובת פלפל צ׳ומה (תערובת תבלינים טריפוליטאית) שהן מתוקות באופן טבעי ללא צורך Mutti מקבלים חיזוק מעגבניות בתוספת סוכר.

מנות ] 5-6 [ פלפל צ׳ומה: כפות מים 2 שיני שום כתושות 10 כפות פפריקה מתוקה 2 כף פפריקה חריפה 1 מיץ מחצי לימון לרוטב:

כוס שמן 1/4 כוסות מים 2 Mutti גרם) רסק עגבניות 210( פחית 1

גרם] 210[ MUTTI CONCENTRATO רסק עגבניות גוון אדום עז, מרקם סמיך עם מתיקות מעודנת וטעם עמוק. הרסק מתאים לשימוש במתכונים עזי טעם ותבשילים.

מלח (לפי הטעם) כפית קימל טחון כפית כמון טחון חתיכות פילה דג לבן 6 עלי כוסברה להגשה (לא חובה)

. מערבבים את כל מרכיבי הפלפל צ׳ומה. התערובת צריכה להיות 1 במרקם של מחית סמיכה. . במחבת גדולה ועמוקה מחממים את השמן, את הפלפל צ׳ומה 2 ומערבבים, עד שעולה ריח תבלינים חזק (זהירות שלא ישרף). . מוסיפים רסק עגבניות, מים ומלח ומביאים לרתיחה, מנמיכים את 3 דקות. 25 - האש, מכסים את המחבת ומבשלים כ דקות. 20 . מניחים את פרוסות הדג בשכבה אחידה ומבשלים כ 4 מתבלים בכמון, קימל ומנערים קלות את המחבת לערבוב הטעמים. . מגישים עם מעט עלי כוסברה טריים (לא חובה). 5

22