Mutti מתכוני העגבניות של

ניוקי אפוי מאפה מענג ומרשים לאירוח, שמכינים בקלי קלות ואופים סמוך להגשה.

מנות ] 4 [ גרם) ניוקי מבושלים, לפי הוראות ההכנה 500( חבילה 1 כפות שמן זית 3 שיני שום פרוסות 3 חופן זיתי קלמטה מגולענים גרם תרד בייבי או תרד תורכי 300 Mutti pelati פחית עגבניות מקולפות 1 כדורי גבינת מוצרלה טרייה 2

חופן עלי בזיליקום טריים מלח ופלפל שחור גרוס כוס גבינת פרמזן מגוררת 1/2

מעלות. 180- . מחממים תנור ל 1 . מסננים את הניוקי המבושל ומעבירים לקערה, מזליפים מעט שמן 2 זית ומערבבים למניעת הדבקות. . בינתיים מחממים סיר נמוך ורחב (עדיף כזה שאפשר להעביר לתנור) 3 עם שמן זית. מוסיפים שום ומערבבים דקה. מוסיפים זיתים ותרד, מערבבים עד שהתרד מאבד מנפחו. , מתבלים במלח ופלפל שחור, מערבבים Mutti . מוסיפים עגבניות 4 עלי בזיליקום ואת הניוקי המבושלים. 2-3 ומביאים לרתיחה. מוסיפים . אם הסיר שבו השתמשתם מיועד גם לתנור ממשיכים להרכיב בו את 5 המאפה ואם לא, מעבירים את תכולתו לתבנית. קורעים את כדורי המוצרלה ומניחים מעל הניוקי, מפזרים פרמזן.

Mutti Pelati עגבניותשלמותמקולפות עגבניות תמר איטלקיות אדומות ובשלות, שעברו תהליך של קילוף ואידוי ונטבלו במחית עגבניות מתאימה Pelati- חלקה. ה לשימוש ברטבי פסטה ותבשילים עשירים.

דקות או עד שהמוצרלה זהובה ומבעבעת. 20 . אופים 6 . מפזרים את יתרת עלי הבזיליקום ומגישים מייד. 7

12

Made with FlippingBook Digital Proposal Maker