מתכוני פסח של Mutti

שעועית ברוטב עגבניות משדרגות אותו משמעותית Mutti תבשיל קל ומהיר להכנה. עגבניות ומוסיפות טעם עמוק ומתקתק. ניתן להכין עם סוגים שונים של שעועית - לבנה, מנומרת או אדומה, קפואה או משומרת. נהדר לצד אורז או על ברוסקטה (פרוסת לחם קלוי מתובלת בשום ושמן זית).

מנות ] 4 [ כפות שמן זית 2

בצל גדול קצוץ דק 1 שיני שום קצוצות 3 כוסות שעועית לבנה מבושלת 1½ Mutti Polpa עגבניות חתוכות דק פחית 1 כוס מים או ציר ירקות 1/2 כפית פפריקה מעושנת 1/4 כפית פפריקה מתוקה 1 כפית כורכום 1/2 כפית מלח 1 כפית פלפל שחור 1/2 חופן גבינת פרמזן מגורדת (לא חובה)

גרם] 400[ MUTTI POLPA עגבניות חתוכות דק צבע אדום עז, מתיקות טבעית, מרקם בשרני וטעם של עגבניות טריות שנקטפו Polpa- בשיא הקיץ. ה מתאימה למגוון גדול של שימושים.

. מחממים מחבת עם שמן זית, מוסיפים בצל ושום ומטגנים עד 1 לשקיפות. מוסיפים את השעועית המבושלת ומערבבים היטב. . מוסיפים את העגבניות למחבת. יוצקים את המים, מתבלים 2 בפפריקה מעושנת, פפריקה מתוקה, כורכום מלח ופלפל, מערבבים דקות. 10 ומבשלים . טועמים, מתקנים תיבול ומגישים עם אורז לבן ומעט פרמזן. 3

6