פתח תקווה | ארוחות קלות ובריאות לכולם

רטבים לסלטים מנות 2

רוטב ויניגרט תפוז

רוטב צרפתי

• כף שמן זית 1 • תפוז סחוט למיץ 1 • כפית חרדל דיג'ון 1 • כפיות חומץ תפוחים 2 • גרד לימון

• שן שום כתושה 1 כפיות חומץ בן יין אדום 2 כפית חרדל דיז'ון 1 כפית דבש 1 • מעט מים לדילול

רוטב איטלקי

רוטב יוגורט ושום

רוטב ישראלי

• כפות יוגורט או חלב סויה 2 • שיני שום כתושות 2 כפות מיץ לימון טרי 4 כפיות חומץ בן יין 2 מעט פלפל ומלח

• כף שמן זית 1 • שיני שום כתושות 2 • כפות חומץ בלסמי 2 • כפיות חרדל דיז'ון 2 • מעט מים לדילול

• כפות שמן זית 2 • כפות מיץ לימון טרי 4 • גרד קליפת לימון • עלי נענע ופטרוזיליה קצוצים דק • מעט מלח ופלפל