High-Q | פסיכומטרי - חשיבה מילולית
מחקרים
23. במחקר שערך ד"ר שוורץ נמצא כי אנשים ששותים למעלה משלוש כוסות קפה ביום – למשך תקופה של שנה לפחות – מתאפיינים ברמות נמוכות מהרגיל של ויטמין C בגופם. מכך הסיק ד"ר שוורץ כי הקפאין המצוי בקפה פוגע ביכולת הספיגה של ויטמין C . ד"ר דניאל ששמע על תוצאות המחקר טען כי מסקנתו של ד"ר ש וורץ אינה תקפה, והביא לכך ארבעה נימוקים שונים, אשר כולם מחלישים את המסקנה, אך רק אחד מהם אינו מציע הסבר חלופי לתוצאות המחקר. מהו נימוק זה? (1) אנשים ששותים הרבה קפה נוהגים לרוב גם לעשן יותר מאחרים, וידוע כי עישון פוגע בזרימת הדם ועקב כך מפחית את יכולת ה ספיגה של ויטמינים בגוף (2) חלק מהנבדקים בניסוי ששתו מעל שלוש כוסות קפה ביום שתו קפה נטול - קפאין, ואצל רובם נמצאו גם כן רמות נמוכות של ויטמין C (3) מחסור בויטמין C גורם לתסמונת "לאטה", שאחד מביטוייה הוא חשק מוגבר לטעם של קפה (4) שתייה מרובה של קפה מאפיינת בע יקר אנשים המקיימים אורח חיים תובעני ועמוס, ואלו לרוב לא מקפידים על צריכה מספקת של פירות – המקור העיקרי לויטמין C
24.
את מעדיפים
01% מהצרכנים
-מ שיותר
': " טוב - טעם ' חברת
טעימה שביצענו גילינו החברה הניסוי שערכתם אינו נציג מכיל יותר באריזה חגיגית ליהנות
במבחני ולכן הבאים עובדה שבכל מבחן במבחני הטעימה הוגש שרוצים
נציג השוקולד איזה ידוע בשר,
המתחרה. הדבר מוכיח שהציבור אוהב יותר את טעמו של
של השוקולד
פני על שלנו
השוקולד שלנו ."
". הוגנת
,_______" :'
לי- טעים
' חברת
נציג
מאפשר השוואה באופן ההגיוני שוקולד משקרים בקשר באריזה לבנה שמותאם עשיר חוקרים
? ביותר
' חברת ' לי- טעים
של דבריו
ישלים את
מהנתונים
אחר
למכ סוכר
שהשוקולד של ' טוב - טעם ' חברת
(1) (2)
להעדפותיהם
11% מהטועמים
-כ טעימה
ידועה היא
מסיבות בעוד החולים במחלת
שונות
של השוקולד
, חלקה
' חברת 'לי- טעים
הוגש השוקולד של
(3)
מהודרת
' טוב - טעם ' חברת
לאנשים
ופץ בשווקים כשוקולד
' חברת מ' לי- טעים
של השוקולד
(4)
בטעם
אך קלוריות
-דל מממתק
לאנשים
או הסוכרת
25. לאחר שניתח ד"ר אולריך את תוצאות המחקר בנוגע לתוחלת החיים של טבעונים בהשוואה לאוכלי שכלל השוואת נתוני תמותה משתי הקבוצות, אמר: " תוצאות המחקר מוכיחות פעם נוספת שתזונה מן הצומח בלבד תורמת להעלאת תוחלת החיים" . תסה אחרים ייגו ואמרו כי טענתו של
אולריך אינה מדויקת וכי תוצאות המחקר אינן מספיקות כדי לקבוע אותה בוודאות. איזה מהנתונים הבאים יכול היה לגרום להסתייגותם של החוקרים?
(1) חלק גדו ל מהטבעונים שנבדקו במחקר הפכו לטבעונים רק בבגרותם ועד אז נהגו לאכול בשר ומוצרים מן החי (2) טבעונים מקפידים הרבה יותר מאוכלי בשר על אורח חיים בריא, הכולל פעילות גופנית, הימנעות מעישון, וצריכה מאוזנת של פחמימות, חלבונים ושומנים (3) בשתי הקבוצות היה שיעור זהה של גברים ונשים, על אף שטבעונות נפוצה הרבה יותר בקרב נשים, ולנשים תוחלת חיים גבוהה משל גברים (4) בקבוצת אוכלי הבשר חלק מהמשתתפים צורכים באופן קבוע בשר אדום עשיר בשומן, שידוע כמגדיל את הסיכון לחלות במחלות לב קטלניות
ⓒ High Q Global
127
Made with FlippingBook Online newsletter creator