EL AL | Atmosphere

גרמניה I רואים עולם

צילום: רותם בר כהן I מוזיאון פינקוטק המודרני

צילום: שאטרסטוק I חלק ממרכז קהילתי יהודי. בית הכנסת אוהל יעקב

הנקודה היהודית בית כנסת, מוזיאון ואנדרטה

צילום: שאטרסטוק I BMW מוזיאון

בליל הבדולח, אוהל יעקב, בית הכנסת האורתודוכסי של מינכן, הוצת ונשרף כליל. , נחנך בית כנסת חדש, שנקרא אף 2006 בנובמבר 9־ שנים לאחר מכן, ב 68 בדיוק הוא אוהל יעקב. בית הכנסת הוא חלק ממרכז קהילתי יהודי, שכולל גם מוזיאון. המבנה המודרני, עם חזית אבן ומעליה קוביית זכוכית גדולה, מסמל את ההמשכיות בין העבר של יהודי העיר לבין עתידה של הקהילה. המוזיאון היהודי מציג תערוכות על )Olympiapark( ). בלב הפארק האולימפי ikg-m.de( יהודי מינכן מימי הביניים ועד ימינו שבצפון מינכן נמצאת האנדרטה לזכר הספורטאים הישראלים שנרצחו באולימפיאדת . האנדרטה שקועה בתוך גבעה מלאכותית, בחלל הפנימי שלה חקוקים 1972־ מינכן ב שמות הנרצחים לצד סיפוריהם האישיים ומוקרנים קטעי ארכיון מצמררים.

יום במוזיאון שלושת הפינקוטקים אחת BMW־ ו

בין המוזיאונים והגלריות של מינכן בולט במיוחד מקבץ של שלושה מוזיאונים, המכונים פינקוטקים. הפינקוטק הישן ) נחשב לאחד Alte Pinakothek( המוזיאונים המובילים בעולם לאמנות , עם 18־ עד ה 14־ אירופית מהמאות ה אוספים של ציירים כמו דירר, רובנס Neue( ורפאל. הפינקוטק החדש ) מתמקד באמנות מהמאה Pinakothek , עם יצירות של מונה, ואן גוך 19־ ה וציירים גרמנים מרכזיים. ואילו הפינקוטק )Pinakothek der Moderne( המודרני מאגד אמנות מודרנית ועכשווית, עיצוב, אדריכלות ואמנות גרפית. ספק אם תספיקו לבקר בשלושתם ביום אחד, בחרו את זה שמעניין אתכם, ושמרו את האחרים ליום אחר או לביקור ,Barer Str־ הבא. המוזיאונים נמצאים ב במרחק קצרצר זה מזה. הממוקם בצפון העיר BMW מוזיאון במבנה בעל עיצוב ייחודי, ישמח את אוהבי הרכב. בין השאר אפשר לראות כאן דגמי מכוניות, רכבי וינטג’, מכוניות עתידניות ודגמי קונספט. במרכז המבקרים הצמוד מוצגים דגמים עכשוויים של מכוניות ואופנועים מתוצרת .)bmw-welt.com/en( BMW

עושים שוק מפירות וירקות ועד לכריכים ותבשילים

קולינריה מקומית אוכל בווארי ומסעדת כוכבי מישלן 3

,)Viktualienmarkt( ויקטואליינמרקט השוק המרכזי של מינכן, קרוב מאוד לכיכר מריאנפלאץ. נמכרים בו ירקות ופירות, גבינות, נקניקים, דגים, לחמים, תבלינים, יינות ופרחים. לצד אלה יש גם דוכנים של אוכל מוכן שאפשר לאכול במקום. בין השאר תמצאו כאן מרקים, כריכים, סלטים ותבשילים שונים. במרכז השוק יש גן בירה גדול, למי שלא רוצה לוותר על בירה ונקניקיות.

מינכן מציעה שפע של מסעדות בוואריות מסורתיות עם מאכלים טיפוסיים כמו נקניקיות, שניצלים וקציצות לצד כרוב כבוש ותפוחי אדמה. הבירה הבווארית זורמת כמים כל השנה, לא רק בתקופת האוקטוברפסט. בגני הבירה הרבים הפזורים ברחבי העיר תוכלו ליהנות מבירות שנמזגות מהחבית ומוגשות לצד מנות מסורתיות. בנוסף לאוכל בווארי, מינכן מציעה מגוון גדול של מטבחים בינלאומיים, מסעדות מעוטרות בכוכבי 17־ ולא פחות מ , קיבלה שלושה JAN , מישלן, שאחת מהן כוכבים. המסעדה הזאת, של השף יאן הארטוויג, משלבת בין טכניקות אירופיות קלאסיות לבין טעמים עכשוויים והגשה .)jan-hartwig.com( יצירתית

צילום: רותם בר כהן I אוכלים בשוק ויקטואליינמרקט

2025 נובמבר אטמוספירה

36