אל על | אטמוספירה
אוכל I לייף סטייל
צילום: נדב מרגלית I חוות צוק
| פיטמאסטר, קניון חוצות אלונים משתה אבירים ומופע להטוטים
למעלה משני טונות בשר בשבוע, טאבון שמגיע מעלות צלזיוס וארוחות שמחות שבהן 600־ ל זרים הופכים לחברים הם מסימני ההיכר של פיטמאסטר - מופע קולינרי קרניבורי שבמרכזו בשרים מעושנים וצלויים. האורחים מוזמנים לשבת ליד שולחנות ארוכים ואז השואו מתחיל: הפיטמאסטר, הוא האיש שמנצח על הקונצרט הגסטרונומי, שולף מהמעשנה נתחי בשר גדולים, מסביר עליהם בקצרה לקהל הרעב ופורס למנות. בזה אחר זה מוגשים לשולחן פיקנה ואונטריב, אסאדו, פלאט איירון ועוד ועוד, מצעד אינסופי כמעט של בשרים עסיסיים. על הקירות תלויים מסכי ענק שמשדרים את מופע להטוטי הבשר לנוחות האורחים שבגלריה ומוזיקה שמחה המעודדת לקום לרקוד. אחד הבעלים, אורן ראובני, הוא טייס קרב לשעבר וטייס אל על בהווה, וכן מומחה לצליית בשר. לסניף פתח תקווה הוותיק והמצליח נוסף לאחרונה סניף בקניון חוצות אלונים, שמביא את בשורת מופעי הבשר גם לתושבי עמק יזרעאל ולכל מי שעובר שם בדרך. thepitmastershow ; - פיטמאסטר Pitmaster
צילום: אפיק גבאי
2023 ינואר אטמוספירה
56
Made with FlippingBook - Online magazine maker