תשאלו את ברי | מדריך אסותא למטופלים בריאטריים
הדיאטה הרב שלבית
השלב בדיאטה מספר הימים
תזונה סליחה, אפשר את זה במחית? מה ואיך אתם צריכים לאכול בשלושת החודשים הראשונים (וגם אחרי) ב שלב הראשוני לאחר הניתוח עליכם להסתגל למבנה החדש של מערכת העיכול ולתת לה לחזור לפעילות בהדרגה. השלב הראשוני של התזונה לאחר הניתוח מבוסס על הדיאטה הרב שלבית. שלב זה נמשך חודש־חודשיים לאחר הניתוח ובו ישנה התקדמות הדרגתית במרקמים - מתזונה נוזלית צלולה (המתחילה לרוב בתוך שעות לאחר הניתוח) לנוזלים מלאים, מרקם 24 דייסתי, מרקם רך ולבסוף לתזונה מאוזנת ומגוונת במרקם רגיל המכילה גם סיבים תזונתיים. ההתקדמות משלב לשלב תתבצע רק לאחר שהצלחתם לצרוך את המזון שבשלב הקודם בצורה נאותה. כדי לעשות זאת בצורה מיטבית היעזרו בטבלת הדיאטה הרב שלבית ובתפריטים לשלב הכלכלה הדייסתית והכלכלה הרכה שלפניכם:
נוזלים צלולים
2־1 ימים מתחילת השתייה
נוזלים מלאים
7־3 ימים
כלכלה דייסתית
מהיום למשך 8 ה־ שבוע־שבועיים
כלכלה רכה
למשך השבועים הבאים
התקדמות לכלכלה רגילה
חודש עד חודש וחצי מתחילת השתייה
| 34
Made with FlippingBook Learn more on our blog