אוניברסיטת אריאל בשומרון | מדריך תזונה ואורחות חיים
לצורת האכילה ולסוג המזון שאת.ה צורך.ת עשויה להיות השפעה על תסמיני גרעפסים שהינך חווה בזמן נטילת טיפול בתרופות לירידה במשקל מבוססות אינקרטינים. להלן מספר הנחיות שיכולות להקל על התופעה:
איך לאכול?
כמה ארוחות אני אוכל/ת ביום? שעות 3 ארוחות קטנות במהלך היום ולשמור על הפסקה של כ- 3-6 מומלץ לפרוס את הארוחות ולאכול לערך בין ארוחות. מומלץ לא לאכול לפחות שעתיים לפני השינה. פריסת הארוחות תאפשר לאכול כמות קטנה יותר בכל ארוחה ובכך תקל על הסיכוי לסבול מגרעפסים. שעות בין הארוחות תאפשר למערכת העיכול לפעול ביעילות. 3 הקפדה על הפסקה של כ האם אני אוכל/ת מהר מידי? אכילה מהירה עלולה להוביל לצריכת נפח מזון גבוה מקיבולת הקיבה ולמזון להישאר זמן רב יותר בקיבה, דבר העשוי להגביר את הגרעפסים. אכילה איטית ומודעת, מאפשרת הקשבה לאותות הרעב והשובע ולסיים את האכילה בזמן הנכון. טיפים להאטת קצב אכילה: מומלץ לקחת ביסים קטנים יותר מהרגיל. לעיסות לביס, כתלות במרקם המזון. 5-15 מומלץ להקפיד ללעוס את המזון היטב. כדאי לתרגל מומלץ להניח את הסכו"ם בין ביס לביס. מומלץ לתרגל "אכילה מודעת" ולהקדיש את מירב הקשב לאכילה עצמה, תוך תשומת לב לתחושות הגוף. כדאי לנסות ולהרגיש את ריח המזון, התחושה של המזון על הלשון ובחלל הפה בזמן הלעיסה, ואת טעם המזון המשתנה. מומלץ להימנע מאכילה מול מסכים מכל סוג. דקות לארוחה, כתלות בסוג וכמות המזון. במידה 10-20 אכילה איטית ולעיסה מספקת יובילו לזמן אכילה של כ והארוחה נמשכת זמן קצר מכך, היא מהירה מידי ועלולה להביא לתחושת בחילה.
שתיה מומלץ לשתות בלגימות קטנות לאורך היום (ולא בבת אחת כמות גדולה). מומלץ להפריד שתיה ואכילה. אפשר לשתות רבע שעה לפני האוכל או חצי שעה אחריו.
מה לאכול?
להלן מזונות שעלולים להחמיר גרעפסים ולכן מומלץ להפחית את צריכתם: מזון מטוגן, בשר שמן, נקניקים, נקניקיות, גבינות שמנות, רטבים על בסיס שמן/מיונז, מוצרי מזון עתיר בשומן: מאפה המכילים חמאה/ מרגרינה/ שומן מוקשה כגון: בורקס, מלאווח, ג'חנון, גלידות, שוקולד/ עוגות קרם. בנוסף, מומלץ להמעיט בשימוש בשמן בבישול.
Made with FlippingBook. PDF to flipbook with ease