zer4u | קטלוג פסח 2024

יין אדום

2024 קטלוג פסח

שטרן קברנה סוביניון מרלו

נחל גוברין הינו יין עשיר בניחוחות פירות אדומים, כמהין, ועשבי תיבול. זן הפינוטאז' שאינו נפוץ בכרמי ישראל, התגלה כזן מוצלח במיוחד לגידול בכרמי היקב שבגבעות שפלת חוף יהודה. טיפול מוקפד וכמויות יבול נמוכות במיוחד בשילוב התנאים האקלימיים האופייניים לאיזור, חוברים יחד לקבלת יין בעל מורכבות טעמים עם הרבה אופי. כשר למהדרין. יקב מרשה - נחל גוברין 1016050116 ₪120 חודשים, בעל 12 יין בעל טאנינים עדינים שהתיישן ארומה של דובדבן חמוץ, עשבי תיבול ירוקים ופלפל לבן. ביין ישנו אזכור לטעמי תות,קפה, שוקולד, כמהין שחורות, עשבי תיבול ירוקים, קינמון ופלפל. כשר למהדרין. שטרן תובל

יין אדום בלנד מאוזן עשוי מענבי מרלו וקברנה חודשים בחביות עץ אלון 14 סוביניון, היין התיישן צרפתיות, הונגריות ואמריקאיות. .% 13.3 . כהל בנפח VEGAN FRIENDLY

₪115

1016050112

טורא מאונטן - קברנה סוביניון

יין מסדרת מאונטיין הייטס האיכותית של היקב, בעל גוון אדום כהה אטום, עם ניחוחות של שזיף בשל, קקאו, וניל וטבק. פה קטיפתי עשיר בטעמי פרי ותבלינים, חומציות מאוזנת, גוף מלא וסיומת ארוכה. כשר בהשגחת בית יוסף.

₪129

₪129

1016050046

1016050063

יין בעל גוון אדום סגלגל עמוק שהתיישן בחביות חודשים. ארומת 18 עץ אלון צרפתיות במשך פירות יער ופלפל שחור מתבשלים ליצירת עושר טעמים מרהיב אשר השתבח עם השנים. כשר בהשגחת בדץ חתם ספר. שילה - סוד שירז % ענבי פטיו ורדו מהחלקות 100 יין זה עשוי מ- המובחרות ביותר של היקב. מדובר באחד הזנים בצרפתיים הפחות מוכרים שכן נהוג להכניסו לממסך ולא כזן יחידני. היין השתבח בחביות עץ אלון צרפתיות במשך חודשים. רק החביות המובחרות נבחרו ליין יוקרתי 18 זה והתוצאה היא יין עוצמתי ומורכב שימשיך וישתבח היטב בשנים הקרובות. כשר למהדרין בהשגחת הבד״צ חתם סופר, בני ברק. שילה סוד פטי וורדו ₪139 1016050056

חודשים בחבית עץ אלון 13 היין בעל גוון אדום עמוק, צרפת. השילוב הייחודי של זני הענבים בא לידי ביטוי בארומה פירותית אך גם פיקנטית, תוצאה של יין שונה ומיוחד בנוף הישראלי. כשר בהשגחת בדץ העדה החרדית. נטופה תל קאסר אדום

₪139

1016050099

יקב שילה - סוד קברנה פרנק

יין בגוון סגול עמוק שהשתבח בחביות עץ אלון ​ חודשים, בעל ארומת פרי שחור 18 צרפתיות במשך ועשבי תבלון ירוקים האופיינים כל כך לזן הקברנה פרנק. גוף מלא וסיומת ארוכה ומרשימה. כשר בהשגחת בד”צ חתם סופר.

₪139

₪139

1016050086

1016050085

פסגות פיק הינו בלנד המורכב מזני ענבים שונים שמקורם דרום צרפת המותאמים לאקלים הישראלי: סירה, פטיט סירה ומורבדרה. היין ארומטי עשיר ודחוס. מזכיר פלפל שחור, שוקולד מריר ופרחים מיובשים. ליין מרקם קטיפתי עם חומציות תומכת. היין צפוי להשתבח על ציר הזמן. כשרות בד״צ העדה החרדית. פסגות פיק

יקבי כרמל - מדיטרניאן

יין בעל גוון ארגמני עמוק ומתאפיין בארומה של שזיף שחור, פטל ודובדבנים בשלים. בעל גוף מלא ועשיר,הסיומת ארוכה ומאוזנת. ניתן ליהנות מהיין כיום, אך הוא ימשיך

ויתפתח בבקבוק בשנים הבאות. כשר בהשגחת בד”צ למהדרין.

₪145

₪139

1016050080

1016050054

20 | zer4u.co.il