zer4u | ראש השנה 2024

2024 קטלוג ראש השנה

יין אדום

יין הדגל של יקב יתיר, אחד היינות המובילים בארץ. נקודות 90 יין עקבי, שקיבל עשרה בצירים ברציפות ציון של . מבנה מוצק וניחוח עשבי תיבול Wine Advocate ומעלה ממגזין ים תיכוניים המשתלבים בטעמי הפרי. היין מתבגר כשנה בחביות עץ קטנות ומשווק לאחר התבגרות נוספת של כשנתיים בבקבוק. מתיישן מצוין ומתפתח לפחות עשור אחרי הבציר. כשר בהשגחת אלכוהול. 14.5% . הרבנות הראשית לישראל ₪299 1016050079 יתיר - יער יתיר

יין אלפסי הוא יין הדגל של היקב, בעל עומק של טעמים ואיכויות רבות שהוא טומן בחובו. צבעו אדום עז וניתן לחוש בארומה פירות יער שחורים ושזיף ובטעמי אדמה ותיבוליות ים תיכונית רעננה. ליין גוף מלא רך וקטיפתי עם סיומת ארוכה עוצמתית ונעימה. אלכוהול. 14.5% . כשר בהשגחת הרבנות רמת הגולן הר אודם - אלפסי אדום

₪250

1016050091

הכרם בו גדלות הגפנים ליין ייחודי זה ננטע בצמוד ליקב ומניב יבול קטן ואיכותי ולפיו נקבע, בהוראת היינן כמה בקבוקים, אם בכלל, ייוצרו מהפלא ובאילו שנים .היין בעל צבע אדום ארגמני כמעט אטום. בעל טעם עוצמתי ועשיר של פירות יער שחורים, שזיף בשל, מעט מנטה ותיבול ים תיכוני. בעל גוף מלא ועפיצות רכה המלווה סיומת ארוכה ועשירה.היין התיישן חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. 28 אלכוהול. 14.5% . כשר בהשגחת הרבנות רמת הגולן 1060 - הר אודם ₪320 1016050090 יין זה מורכב מפסיפס של זנים: מרלו, פטי ורדו, קברנה פרנק וקברנה סוביניון. כל זן השתבח בנפרד חודשים בחביות עץ צרפתיות ולאחר הרכבת הבלנד,הוחזר 4 חודשים נוספים. ניחוחות פרי עוצמתי, 15- היין לחביות ל פטל שחור חמצמץ, לישין בוקה עשיר של פולי קפה קלויים אלכוהול. 15% . וקקאו. כשר בהשגחת בד”צ חתם סופר שילה פסיפס Exclusive Edition

כמיסה - אלפא

יין אדום יבש, שהשתבח בחביות עץ אלון צרפתי ייחודיות חודשים. יין אלפא ניחן בארומות 26 באיכותן במשך וטעמים עוצמתיים ביותר, היין ילווה באופן יוצא מן הכלל מנות .2020 עשירות ומתובלות. היין זכה במדליית זהב בטרה וינו 14.5% . כשר בהשגחת רבנות מקומית ובד”צ העדה החרדית אלכוהול.

₪359

1016050067

גוון היין הינו אדום שחור – סגול כהה ואטום. שפע פירות שחורים- קאסיס ותות עץ שחור, עם נגיעה של ציפורן- מתפרצים באף, עם תרומה נכבדת של תבליני אלון מתוקים, עם רמזים לשוקולד מריר עשיר ועור משובח במיוחד. אוורור ממושך מגביר את עוצמת הניחוחות.הסיומת ארוכה ביותר, בטעמי תות-עץ שחור, קפה שחור קלוי, מעט קקאו ועץ ארז של קופסת סיגרים.יין מוחצן והדוניסטי, מרתק, שעתידו לפניו; בעל אישיות בולטת ומובחנת. כשר בהשגחת הרב לנדאו אלכוהול. 14.5% . והרב יוסף איבו ₪450 1016050120 אדיר פלאטו מגנום

₪369

1016050057

יין עשוי מבורדו, צבעו אדום בוהק, עם ארומה עשירה של פירות יער אדומים, דובדבן, אדמה, עשבי תיבול, תבלינים, עשיר ומורכב. טעים בחיך, גוף בינוני, חומצי, טאנינים בינוניים וסיומת בינונית. צ בית יוסף, הרב מרדכי זעקבאך ״ כשר בהשגחת בד אלכוהול. 22.5% . ובנו הרב משה חיים זעקבאך שאטו לאוויל פויפרה פאווילון ₪539 1016050092

32 | zer4u.co.il