Ristretto | קטלוג 2020 מקצועי

הינו עסק משפחתי בן שישה דורות הממוקם Almondeli מותג בדרום ספרד. המשפחה נאמנה לשיטות גידול מסורתיות אשר שומרות על הסביבה ועל איכות עצי השקד. שימוש בדשן טבעי ללא חומרי הדברה מניב תוצרת באיכות יוצאת דופן. כל השקדים של עוברים תהליך של טיגון בשמן קנולה והמלחה עם מלח Almondeli ים. תהליך זה מוציא מהשקד את איכויות הטעם הייחודיות שלו ומתאים במיוחד להגשה עם גבינות או משקאות חריפים.

ALMONDELI

italy

שקדי וולנסיה שקדים ארוכים בעלי טעם חזק אופייני, מטוגנים בשמן קנולה ומומלחים במלח ים.

שקדי מרקונה שקדים עגלגלים ופחוסים בעלי טעם עדין ומתקתק. מטוגנים בשמן קנולה ומומלחים במלח ים.

יח׳ בקרטון 2 | ק"ג 2.3 יח' בקרטון 24 | גרם 215

יח׳ בקרטון 2 | ק"ג 2.3 יח' בקרטון 24 | גרם 215

שקדי וולנסיה עם קליפה שקדים ארוכים בעלי טעם חזק אופייני, מטוגנים בשמן קנולה ומומלחים במלח ים.

יח׳ בקרטון 2 | ק"ג 2.3 יח' בקרטון 24 | גרם 215

DELIZIE DI CALABRIA

ע״י משפחת סקאליס ממחוז קלאבריה 1985 החברה נוסדה בשנת במטרה לשמר את המסורת הקולינרית הענפה שהתבססה על הפלפלים המקומיים. בתהליך הקמת המפעל נאסף מידע מתושבים ותיקים שהגיעו לאזור מדרום אמריקה ויוון על מתכונים ושיטות שימור מסורתיות. הידע שהתקבל מהאכלוסייה היה הבסיס לפיתוח החברה ומגוון המוצריה.

italy

פלפלים חריפים חתוכים תערובת של פלפלים חריפים חתוכים גס ללא חומרים משמרים.

ממרח פלפלים חריפים תערובת של פלפלים חריפים טחונים לממרח, אשר מיוצרים בשיטות שימור מסורתיות ללא חומרים משמרים.

יח' בקרטון 12 | גרם 180 יח' בקרטון 6 | גרם 950

יח' בקרטון 12 | גרם 180 יח' בקרטון 6 | גרם 950

40