קרם קוקוס אמפאווה | חוברת מתכוני קוקוס

את החטיף הזה לא תוכלו להפסיק לאכול! הוא קל להכנה, טבעוני ובעל שילוב טעמים נהדר של קוקוס, בוטנים ושוקולד מריר. הוא ממכר...ראו הוזהרתם! חטיפי קוקוס שוקולד ובוטנים

מערבבים את כל המרכיבים של המילוי בקערה .1 עד לקבלת עיסה לחה ומעט דביקה. לשים את התערובת עד שהיא מקבלת מרקם בצקי. יוצרים מהעיסה כדורים קטנים או מלבנים מאורכים. .2 מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה. מכסים דקות. 30- בשקית ניילון ומעבירים למקפיא ל מחממים את השוקולד במיקרוגל או בבן מארי עד .3 שהוא נמס. מוסיפים את השמן ומערבבים עד שהשמן נטמע בשוקולד. מעבירים לכוס צרה וגבוהה. לוקחים קיסם ונועצים בקצה החטיף. מחזיקים .4 בקיסם וטובלים את חטיף הקוקוס בשוקולד המומס עד שהשוקולד מצפה את הקוקוס לחלוטין. מניחים בזהירות על תבנית אפייה ומשחררים את הקיסם בתנועה סיבובית. מעבירים את החטיפים לכלי אטום ושומרים במקרר .5 עד שבוע.

חטיפים קטנים // 25-30 //

למילוי: גרם) 200 ( כוסות קוקוס טחון 2 כפות חמאת בוטנים 3 Ampawa קרם קוקוס מ״ל) 250( כוס 1 כפות מייפל/דבש 2 כפית תמצית וניל 1/2

לציפוי: גרם שוקולד מריר/חלב 200 כף שמן קוקוס או שמן צמחי 1

] 22 [