קרם קוקוס אמפאווה | חוברת מתכוני קוקוס
את הקרטיבים האלו לא תוכלו להפסיק ללקק! בימי הקיץ החמים המתכון הזה יעניק לכם הפוגה מהחום. אחרי טעימה אחת כבר תוכלו לדמיין את עצמכם על החוף בתאילנד עם עצי קוקוס מצד אחד וים תכול מהצד השני. קרטיב קוקוס מנגו
קרטיבים // 8-10 //
בסיר קטן על אש מכינים את סירופ הסוכר: .1 7 בינונית, מבשלים את כל מרכיבי הסירופ למשך דקות. מעבירים לכלי לצינון, ממתינים עד שהסירופ בטמפ׳ החדר לפני שממשיכים במתכון. כוס קרם קוקוס 1/4 שמים בבלנדר את הפירות עם .2 וטוחנים למחית חלקה. כוסות קרם קוקוס עם 1 1 / 4 בכלי נפרד מערבבים .3 סירופ סוכר וגרידת לימון. טועמים מהתערובת - המתיקות צריכה להיות מעט מתוקה מידי לטעמכם כיוון שלאחר ההקפאה המתיקות מתמתנת. מניחים כף ממחית הפירות להרכבת הקרטיבים: .4 בתחתית כל תבנית. יוצקים בעדינות את תערובת ס״מ לפני קצה התבנית. מכסים 1/2- הקוקוס עד כ שעות או 6 ומניחים מקל במרכז. מקפיאים למשך לילה. כדי לשלוף את הקרטיבים, מומלץ להניח את .5 התבנית תחת מים זורמים בטמפ׳ חמימה למשך כמה שניות ולחלץ. מומלץ לחלץ את כל הקרטיבים ולשמור אותם בקופסא במקפיא למשך חודש.
מקלות + תבנית קרטיבים אנכית 1 כוס פרי קפוא (מנגו, אננס, פטל, 1 בננה, פסיפלורה) Ampawa קרם קוקוס כוס 1/4 + 1 1 / 4 כף גרידת לימון 1 לסירופ סוכר (טמפ׳ החדר): כוס סוכר 3/4 כוס מים 3/4 פרוסות ג׳ינג׳ר 3 ענף למון גראס חתוך לאורכו (לא 1 חובה) פרוסת לימון 1
ניתן לשנות את סוג הפרי לפי מה שיש לכם בבית » או מה שאוהבים.
] 16 [
Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online