רסטרטו | קטלוג קמעונאי, 2023

de cecco LEE KUM KEE

HONG KONG

היה בעל מסעדה קטנה בדרום סין, הוא נהג Mr. Lee Kum Sheung להכין מרק אויסטרים באופן קבוע במסעדתו עד שיום אחד שכח אותו על האש למשך זמן ממושך. המרק הצטמצם והפך לרוטב סמיך. רגע לפני שהוא השליך אותו לפח הוא טעם וגילה שהטעמים הפכו לעמוקים ועשירים בהרבה מהמרק עצמו. הוא החל להכין ולמכור ". כך נולד הרוטב המפורסם Oyster Sauce" את הרוטב תחת השם שהפך עם השנים למוצר המזוהה ביותר עם המטבח הסיני.

באופן רשמי. היום המפעל Lee kum kee נוסד המפעל 1888 בשנת סוגי רטבים מסורתיים עבור המטבח 200 המרכזי מייצר מעל האסיאתי. חזון החברה הוא לאפשר גם לבשלן הביתי וגם לשף המקצועי את הבסיס לבישול מנות אותנטיות בטעמים מסורתיים. מפעלי החברה פרושים היום בהונג קונג, סין, דרום אסיה וארה״ב. הקפדה על בחירת חומרי הגלם ושמירה על איכות המוצרים הסופיים הם היסודות עליהן מושתתים ערכי החברה.

רוטב סויה בהיר מתאים לשימוש כמרינדה ורוטב למנות מוקפצות בווק. כשר

רוטב סויה כהה צבעו מעניק גוון עמוק וטעם עשיר למגוון מנות. כשר

רוטב סויה פרימיום מיוצר ממתכון עתיק אשר משלב התססה כפולה של פולי הסויה לקבלת רוטב עשיר וטעם עמוק. כשר

יח׳ בקרטון 6 | מ״ל 250 # 078895153453

יח׳ בקרטון 6 | מ״ל 250 # 078895153460

יח׳ בקרטון 6 | מ״ל 250 # 078895159899

רוטב צדפות מבוסס על ציר צדפות. מעניק לתבשילים טעם אוממי עמוק. מתאים לשילוב במגוון מנות. ללא כשרות

רוטב תיבול לעוף מבוסס על סויה מתוקה ותבלינים. מתאים לשימוש כמרינדה ורוטב למנות מוקפצות בווק. כשר

שמן שומשום לא מזוכך מופק מזרעי שומשום קלויים. בעל טעם חזק לתיבול מנות ומרינדות. כשר

יח׳ בקרטון 12 | מ״ל 207 # 078895710922

יח׳ בקרטון 12 | גרם 255 # 078895100013

יח׳ בקרטון 12 | מ״ל 207 # 078895610239

43

all in good taste | 2023 קטלוג רסטרטו