רסטרטו | קטלוג קמעונאי, 2023

dPeI Vc Ee Tc TcIo

italy

מיוצר מחיטה בלבד ללא תוספת של ויטמינים Pivetti הקמח של או גלוטן ועוצמתו מתקבלת ע"י שילובים בין זנים שונים של חיטה. ארבע מחלקות קמח שונות: פיצה, פסטה, לחמים Pivetti- ל וקונדיטוריה. בכל מחלקה ניתן למצוא מגוון גדול של סוגי קמחים לשימושים ותהליכי עבודה שונים. לפחות פעם בשנה אנשי הצוות המקצועי שלנו מגיעים לסדנאות והדרכות שמקיימת החברה באיטליה. את רוב הסדנאות מעבירים שפים בעלי תחומי התמחות שונים. עבודה עם מגוון גדול של קמחים מאפשרת פיתוח מתכונים ייחודיים אשר מביאים בחשבון את תהליכי העבודה הרצויים ואת התוצאה הסופית שאליה רוצה הלקוח להגיע.

קמח פיצה ופוקצ׳ה tipo 00 יח׳ בקרטון 10 | ק"ג 1 # 8033020446000

קמח פסטה tipo 00 יח׳ בקרטון 10 | ק"ג 1 # 8033020445980

קמח רב תכליתי tipo 00 יח׳ בקרטון 10 | ק"ג 1 # 8033020445973

קמח לחם tipo 0 יח׳ בקרטון 10 | ק"ג 1 # 8033020445997

17

all in good taste | 2023 קטלוג רסטרטו