מאכלים משפחתיים מבית MUTTI
אחת מההתמודדויות הגדולות ביותר שלנו בניהול משק הבית היא הבישול היומיומי. אנחנו רוצים להיות הורים שמכינים אוכל טרי יום-יום לעצמנו ולילדים – אוכל טעים, מזין ומגוון; אוכל שכולם יאהבו, שיסיימו את כולו מהצלחת – וכמובן שיפרגנו לנו. האמת היומיומית הרבה יותר מורכבת מהחלום: אין לנו זמן וכוח לבשל, לפעמים אנחנו מרגישים חסרי ביטחון בהכנת מתכונים חדשים או שמגוון המנות שכל בני הבית אוהבים מצומצם מאוד. אחת מהדרכים להתמודד עם האתגר היא להכין טבלה שבועית, שבה כולם יודעים מראש מה מכינים ומה אוכלים בכל יום. הטבלה השבועית עושה לנו סדר. לא צריך לשבור את הראש מה מכינים באותו יום, ההתארגנות בקניות ובהכנות יעילה יותר וחוסכת זמן וכסף, והילדים יודעים מה מצפה להם בכל אחד מימי השבוע. אף שהטבלה שלנו מתבססת על חומר גלם אחד – עגבנייה, האפשרויות לארוחות משפחתיות הן רבות, חלקן קלאסיות מאוד. העגבנייה מככבת בכל כך הרבה מנות שהן אבני יסוד בתזונה של משפחות בארץ, כך שהיה לנו קל וטבעי ליצור טבלה שבועית עם מאכלים שכולם אוהבים.
תהנו!
13
Made with FlippingBook Digital Proposal Maker