פתח תקווה כמו שלא הכרתם

שוק פתח תקווה

סיור קולינרי

43 באסטה , אותו פוקדים מבקרים 43 מתחם התרבות באסטה רבים, הינו מיזם בתוך השוק העירוני בעיר, אותו מוביל מרכז הצעירים - "החממה", ע"י סטודנטים מתנדבים, בשיתוף עיריית פתח תקווה ואגף הנוער והצעירים. במקום מתקיימת פעילות ענפה של אמנים צעירים מקומיים המציגים: תערוכות, מיצגים, הרצאות והופעות בתחומים שונים. לצד שפע המסעדות, פועלים בשוק דוכנים מסורתיים, המציעים את מרכולתם הטרייה והשופעת כולל חומרי גלם איכותיים ומגוונים, במחירים אטרקטיביים שלא ניתן למצוא בשווקים אחרים. זה מכבר הפך השוק בפתח תקווה למרכז קולינרי מרהיב, המציע למבקריו שפע עצום של מסעדות אותנטיות, עדתיות, מסורתיות ומקוריות, בין היתר: מסעדה עירקית, מסעדה אתיופית, בית מאפה גרוזיני, בית מאפה בוכרי וחומוסיות אותנטיות וייחודיות המושכות אליהן סועדים רבים. הביקור חוויתי, מרתק, הצבעים, הריחות, גיוון בתי האוכל, הרוכלים, המארחים מסבירי הפנים והאווירה הקסומה, מהווים מקור משיכה לאורחים מכל הארץ, במסגרות קבוצתיות וכבודדים, החוזרים לביקורים עם קרוביהם. מורי דרך, מציעים סיור בשוק, כחלק ממסלול קולינרי, הכולל טעימות ומפגשים עם דמויות ססגוניות.

זאב ליפקיס, פתח תקווה

11 |