פתח תקווה | ארוחות קלות ובריאות לכולם

סלט קינואה

סלט טבולה

• כוס קינואה מבושלת 1 • כוס עדשים ירוקות מבושלות 1 • גזר חתוך לרצועות דקות וקצרות 1 • קישוא חתוך לרצועות דקות וקצרות 1 • עגבניות שרי חצויות • עלי בזיליקום או כוסברה קצוצים • כף צנובר או שקדים קצוצים גס 1 • שיני שום קצוצות 2 • כף שמן זית 1 • כף רוטב סויה 1 • מיץ לימון • זיתים שחורים • - אפשר טיפטעים

• כוס בורגול או פריקה אחרי בישול • כוס גרגרי חומוס 1 • צרור בצל ירוק קצוץ דק 1 • מלפפון קצוץ • פלפל אדום קצוץ

• עלי נענע טריים קצוצים • פטרוזיליה טרייה קצוצה • כף שמן זית 1 • כפות מיץ לימון טרי 3 • גרידת קליפת לימון • שיני שום כתוש 2 • מלח, פלפל

להחליף את שמן הזית והסויה בסילאן וטחינה

גלוטן