גמלאון | ביטאון גמלאי התעשייה האווירית

130 גיליון

תזונה נכונה חשובה בכל גיל, אבל לאחר תחילת גיל הפנסיה היא משפיעה באופן מכריע על הבריאות. איך הגיל משפיע על המשקל? עם העלייה בגיל, חלים שינויים פיזיולוגיים הגורמים לירידה בקצב חילוף החומרים הבסיסי ולספיגה מופחתת של רכיבים תזונתיים מהמזון הנאכל. במקביל יש ירידה בפעילות היומיומית, ירידה בתאבון ובצריכת המזון זאת בשל שינויים חברתיים, פיזיים ונפשיים שמתרחשים באופן טבעי. מה הקשר בין מחלות זיקנה לתזונה? אכילה לא מספקת עלולה להביא למחסורים תזונתיים, מה שיוביל למצב תזונתי לקוי ולפגיעה בבריאות הפיזית,

לוואי ויובש בפה כתוצאה מנטילת תרופות מרובות מה שמביא לשינויים בטעם האוכל, וכן ירידה בחושים (ריח, טעם, ראייה) - דבר המקשה על הכנת האוכל ומשפיע על התאבון. אנשים רבים בגיל הזהב סובלים מבעיות במערכת העיכול כגון עצירות או צרבת, ונטילת אנטיביוטיקה עלולה לגרום לשינוי באוכלוסיית החיידקים הטובים במערכת העיכול, לירידה בתאבון ולבחילות. סיבות נוספות יכולות להיות גם שעמום מהאוכל ואי חשק בהכנת אוכל מגוון בגלל בדידות, כאבים פיזיים, דיכאון ומתח נפשי, מצב סוציו-אקונומי נמוך, אי יכולת כלכלית לרכוש מזון איכותי ורכישה של מזון מעובד או מוכן. אפשר גם לציין זמינות פחותה של המזון בשל קשיים בהגעה למרכול ובסחיבת המצרכים, מידע שגוי או מיושן לגבי מזונות מומלצים או לא מומלצים לאכילה כגון ביצים, בשר או מוצרי חלב פרה. מהם החסרים התזונתיים השכיחים בקרב קשישים? בגיל השלישי עולה הסיכון לנפילות ולסידן חשיבות D ולשברים. לוויטמין

סיכון ומחלות כרוניות, כאשר דיאטת הרזיה מציעה טיפול כנגדם – ורק בתנאי שהגמלאי במצב קוגניטיבי טוב. למה זקנים אוכלים פחות? סיבות רבות עלולות להביא לירידה באכילה בגיל השלישי: שינויים במצב הפה והשיניים אשר מקשים על לעיסת האוכל ובליעתו, הפרעות בבליעה, טעמי

הקוגנטיבית והנפשית של האדם המבוגר. תת תזונה וחסרים תזונתיים עלולים לפגוע ביכולת החיסונית של הגוף ובכך לעלות את הסיכוי לתחלואה אקוטית וכרונית, חולשה, עייפות וסכנה לנפילות. לכן, דיאטה מוגבלת קלוריות בהמלצת רופא ובהדרכת דיאטנית מומלצת רק במקרים מיוחדים, כמו לאדם עם גורמי

>>48 המשך בעמ׳

46