אל על | אטמוספירה

תיירות ן יום טיול I לייף סטייל

צילום: דור קדמי

שאלת השאלות: על סודות היקום והקיום | תערוכה / דבורה פישמן הספרייה הלאומית בירושלים

יצר נקודות השקה בין אסטרולוגיה ואסטרונומיה, גיאומטריה וקבלה, רפואה ואלכימיה. התערוכה חושפת את נקודות המפגש בין תחומי הידע האלה. בין היתר מוצגים בה, לראשונה, פריטי מקור עתיקים ומופלאים, בהם כתבי יד של אייזיק ניוטון וברוך שפינוזה ועותקים של כתבי הרמב"ם, אבן סינא ועוד. התערוכה, כמו הספרייה הלאומית כולה, מהווה "מרחב על זמני" ומשותף שמבקש לחקור ולגלות, ואולי אף להוות הרפתקה שיש בה מין הספקנות. הכול מתוך תקווה שבעקבותיה תשוחזר "שיחה" בין חכמים חוצי דורות ומרחבים (אוצרות הספרייה הלאומית: נטע אסף, קארין שבתאי, אוצרת שותפה - נועה מנהיים). ,2027 התערוכה תוצג עד חודש מרץ nli.org.il מהקינוחים שמגיעים, איך לא, מבייקרי הרים. כשהערב הנעים התארך ונעשה לנו קצת קריר קיבלנו שמיכות, אבל כדאי לדעת שהמקום פעיל בעיקר בקיץ עד סוף ספטמבר (תלוי מזג אוויר), אז כדאי למהר - ולהתלבש היטב. ,23:00-18:00 , ימים ראשון עד חמישי ˆ @hamigdal_coffee

הספרייה הלאומית אוצרת לאורך השנה תערוכות מתחלפות. התערוכה החדשה והמסקרנת המוצגת בה בימים אלה, עוסקת בשאלת השאלות: סודות היקום והקיום. זה לצד זה, מוצגים פריטי מקור נדירים מאוספי הספרייה, המסמנים את המסלולים השונים שבהם צעדו חוקרים והוגים במשך מאות שנים ושאלו את מהי מהות האדם? מהו הזמן? ומה משמעותו של העולם? לאורך דורות ובמשך מאות שנים, הציגו מיסטיקנים ופילוסופים - אך גם מדענים יהודים נוצרים, מוסלמים ובני דתות אחרות - שאלות מהותיות־ קיומיות, מתוך ניסיון לבחון ולהבין את הקשר בין עולם-אדם-זמן. החיפוש אחר תשובות הפגיש בין תורות ותיאוריות שונות, מרחבים לשוניים וגאוגרפיים מרוחקים, דתות, תרבויות ותקופות אחרות. החיפוש גם של יקב פינטו והתענגנו על בריוש זעתר עם סלסלת עגבניות ופלפל חריף; סלט עגבניות טרי עשיר בטעמים עם מוצרלה פרסקה, שעועית ירוקה מוקפצת ואנילוטי גבינות בחמאת אורגנו, שום, צלפים ופרמז'ן. בהמלצת המלצרית החביבה הזמנו גם צלחת סשימי טונה שהתגלה כמושלם. תשאירו מקום לאחד

צילומים: סוכנות קרלה I בר המגדל

בר יין המגדל לסיים את היום עם כוס יין מול הנוף הבר מקבוצת הרים (כן, האח התוסס של הבייקרי מהבוקר) הוא אחד המקומות המיוחדים ביותר לבלות בהם ערב ירושלמי. הוא ממוקם על טיילת חומות העיר העתיקה ומפגיש את ההיסטוריה של העיר עם תרבות יין עכשווית באווירה קסומה ועם בריזה ירושלמית (כשר, בהשגחת רבנות ירושלים). תפריט היין כולל מבחר מוקפד של יינות מקומיים וצרפתיים. תפריט האוכל כולל מנות לחלוקה בהשראה ים־תיכונית, ומשלב גבינות, דגים נאים ונגיעות של מאפים מבית הרים בייקרי, לצד מנות קלילות ומדויקות שהולכות מצוין עם כוס יין טובה. אנחנו בחרנו ביין אדום

2026 ספטמבר אטמוספירה

94

Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online