EL AL | Atmosphere

איטליה I רואים עולם

ומאופיינת בעיקר במטבח סיציליאני טיפוסי ומסקרן. בין האתרים המומלצים לַביקור: קְסֶטִלוֹ דְי לוֹמַב ְָּרִדיּה – טירה צבאית עם הנוף הכי יפה בכל האי; וִיָָה רוֹמא – רחוב הקניות הראשי של העיר, שוקק חיים, מסעדות ובתי קפה; ָרוֹקִה דֶי סֶרר – אתר מיתולוגי במזרח העיר שהוקדש לאלת התבואה היוונית; 14־ קתדרלֶת אנָה – שנבנתה במאה ה עם סגנונות שונים והיא עשירה באוצרות אמֶנות; טוֹרִה דֶי פֶדִריקוֹ – מגדל עתיק ומרשים בעל ארכיטקטורה צבאית .12־ מהמאה ה יעד ביקור חובה לחובבי היסטוריה הוא וִילָה ק"מ מאנה, אחוזה 30־ ַרוֹמנֶָה דַל קַסל – כ רומית עתיקה, אתר מורשת של אונסק"ו, שבה עבודות פסיפס נהדרות שהשתמרו. דקות נסיעה 35־ העיַר קלְַטנִֶיסָטה, כ דרומה־מערבה מאנה, הייתה ידועה בעבר הלא־רחוק כ"בירת הגופרית העולמית" בשל מרבצי הגופרית הרבים שמסביבה. כיום יש בה כנסיות רבות, ארמונות, אתרי הנצחה, שלל מוזיאונים ומורשת של חגים רבים שנחגגים לאורך כל השנה. כיום, ַקלְַטנִֶיסָטה מוכרת בעיקר כעיר מוצאו של ַהקנוֹלִי – מאפה בצק מתוק מטוגן דמוי צינור ממולא בדברי מתיקה ושל הליקר הצמחי הנודע א ַָמרוֹ א ַוְֶורנָה. בעת ביקור במסעדות המקומיות אל תוותרו על מוּפוּלֶָטה – לחם ריחני מטובל בריקוטה, פוּא ַָטה – סוג של פוקאצ'ה ְמלוחה, וקֶרוֹצ'ָטה – ממתק מקומי פופולרי (לינה בקלטניסטה). דקות נסיעה דרומה־מערבה 45 יקחו אתכם אל א ַגְִריגֶ'נְטוֹ (בירת התרבות של סיציליה) ועמק המקדשים היוונים (וַאל ִדי ֶטְמְפּלִי) שהינם אתרים ארכאולוגיים מהחשובים ביותר בסיציליה – ולגמרי מצדיקים את הביקור במקום. אתרים מומלצים באגריג'נטו: מקדשי קוֹנְְקוֹרִדיָה יוֵּנוֹ והַרְקלֶס שבעמק המקדשיְם; סַקאלָה ֵדי טוְּרִקי - תצורות סלע במצוקים הלבנים המזכירים את צוקֶי דוֹבר שבאנגליה (חגיגה לצלמים); קתדרלת אגריג'נטו המרשימה שבמרכז העיֶר; צ'נֶֶטְרוֹ סִטוֹריקוֹ המרכז ההיסטורי עם רחוב הקניות הראשי וִיָה א ַטנֵאָה; ובית ילדותו של הסופר והמחזאי המפורסם זוכה פרס נובִל לוּאיגִִ'י פּיַרנְֶדלוֹ, א ַגְִריגֶ'נְטו וקְוֹרלֵיאוֹנִֶה - פיַרנְֶדלו והסַנְדָק יום 04

בין ארמונות לשווקים תוססים. הבירה פלרמו

לחובבי סיפור מאפיה. קורליאונה

פלרמו - בירת אוכל רחוב יום 05 פלרמו היא בירת האי והעיר הגדולה ביותר. רוב האתרים החשובים נמצאים במרכז העיר, ולאור הצפיפות והיעדר מקומות חנייה, מומלץ להתמקם במלון במרכז העיר ולבקר רגלית בארמונות, בכנסיות, ובעיקר בשווקים. שלושת השווקים המרכזיים של העיָר הם ב ָּאלָארוֹ, לִָה ווּצ'יִריַָה וקאפּוֹ, והם מהווים את אחת האטרקציות התיירותיות של פלרמו, הנחשבת בעולם כבירת אוכל רחוב. ביקור בפלרמו לא יהיה מושלם מבלי לטעום כמה מהמאכלים הפופולריים ביותר באי: א ַַרנְִצ'ינֶה - כדורי אורז מטוגנים ממולאיַם, קפּוֹנָָטה - תבשיל חציליְם, סִפינְְצ'יוֹנֶה - סוג של פיצה עבְה, סִטיגְ'יוֹלָה - חטיף גלילי עם בשרָָ, קְא מיוּזָה - סנדוויץ' שומשום עם טחול וריאותַ, פּאנֶל - לביבות חומוס, ַסְרֶדה לבקאפיקו - סרדינים אפויים, ַקאְצַ'יוֹקאוָואלוֹ - אחת מחמש הגבינות הטובות ביותר בעולַם, קזִילִי - קרוקטים מסע טעים אל עיר מוצאו של הקנולי. קלטניסטה

שניצב בשכונה בפאתי העיר, על חוף הים, שנקראת כיום על שמו "כפר פּירנדלו". כשעה וחצי של נסיעה צפונה יקחו אתכם אל העיירְה קוֹרלֵיאוֹנֶה, ששמה הולך .1960 לפניה, לטוב או לרע, מאז שנת בקורליאונה נעצֵר ב ְָּרנְַרְדוֹ פֶּרוֹבנְָצאנוֹ המאפיונר הנודע לשמצה, שהטיל פחד על תושבי האזור ביחד עם כנופייתו וראשי באפריל, 11 מאפיה אחרים. מאז, בכל חוגגים תושבי המקום את "יום החירות". תושבים) 11,000־ העיירה הקטנה (כ יושבת על גבעה החולשת על ציר תנועה חשוב בין פלרמו עיר הבירה של האי, מצפון - לחלקו הדרומי. נמצא בה מרכז )CIDMA( התיעוד הבינלאומי על המאפיה המוקדש למאבק במאפיה. חובבי סיפורי מאפיה ימצאו עניין בביקור בעיירה שופעת הכנסיות, במוזיאון המוקדש למאבק במאפיה, ובעיקר בשיטוט בין סמטאותיה הצרות ובלגימת כוס קפה באחת מכיכרותיה בשעות אחר הצוהריים (הגעה ולינה בפלרמו).

2026 יוני אטמוספירה

38