EL AL | Atmosphere

שביל בית הכרם I צ ילום: גיא שרי

04 חדש: שביל בית הכרם

05 יסוד המעלה | רנטו - חנות יין ומעדניה חנות היין והמעדנייה של רנטו ממוקמת בכיכר המושבה של יסוד המעלה בלב עמק החולה שבגליל העליון. אחרי שנים ארוכות של פעילות קולינרית בתל אביב, מושיקו ושיר עברו לגליל והגשימו חלום. 120־ במקום הם מציעים מגוון של יותר מ סוגי יינות, גבינות ונקניקים במשקל, שוקולד בעבודת יד, ממרחים, ממתקים לילדים גדולים ומגוון מוצרי מעדנייה שבחרו בקפידה מהארץ ומהעולם. בבוקר, הם מגישים קפה טעים לצד כריכים ומאפים, ומהצוהריים המוקדמים וארוחות למי שיבחר בכך, ומייצר חוויה עמוקה של טבע, נוף וחיבורים אנושיים. מיועד למיטיבי לכת. baligalil.bkerem.org.il שביל בית הכרם, שביל הליכה חדש ק"מ, חושף את 120־ באורך של כ הגליל הפחות מוכר דרך רכסים, בקעות וכפרים. השביל, שחלקים ממנו כבר מסומנים ונגישים, נפרש על פני רכסי הגליל המרכזי ובקעותיו - מבקעת נטופה בדרום והר פקיעין בצפון, ומבקעת צלמון במזרח ועד הרי גילון וגמל במערב. הוא עובר בנופי חורש טבעי, ערוצי נחלים מוצלים, אתרים ארכאולוגיים וכפרים ציוריים, ומשקף את המגוון האנושי והתרבותי הייחודי של האזור. בשלב הבא יסומן השביל גם במקטעים שמצפון לכביש . השביל כולל הליכה מודרכת 85 במקטעים נבחרים, לינה, הסעות

צילום: יולי לוביש I מעדניה וחנות רנטו

צילום: ענבל אור לב I סבתא מהא

צמוד למערת קשת ולשבילי טיול נהדרים. כאן מכינים גבינות צאן בעבודת יד - גבינות טריות, לקטיות, בשלות, מעושנות ומיושנות. אפשר גם ליהנות מהן בבית הקפה לצד כריכי קרואסון, פיצות, סלטים וקינוחים - ובסיום גם להצטייד הביתה מכל הטוב הזה. meshekadmit 08 חורפיש I סבתא מהא סבתא מהא, מהכפר הדרוזי היפהפה החליטה לשלב בין שתי האהבות שלה – בישול ואירוח, ומאז מהא ובעלה עאמיר, מורה דרך בהכשרתו, מארחים קבוצות רבות מהארץ ומהעולם בביתם הממוקם בקצה הכפר. האורחים זוכים לארוחה עשירה וכשרה! על מרפסת מול נוף גלילי פנורמי עוצר נשימה ומקבלים טעימה חורפיש, ידועה ביכולות הבישול המופלאות שלה. לפני מספר שנים

הם חורצים גבינות לצד נקניקים, סלטים, ברוסקטת טונה - והכול משולב עם יינות טובים ואווירה נעימה. renatodeli.co.il Renato_deli 06 ראמה | החומוסייה של מסעד חומוסייה מקומית בכפר ראמה שמגישה את הקלאסיקות באופן הכי אותנטי שיש - חומוס, פול, משוושה וחומוס עם בשר, לצד פלאפל, סלטים וצ’יפס. מקום פשוט ולא מתיימר, שמביא איתו טעם של פעם ואוכל טרי וטעים. החומוסייה של מסעד – ראמה 07 משק אדמית | הגבנייה של אושי מגבנה, מעדנייה ובית קפה המבוססים על תוצרת מקומית טרייה בקיבוץ אדמית, על קו הנוף המרהיב של הגליל המערבי,

59 אטמוספירה 2026 יוני