אל על | אטמוספירה

פולין I רואים עולם

דקורטיביים שיוצרו במפעלים מקומיים. צלחות, קערות הגשה, קנקנים, ספלים, בהם ספל עם מקום לשפם שלא יירטב בזמן השתייה, אפילו אסלה וסיר לילה מעוטרים בקישוטים עדינים 19־ מהמאה ה .)muzeum.walbrzych.pl( פחות מחמש דקות נסיעה מהמוזיאון Coolturalna נמצאת מסעדת . היא ממוקמת במה שהיה Montownia מוסך לתיקון המכונות של מכרה פחם. המכרה נסגר לפני כשלושה עשורים, ובעקבותיו המוסך. בחלל הבהיר ונקי הקווים משולבים כלי עבודה, צינורות וקרוניות פחם. התפריט מציע מנות מהמטבח הפולני המסורתי בפרשנות מודרנית ועם קריצה למיקום. כך, למשל, מנה של פירוגי שחורים, שנראים כמו גושי פחם קטנים. המראה מוזר, הטעם מצוין. טירה ביער וגנים קסומים בפאתי ולבז'יך נמצאת הטירה שהעניקה Zamek( ' לה את שמה - טירת קשונז ). זוהי הטירה הגדולה ביותר Książ בשלזיה תחתית והשלישית בגודלה בפולין. הטירה המקורית נבנתה במאה , אבל מאז עברה גלגולים רבים, 13־ ה כפי שאפשר לראות מהאגפים שנוספו למבנה המרכזי. במלחמת העולם השנייה הנאצים הפכו את הטירה למפקדה שלהם וחפרו תחתיה רשת של מנהרות. מקטע מהמנהרות פתוח למבקרים, וזוהי חוויה מצמררת מאוד גם בלי ההקשר העכשווי. הטירה יושבת בראש גבעה, חולשת על היערות מסביבה. אפשר להצטרף לסיור מודרך, שעובר בין החדרים המרהיבים ולשמוע סיפורים על דיירי המקום ומעלליהם. את הטירה מקיפים גנים מדורגים קסומים, עם ערוגות פורחות, פסלים ומזרקות. עם הטירה, הגנים והנוף המרהיב, תתקשו להניח את המצלמה .)ksiaz.walbrzych.pl( שצ’אבנו־זדרוי ספא ומים בטעמים מהטבע ) היא Szczawno-Zdrój( שצ'אבנו־זדרוי אחת מעיירות הספא הרבות של שלזיה לצד 19־ תחתית. היא נבנתה במאה ה מעיינות מינרליים בעלי סגולות מרפא. העיירה מטופחת מאוד, עם פארקים

צילום: באדיבות לשכת התיירות של שלזיה תחתית I טירת קשונז' - מבט על

צילום: רותם בר כהן I ' הגנים של טירת קשונז

צילומים: רותם בר כהן I מוזיאון הפורצלן בוולבז'יך וקינוח מקומי בעיירה שצ'אבנו־זדרוי

2024 אוגוסט אטמוספירה

44