אל על | אטמוספירה
נעבור את זה יחד
אשכול הוא חבל ארץ חקלאי, אסם התבואה של מדינת ישראל. העסקים הקטנים שבו שזורים באווירה הכפרית 7־ והפסטורלית שהתנפצה בבוקר אותה שבת ארורה ב באוקטובר. מרבית מתושבי המועצה האזורית אשכול פונו מבתיהם, נטשו בלית ברירה את עסקיהם והיו צריכים להתרגל למציאות חדשה ובלתי נסבלת. לצד הקושי העצום וההרס הרב, החליטו עסקים רבים, דווקא בתקופה זו, להתאים עצמם למצב החדש, לנסות ולשאוב קצת אופטימיות מהמחשבה על היום שאחרי ומהנורמליות שבעבודה והם מזמינים את הציבור לתמוך בהם. הנה דוגמה לחמישה כאלה עוטפים את העסקים של חבל אשכול
חוות שביל הסלט היא משק חקלאי ותיק שהוקם על ידי שולי ואורי אלון במושב תלמי יוסף. במשק הם הפגישו את התיירים עם ההיי־טק החקלאי, כדי לחשוף כמה שיותר אנשים לציונות החקלאית ולהתיישבות בעוטף עזה. באוקטובר, הם היו 7־ בבוקר השבת, ב בביתם במשק. “לשמחתנו לא נפגענו, אבל יש לנו הרוגים במשפחה המורחבת, ואחד המדריכים שלנו, מישל ניסנבאום, נחטף לעזה”, מספר אלון. “עכשיו אנחנו בעיקר מחלקים את הזמן בין שיקום החווה לשיקום המשפחה, פיזית ונפשית”. אל החווה הם חזרו לאחר כשבועיים. “כחקלאי, אני מתכנן תמיד לפחות חצי שנה קדימה וכבר היום אני מכין את עצמי | שביל הסלט, תלמי יוסף מפגש עם ההיי־טק החקלאי 01
ליום שאחרי ומייחל לקבוצות שיגיעו לכאן בפסח ובקיץ”. אלון מקווה שלצד ההרס והשריפה, הם יוכלו לראות גם את הצמיחה, את התקווה ואת האופטימיות. את התוצרת החקלאית הם קוטפים בעיקר בעזרת חברים ומשפחה שמגיעים להתנדב, וכך גם היא נמכרת בין מכרים. “יצאנו במבצע לעידוד מבקרים כך שמי שרוצה לעזור יוכל לקנות כרטיס ליום שאחרי - כדי שנוכל לחזור לפעילות במהרה”, מסביר אלון, “או לתרום ‘שביל עגבניות’ שייקרא על שם התורם ויזכה אותו ב’פינה קטנה בארץ ישראל’”. לפרטים נוספים: באתר האינטרנט , בפייסבוק או salat4u.co.il 050-7248989 : בטלפון
מהדורה מיוחדת אטמוספירה
22
Made with FlippingBook Learn more on our blog