EL AL | Atmosphere

אוכל I לייף סטייל

I מן טן טן בועה יפנית אותנטית ומפתיעה

בתפריט מופיעים סושי וראמן, ניגירי ושיפודי קושיאקי, מרק מיסו ואגדאשי טופו וכל החשודים המיידיים והאהובים. דלת צדדית מובילה לבר יפני באווירה אותנטית, ובו שלל סוגי אלכוהול יפני ומנות קטנות, המוגשות במלוא הרצינות שבה מתייחסים ביפן למוסד האיזקאיה. כשהגעגוע גובר, מן טן טן היא בועה קטנה מסורתית, פרועה ומפתיעה של יפן בלב תל אביב. mentententlv.com

יש האומרים שזו המסעדה היפנית האותנטית ביותר בישראל – ובצדק. במן טן טן ארץ השמש העולה מורגשת במלואה מהמסד ועד לטפחות, מגריל רובאטה מסורתי ועד לשירותים המאובזרים באסלה מפנקת, חוויה שצרובה בזיכרון של כל מי ששפר מזלו לבקר ביפן. חומרי הגלם יפניים, השף יפני והתפאורה יפנית מקורית. אפילו את רוטב הסויה מכינים במקום, כמו בכל מסעדה שמכבדת את עצמה ביפן.

צילומים: אנטולי מיכאלו I מן טן טן

2022 נובמבר אטמוספירה

58

Made with FlippingBook - Share PDF online