מתכוני שבועות של Mutti

ניוקי אפוי מאפה מענג ומרשים לאירוח, שמכינים בקלי קלות ואופים סמוך להגשה.

מנות ] 4 [ גרם) ניוקי מבושלים, לפי הוראות ההכנה 500( חבילה 1 כפות שמן זית 3 שיני שום פרוסות 3 חופן זיתי קלמטה מגולענים גרם תרד בייבי או תרד תורכי 300 Mutti pelati עגבניות מקולפות פחית 1 כדורי גבינת מוצרלה טרייה 2

חופן עלי בזיליקום טריים מלח ופלפל שחור גרוס כוס גבינת פרמזן מגוררת 1/2

מעלות. 180- . מחממים תנור ל 1 . מסננים את הניוקי המבושל ומעבירים לקערה, מזליפים מעט שמן 2 זית ומערבבים למניעת הדבקות. . בינתיים מחממים סיר נמוך ורחב (עדיף כזה שאפשר להעביר לתנור) 3 עם שמן זית. מוסיפים שום ומערבבים דקה. מוסיפים זיתים ותרד, מערבבים עד שהתרד מאבד מנפחו. , מתבלים במלח ופלפל שחור, מערבבים Mutti . מוסיפים עגבניות 4 עלי בזיליקום ואת הניוקי המבושלים. 2-3 ומביאים לרתיחה. מוסיפים . אם הסיר שבו השתמשתם מיועד גם לתנור ממשיכים להרכיב בו את 5 המאפה ואם לא, מעבירים את תכולתו לתבנית. קורעים את כדורי המוצרלה ומניחים מעל הניוקי, מפזרים פרמזן.

גרם] 400 [ MUTTI PELATI עגבניותשלמותמקולפות עגבניות תמר איטלקיות אדומות ובשלות, שעברו תהליך של קילוף ואידוי ונטבלו במחית עגבניות מתאימה Pelati- חלקה. ה לשימוש ברטבי פסטה ותבשילים עשירים.

דקות או עד שהמוצרלה זהובה ומבעבעת. 20 . אופים 6 . מפזרים את יתרת עלי הבזיליקום ומגישים מייד. 7

26