אל על | אטמוספירה

תוכן שיווקי

נפתחה "בריאה בגלבוע", חוות הבריאות הגדולה בישראל. מאחורי המיזם עומד ג'רי מינץ, שעלה מקנדה בצעירותו וחלם להקים מקום שיעשה טוב – לא רק למי שזקוק לריפוי, אלא גם למי שמחפש חופשה שמשלבת גוף, נפש וסדנאות מעשירות. במקום פועלים מומחים מובילים בתחומי הסוכרת, התזונה וההומאופתיה שיוצרים ניצן פינקו | יחד מקום ייחודי שמטפל בכל היבטי רוח־גוף־מחשבה כוחה של בריאה

ניכרות על רובנו". למינץ יש אינספור סיפורים מרגשים משנותיו הרבות ב"אלומות". "הגיע עם מחלה קשה", 13 אליי פעם ילד בן הוא מספר, "כשהוא סיפר על עצמו בערב ההיכרויות, כולם בכו כששמעו את הסיפור שלו. הילד אימץ את כולם וכולם אימצו אותו. אין את זה בעמים אחרים. הייתי בעשרות חוות בריאות ברחבי העולם, אבל החמלה היהודית, זה מדהים. זה עם אוהב". גם אם לא הגעתם לחווה רק במטרה להוריד במשקל - לרוב היא תתרחש באופן טבעי בעקבות השינוי התזונתי. ניסים טוויל, מטופל שהיה פוקד את חוות הבריאות באלומות שנים, מספר איך השהייה שם שינתה לו קילו כי הורדתי 90־ את החיים: "ירדתי ל מהתפריט את הסוכר והיום אני אדם אחר, פיזית ונפשית". כעת הוא מתכנן להגיע גם לבריאה בגלבוע. "הייתי מעורב בתאונת דרכים לפני שנתיים וזה הוציא אותי מאיפוס. אני רוצה לחזור לעצמי ואני יודע ששם זה יצליח". את האורחים ב"בריאה בגלבוע" מלווה צוות מקצועי מהשורה הראשונה, הכולל את ד"ר חיים רוזנטל, הומאופת ידוע, ד"ר גיל שחר, מומחה ברפואה תזונתית, ופרופ' איתמר רז, מהמומחים המובילים בישראל בתחום הסוכרת. מה עושים ב"בריאה בגלבוע" שכל כך עוזר לאנשים? "אנחנו משנים את התזונה, מציעים כלים לחיים בריאים יותר ומעניקים תמיכה אישית, ידע וחיבוק חם. בסדנאות גם חווים תפיסות איזון הגוף והנפש - לצד ירידה במשקל

הדרושים. "לא צריך לנסות לשנות את הכל במכה", מבהיר מינץ, "אלא לבצע בכל פעם שינוי קטן, כמו למשל, לנסות תזונה אחרת". הרצון של מינץ לעזור לאנשים להרגיש טוב יותר באמצעות תזונה והרגלי חיים, מגיע מסיפורו האישי כילד שסבל מעודף משקל. שקלתי מאה ומשהו קילו", הוא 14 "בגיל נזכר, "לקח לי שנים להבין שהאוכל היה רק ביטוי, דרך לעזור לי להתמודד עם בעיות , עלה מינץ לארץ, הוא 21 שהיו לי כילד". בגיל במלחמת יום הכיפורים וגם 50 לחם בגדוד במלחמת לבנון. כיום הוא מתגורר בכפר נכדים. 16־ ברוך וסבא גאה ל סוויטות, 50 המקום המרשים בגלבוע כולל בריכת שחייה ומגוון רחב של פעילויות ומסלולי בריאות. החווה מציעה תזונה טבעונית אורגנית כשרה בניצוחו של השף המוביל גיל הררי, מסלול ייחודי של צום מיצים, וסדנאות שמלמדות את האורחים איך ומתי לאכול כדי להגיע לאיזון מיטבי של הגוף. מינץ בטוח בכוחו של כל אחד מאיתנו לבצע שינוי משמעותי באורחות חייו. "כשאומרים לי 'הלוואי שזה יצליח', אני מתעצבן", הוא משתף, "המחשבות קובעות את

, הוא גילה את החלום 20 כשג'רי מינץ היה בן שלו: להקים את חוות הבריאות הגדולה והמרשימה ביותר בישראל. הוא התגורר אז במיאמי, ארצות הברית אבל נולד וגדל במונטריאול, קנדה. כיהודי שחווה בילדותו אנטישמיות, הוא ידע שישראל היא המקום בשבילו. מינץ רצה ליצור מקום שיעזור לאנשים להרגיש טוב יותר ולשפר את חייהם. הוא הקים תחילה את חוות "אלומות" המצליחה והידועה, שסייעה לעשרות אלפי שנות קיומה. לאחר 20 אנשים לאורך מכירתה, החליט מינץ להקים חוות בריאות חדשה – "בריאה בגלבוע". מקום משנה חיים "בריאה בגלבוע", שנפתחה ממש לאחרונה, היא חוות הבריאות הגדולה בישראל. המקום נועד לא רק למי שמתמודד עם בעיות רפואיות, אלא גם לכל מי שמבקש לעצמו חופשה אחרת – כזו שמשלבת בריאות, התחדשות ורוגע. הריפוי ההוליסטי שמציע מינץ מקפיד לא "לזעזע" את המערכת, אלא להטמיע באיטיות וביסודיות את השינויים

המציאות. אם אני בא ממקום נקי – מה שאני חושב יקרה". עבור מינץ לא מדובר רק בעוד הרפתקה עסקית, אלא בשליחות של ממש. "אני בטוח בחשיבות של מקום כמו שלנו. הלחץ, הסטרס, והשפעות התקופה

סוויטות, בריכת שחייה ומגוון רחב של פעילויות וסדנאות 50

Made with FlippingBook - Online magazine maker