אל על | אטמוספירה

תיירות I לייף סטייל

במנות הראשונות תמצאו בין השאר סלט עגבניות שרי נהדר עם פרוסות אבוקדו, ביצה חצי קשה וקראנץ' בריוש, מנות סביצ'ה וסשימי, קרפצ'יו חציל מעושן או רביולי ארטישוק. בדולפין ים מעידים על המומחיות בדגים, והמבחר עשיר – לברק, דניס, אמנון, פורל, סלמון וברבוניות, סול, דניס ועוד. על הגריל, בתנור או מטוגנים - פילה, דג שלם או פתוח ללא אדרה - יו ניים איט. בין מנות הבשר תמצאו 40 גרם (מיושן 300 אנטריקוט פרימיום יום) עשוי במחבת ברזל, במידת העשייה המבוקשת, ומלווה בצ'ימיצ'ורי נהדר. ויש גם חזה עוף במרינדה, קבב טלה, אסאדו מפורק בבישול ארוך, המבורגר ועוד. האוכל מלווה בתפריט יינות ואלכוהול ובגזרת הקינוחים – המלצה שלנו: אל תוותרו על הקינוח המיתולוגי הנהדר של דולפין ים – גלידת וניל עם ריבת עגבניות שרי, שערות חלווה וטחינה גולמית – מעדן. seadolphin.co.il מלון התיאטרון I היכן לנים אירוח יוקרתי ספוג בתרבות ירושלמית כשנכנסים ללובי של מלון התיאטרון, מלון הבוטיק החדש, השוכן בשכונת טלביה ההיסטורית והשלווה, אפשר מייד לחוש באווירה הירושלמית הקסומה. העיצוב נקי ומואר, משלב אבן טבעית עם גוני לבן, זהב־נחושת וחום המשרים אווירה ביתית וחמימה. המלון, הממוקם מול תיאטרון ירושלים (השם התבקש) ברמת חמישה כוכבים דלקס (מקולקציית המותג של קבוצת אקור הצרפתית), M Gallery חדרים בלבד - שלוש סוויטות, 73 כולל חדרי דלקס וסופריור ושלושה חדרים נגישים. מבנה המלון מבחוץ מושך את העין - הלובי הרחב פונה לרחוב ומשני צדדיו ניצבים הבניינים. הלובי עצמו נמצא בקומה השלישית, חדרי המלון נמצאים ומעל הקומה הרביעית, 4־ ו 2 ,1 בקומות יש דירות יוקרה להשכרה (עם כניסה נפרדת ומעלית נפרדת). על תכנון המלון אחראי משרד פייגין אדריכלים, ועל עיצוב הפנים ארי שאלתיאל. התוצאה - מלון יוקרתי אך אותנטי בעיצוב אלגנטי וחמים המתאפיין, כאמור, בקווים ירושלמיים קלאסיים. צבעי הלבן־זהב־נחושת נכנסים גם אל

צילום: רומי ואסף I קווים ירושלמים קלאסיים. מלון התיאטרון

צילומים: יח"צ, אסף פינצ'וק I כל מה שצריך בשביל מנוחה לגוף ולנפש. מלון התיאטרון

דתיים או שומרי מסורת יכולים לבלות בו סופשבוע מושלם באווירת שבת שלווה. לצד האירוח המפנק, המלון משלב תכנים ייחודיים במסגרת שיתופי פעולה עם גלריות, עם תיאטרון ירושלים הסמוך, מוזיאונים, אמנים וסיורים מקומיים שמשלימים את חוויית האירוח. בין היתר, מתקיימות במלון מעת לעת הרצאות עם אנשי תרבות, תערוכות ועוד. בקרבת המלון נמצאים מוסדות תרבות חשובים נוספים, כמו בית הנסן, מוזיאון האסלאם ובית הנשיא. במרחק נסיעה קצר תגיעו גם לאתרים המרכזיים של העיר, לעיר העתיקה ולרחוב יפו. אורחי המלון נהנים מחניה חינם הצמודה למלון, ממנה עולים במעלית היישר אל הלובי. שקלים 1,290־ מחירים בדצמבר: החל מ ללילה לזוג באמצע השבוע, החל שקלים ללילה לזוג בסופשבוע 1,590־ מ (המחירים עלולים להשתנות). ˆ theatronhotel.com

החדרים ומשרים אווירה מוארת, חמימה ונקייה. החדרים מרווחים, חדר האמבטיה רחב ונוח, ובין האבזור המפנק אפשר למצוא גם מכונת קפה עם קפסולות. המלון לא מוגדר למבוגרים ומארח משפחות, אך יש לקחת בחשבון שמעבר לשני ילדים קטנים - תצטרכו כנראה לקחת חדר נוסף. במלון מסעדת שף איכותית וכשרה, בר בעיצוב מודרני, חדרי ישיבות (המאפשרים גם קיום אירועים פרטיים), חדר יין ואזורי ישיבה נוחים ואינטימיים הפזורים ברחבי המלון. אם תרצו ממש להתפנק, רדו למתחם הספא במלון, המציע מגוון טיפולים עם מוצרי הטיפוח של המותג , בריכת Clarins הצרפתי הבינלאומי שחייה מחוממת, סאונה יבשה לגברים ולנשים וחדר כושר. בסיום הטיפולים, אפשר להתרווח בחדר מנוחה מפנק ומרגיע וליהנות משתייה חמה וכיבוד קל. במלון גם בית כנסת יפהפה כך שאורחים

2025 דצמבר אטמוספירה

62