אל על | אטמוספירה

תיירות I לייף סטייל

וקרה. אל תוותרו על שהייה במתחם הספא ועל עיסוי מקצועי מפנק ומשחרר. בימים מתוחים אלה, זהו אחד הפינוקים היותר מענגים שתוכלו להעניק לעצמכם. בגליליון מסעדה המציעה תפריט מגוון מאוד, בהשראת המטבח הגלילי ועם חומרי גלם מקומיים ואיכותיים. תיהנו בה מבופה צבעוני ועשיר לארוחת ערב וארוחת בוקר - והכול טעים במיוחד. בקיבוץ כפר גלעדי, מלון כפר גלעדי שעבר אף הוא שיפוץ מסיבי ומיתוג מחדש, פתח את שעריו בחודש שעבר. במלון סוויטות וחדרים מעוצבים, המתאימים 158 לזוגות ולמשפחות. השיפוץ כלל עיצוב מחדש של הלובי שבמרכזו קמין, פינות ישיבה, בר משקאות מעוצב המגיש יינות גליליים, קוקטיילים ואלכוהול, וכן חידוש שתי הבריכות שבמלון (מקורה וחיצונית). הפן הקולינרי במלון קיבל התייחסות מיוחדת כחלק ממודל תיירות בת קיימא, שעליו מתבססת תפישת התיירות החדשה של קיבוץ כפר גלעדי. החוויה הקולינרית בחדר האוכל הרחב, המשקיף אל הנוף היפה שבחוץ, עלתה בכמה רמות עם תפריטי שף מגוונים ומנות המתחלפות על פי עונות השנה – כולן מורכבות ממיטב התוצרת הגלילית וממטעי הקיבוץ. גם הקונספט ייחודי וכולל מבחר עשיר של מנות קטנות ויפהפיות שיחכו לכם בבופה עשיר וצבעוני ואותן תאספו על מגשים קטנים - מעין הומאז' לארוחה הקיבוצית. מודל התיירות החדש בכפר גלעדי מציע חוויה הוליסטית, הכוללת אירוח מפנק לצד שלל חוויות המתחברות למורשת, לטבע ולסביבה – כולל יזמות מקומית. בין היתר מוקם שם חדר בריחה מרחבי שיעטוף את סיפור המורשת, בוסתן קהילתי עם שבילי טיול ואופניים, סיורים מודרכים, סדנאות של אמנים מהיישוב ועוד. פירוט מלא של חבילת דרך היין והמחירים תוכלו למצוא באתרי האינטרנט של giladi-hotel.co.il ,galilion.co.il : המלונות יום טיול אזור הגליל העליון משופע במסלולי מהווה את אגמון החולה טיול מרתקים. אחד מצירי נדידת הציפורים הגדולים מיליון 500־ והחשובים בעולם. יותר מ ציפורים נודדות דרך אגמון החולה, המהווה תחנת תדלוק חשובה לרובן, ולחלקן אזור קינון מועדף. חסידות,

חשיפה לצפון תצפית וסיור במטולה

שקנאים, עופות דורסים, ברווזים, חופמאים וציפורי השיר - כולם נהנים מעושר המים והמזון שהאגמון מציע. האביב הוא גם תחילת עונת הקינון והחיזור של הציפורים ושעתו של הטבע כולו - צמחיית המים המתחדשת צובעת את אגמון החולה בצבעים מיוחדים. נימפאות לבנות, שניות סגולות ונופרים צהובים מושכים את בעלי הכנף ליהנות שמורת טבע נחל .)agamon-hula.co.il( (התנור) נפתחה אף היא למטיילים. עיון בשמורה קניון יפהפה, פריחה עונתית וארבעה מפלים מרשימים, הזורמים כל ימות השנה. עוד בשמורה, נקודת תצפית מרשימה למפל התנור, הצופה לעבר הרי נפתלי ועמק החולה, שני חניוני יום לפיקניקים ושלוש ברכות שכשוך ˆ .)parks.org.il( אמורים לשוב אל המושבה היפה ולהתחיל לשקם אותה (לתיאום סיור .)052-2465410 : בקבוצה עם ליאור בז מצופם והאוויר מתמלא פרפרים, שפיריות, קרקורי צפרדעים ועוד ליאור בז הוא דור שלישי במטולה. למשפחה יש משק חקלאי וצימרים. בז הוא מפקד כיתת הכוננות שנשאר במטולה בכל תקופת המלחמה. אנחנו עומדים במצפה דדו, למרגלותינו נפרשים הגגות האדומים של המושבה מעלות על 360 מטולה ואנו צופים הנוף המרהיב שמקיף אותה, בזמן שבז מספר לנו על ההיסטוריה של המושבה ועל השתלשלות האירועים באותו יום נוראי של שבעה באוקטובר . "אנחנו כמעט כמו מובלעת 2023 בתוך לבנון, מוקפים שלושה כיווני גבול מצפון, ממזרח וממערב", אומר בז. "כשמדברים על יישובי אצבע הגליל - אנחנו הציפורן". סקירה מהירה של הנוף מולנו עוברת בין השאר על הרי הגולן, הר דב, החרמון הישראלי והסורי, מרג' עיון וכפר כילא. השמיים הכחולים, האוויר הנקי והשקט לא מזכירים במאומה את הדי המלחמה שהתחוללה כאן, ושאת תוצאותיה מבינים רק כשנכנסים לתוך המושבה ורואים את הבתים שנפגעו. בימים אלה התושבים

צילום: יח"צ I מודל תיירות בת קיימא. מלון כפר גלעדי

צילום: יח"צ I מיטב התוצרת הגלילית. מלון כפר גלעדי

מפל הטחנה בשמורת טבע נחל עיון

צילום: עינבר שלומית רובין, קק"ל I אגמון החולה

2025 אפריל אטמוספירה

84

Made with FlippingBook Digital Publishing Software